Карфиол, какво може да се приготви от него?

  • 5 336
  • 40
# 15
Много е вкусен  Peace
Обичаме го и сварен (леко хрупкав) със сметанов сос с топено или синьо сирене.
Виж целия пост
# 16
Аз съм яла карфиол приготвен като картофено пюре......

карфиола се задушава на пара
после парченцата се слагат в блендер, или  в кухненски комбайн /така ли се казва  newsm78/.....
налива се мляко, още по- добре течна сметана
малко сол,може и парченце масло
разбива се докато се получи пухкава смес

изключително вкусно е  Peace



Виж целия пост
# 17
Аз съм яла карфиол приготвен като картофено пюре......

карфиола се задушава на пара
после парченцата се слагат в блендер, или  в кухненски комбайн /така ли се казва  newsm78/.....
налива се мляко, още по- добре течна сметана
малко сол,може и парченце масло
разбива се докато се получи пухкава смес

изключително вкусно е  Peace




и малко чесън!!!
Виж целия пост
# 18
Аз го сварявам – цял. После го вадя в дълбока чиния, поръсвам с галета и заливам с много разтопено масло. Става много вкусна гарнитура.
Виж целия пост
# 19
Паниран така и не ми хареса Sick
Но виж на супичка бива Peace
Виж целия пост
# 20
Много е вкусен  Peace
Обичаме го и сварен (леко хрупкав) със сметанов сос с топено или синьо сирене.

И аз така го обичам - сварен със сосче от сметана, сол ,зехтин и оцет. А и чесън слагам малко и черен пипер.
Паниран също правя.
Виж целия пост
# 21
Аз го правя на салатка, ей така, суров  chef
Накъсвам го на розички, нарязвам червена чушка и моркови, обилно наръсвам със целина и слагам оцет, олио и сол. Може и броколки да сложиш Thinking сигурно ще стане вкусно.
На вкус е като прясна туршия. Ходи на всякакви манджи, а и само така, натюр, не е никак зле. Даже дребната го яде!
Ама какво вкусни рецепти сте дали, момичета! Ще взема да ги пробвам  bouquet
Виж целия пост
# 22
Днес направих крем-супичка от карфиол. Да има за детето, а и за нас....
Сложих два картофа да уплътнят, морков, карфиола на розички да се варят в тази последователност. Зеленчуков бульон, дафинов лист. Извадих даф.лист, пасирах, настъргах кашкавал, застроих със сметана. Опекох крутони с риган, червен пипер, сол и зехтин. Бързо, лесно, вкусно....
А иначе правя и огретен с картофи, сирене и карфиол. Подправки - копър и черно пиперче...
Виж целия пост
# 23
Правила съм паниран и не беше лош LaughingЩе опитам и от вашите предложения Peace
Виж целия пост
# 24
Направих карфиола по рецептата на Leo.Невероятно вкусен е Grinning
Leo, мерси за рецептата  bouquet
Виж целия пост
# 25
Ами на мен ми харесва така- сваряваш го, после го пасираш или нарязваш много ситно слагаш му 1 лъжица кисело мляко, майонеза на вкус, сол на вкус, черен пипер, може малко лимонов сок.Това е като салата.
Също и паниран го харесвам Peace
Виж целия пост
# 26
Карфиол с галета

Сварява се 1 глава карфиол накъсана на розички, изцежда се и се намачква с вилица.
В тиган се изсипват 2 кафени чаши галета и олио колкото поеме и се запържва за кратко, внимавайте че става много бързо. Изсипва се върху карфиола и се обърква. Това е по-скоро някаква гарнитура , но на нас много ни харесва и си я ядем само така. 
Виж целия пост
# 27
Днес си купих карфиол от пазара. Утре ще пробвам рецептата на Лео. Това с галетата също ме заинтригува, както и пюрето от карфиол. Май ще тичаме за още   Laughing
Виж целия пост
# 28
Аз го правя на салатка-накъсан на розички слагам сол,оцет 1:1 майонеза и кис.мляко.Става невероятно вкусно Peace
Виж целия пост
# 29
Страхотни рецепти. Аз предимно панирам съм го правила, но ще се възползвам от вашите предложения. Друго което често правя с карфиол е следната салата -задушавам карфиолът на розички, заедно с няколко морковал Докато зеленчуците са още топли леко ги запържвам в олио.След като ги извадя, слагам сол и оцет. Много бързо и вкусно.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия