НОВО: Дигитални асистентиВиж

Cool Places или заведенията, които препоръчвам!

  • 100 809
  • 735
# 600 20 авг. 2010, 13:47 ч.
Подсетихте ме в Уно не съм ходила отдавна, то сега с тези масови ремонти човек незнае кое работи и кое не. Относно италианската храна мисля, че в Лео доста добре се справят, все пак собственикът си е италианец, а и имат меню с бг и с италиански продукти. Специално пастата е същата на вкус каквато съм яла в Италия, пицата е хубава, но не е същата.
Виж целия пост
# 601 20 авг. 2010, 14:05 ч.
Цитат на: Сиренце в пт, 20 авг 2010, 13:47
Относно италианската храна мисля, че в Лео доста добре се справят, все пак собственикът си е италианец, а и имат меню с бг и с италиански продукти. Специално пастата е същата на вкус каквато съм яла в Италия, пицата е хубава, но не е същата.

Да, наистина не е лошо, бях преди време. Храната е ок, цените са средни Peace
В Давиди едно време беше безумно вкусно. Уютно, добър сервиз и качествена храна. Много ми харесваше мрежата от изсушени рози на тавана Heart Eyes Подходящо беше и за романтична и за бизнес вечеря.  Цените бяха оправдано високи. Имаше едни антипасти мммм Crazy Откакто го ремонтираха и май смениха собственика не съм стъпвала. А и ми прави впечатление, че е вечно празен.
Виж целия пост
# 602 20 авг. 2010, 14:18 ч.
В ДаВиди съм ходила последно преди 3 или 4г, беше много изискано навремето. Аз също  чух че са му правили ремонт, но не съм ходила оттогава. Даже не съм минавала незнаех че чак е празно, преди беше фраш, само с резервации, особено вечер. Наистина беше много изискано, вкусно и разбира се скъпо, но някак си оправдано, понеже всичко беше на ниво- обстановка, храна, обслужване, та ако щете и клиентела.  Mr. Green Патешките гърди бяха много добри и антипастите разбира се.
Виж целия пост
# 603 20 авг. 2010, 16:27 ч.
Цитат на: Сиренце в пт, 20 авг 2010, 13:47
Подсетихте ме в Уно не съм ходила отдавна, то сега с тези масови ремонти човек незнае кое работи и кое не. Относно италианската храна мисля, че в Лео доста добре се справят, все пак собственикът си е италианец, а и имат меню с бг и с италиански продукти. Специално пастата е същата на вкус каквато съм яла в Италия, пицата е хубава, но не е същата.

Моето мнение е, че макар и съставките традиционно в италианската кухня навсякъде на Ботуша да са еднакви, това съвсем не означава еднакъв вкус, да не говорим за еднакво качество. В Рим, в Милано, а защо не и в италианска верига заведения в Лондон съм опитвала съвсем различни на вкус пици, примерно, като съвсем субективно ще кажа, че определено не навсякъде бях очарована, а аз обожавам италианската кухня по принцип. Просто не знам какво означава пицата в италиански ресторант в България да е "същата" - ако се има предвид като продукти и приготовление, може би има логика, но субективната оценка си е субективна. На мен, примерно, ми допадат пиците за по 3-4 евро на Campo dei Fiori в Рим, но определено не очаквам български ресторант да ми предложи абсолютно същото. Иначе грубите изпълнения с полентата, да кажем, са ясни, но идеята ми е, че субективните предпочитания на един човек не са кой знае какъв критерий за оценка.

Иначе по темата за италианските заведения в София, и на мен ми допада Уно, но не съм ходила от 100 години Simple Smile

Суха мащерка, заинтригува ме с този Шафран - често минавам покрай него и всеки път ме привлича. Сподели някоя вкуснотийка, как са цените, изобщо каквото ти е направило впечатление Flutter
Виж целия пост
# 604 20 авг. 2010, 16:45 ч.
Естествено, че преценката е субектива, затова тук споделяме мнения, но всеки си решава на кое да се довери и на кое не. Относно пицата в Италия, била съм само в Рим и във Флоренция. Пицата в 7-8 различни заведения на двете места ми се видя "еднаква" по отношение на тестото, относно съставките няма да коментирам, то е достатъчно да има разлика в степента на узряване на моцарелата, за да има разлика във вкуса. Същото е и с пастата, сосове 1000 вида, основата за паста е една и съща - твърд пшеничен грис и подходящо време за обработка, до достигане на прочутото "ал денте". Т.е. вкусът на пастата се постига по-лесно от на пицата, освен това италианска паста се намира на много места в бг вече, за италианско брашно за пица незнам. Това си е мое мнение и не ангажирам никого с него, просто споделих, че Лео е едно добро попадение и се доближава до италианската храна, която съм яла "на място", на Ботуша.
Виж целия пост
# 605 20 авг. 2010, 17:20 ч.
Всеки споделя мнение, с което не ангажира никого. И затова споровете се излишни според мен. Зависи от вкуса, критериите, познанията и изскванията на консумиращия.
А за италианската кухня (въпреки че излизаме от темата) много може да се говори. Във всяка област в Италия има типични ястия и вариации на стандартните национални. Вкуса зависи от сорта домати, сорта моцарела, вида прошуто, тестото, изпичането, пещта, зехтина, т.н Има хиляди видове пици и паста, навсякъде различни. Оригиналната първа пица е неаполитанската - дебела, хрупкава, с домати, моцарела и босилек, т.нар. Маргарита. Вкусът за тестото за пастата пък се променя и от десетките различни форми (фарфале, спагети...), не само от сосовете. Прясната паста обикновено се приготвя от пшенично брашно тип 00  (има 0,1,2), яйца и сол. Трудоемкото е само съхненето и оформянето с машината.
Характерното на италианската кухня и това, което ми допада е, че има умело съчетаване на вкусове и ограничен брой съставки. Не можете да срещнете паста с 10 продукта в соса, просто защото така не може да изпъкне нито един от тях. Няма пица с бекон, грах, кашкавал, сирене, кисели краставички, пиле и домати, примерно, каквито често се срещат в БГ.


заинтригувахте ме с този Шафран Thinking
Виж целия пост
# 606 20 авг. 2010, 18:31 ч.
ДаВиди в момента е затворено за ремонт, не знам дали предишните собственици си го правят или е продадено.

Аз си харесвам пастата в Пасторант, пък... (и тоалетната там- също  Sunglasses), а Ла капанина я недолюбвам още откакто работех в махалата преди десет-петнайсет години - много претенции без ник'во покритие - и повечко депутати на кв. м, отколкото тестото може да поеме.

Над Уно пък живеех и си водех там изгладнелите гаджета Grinning
Ама не знам, доста време мина, може да са се променили нещата.
Виж целия пост
# 607 20 авг. 2010, 21:32 ч.
Параход, поредно доказателство, че всеки свързва конкретното заведение с лични спомени и натсроения. Аз пък асоциирам Уно с работни вечери и хич не ми е романтичен Laughing Но е добър, спор няма. И точно обратното - Капаннина ми е много "любовен", все такива спомени имам Laughing

Не знам дали съм хвалила "Къщата с часовника". От местата с претенция и покритие Peace
Виж целия пост
# 608 22 авг. 2010, 16:29 ч.
Днес прегледах "Програмата"..
Установих, че има доста нови суши-заведения..
Вие кои от тях предпочитате?

Засега съм постоянен фен на Хамачи и Марая, щото и двете са ми по-домашному..
В Саса отдавна не съм ходила, но имах добри спомени..
Виж целия пост
# 609 22 авг. 2010, 16:58 ч.
magarence, ям суши, но не съм от най-големите му фенове. Тук рядко съм поръчвала и посещавала този тип заведения. Но пък съм фен на английската фаст-фууд верига Wasabi Heart Eyes http://www.wasabi.uk.com/ От тукашните ми е любопитно как е в Саса, мисля скоро да се организираме с приятелки. За Хепи суши чух нелоши отзиви, не съм го посещавала. От по-старите всички хвалят Кабуки.

Вчера се отбихме в една сравнително нова пицария до нас, Puzzle се казва. Обслужване на ниво, без грандиозни претенции, лежерна обстановка, приятно меню.  Поръчах си пресни тортелини със спанак и рикота. Не бяха нищо особено и всъщност вътре бяха месни, със спанак само в соса. аз си ги хапнах, но вегетарианец това не би го преглътнал, можеха поне да предупредят. Маргаритата хич не беше лоша. Цени - съвсем нормални.

Да попитам аз още ли съществува турския ресторант "Ч и М" на Венелин?
Виж целия пост
# 610 22 авг. 2010, 17:35 ч.
Тук съм ходила в един Уасаби, край "Плиска"..
Но имам доста неприятни спомени от него, та не съм повторила повече..
Всъщност харесвам най-вече сашимито, но вчера с разочарование установих че в Марая не го предлагат.. Sad
Виж целия пост
# 611 22 авг. 2010, 17:53 ч.
Лятно време бих била много предпазлива откъм сашими  Thinking  Когато живяхме в Корея, го ядохме само в крайбрежни градове, както и повечето местни, там рибата беше прясно ловена.
Виж целия пост
# 612 22 авг. 2010, 18:19 ч.
Да, и аз се запалих по него из Изтока.. Peace
Но напр в Хамачи е също много добро -цяло лято го опитвам и нямам забележка..
Виж целия пост
# 613 22 авг. 2010, 19:01 ч.
Цитат на: Шехина в пт, 20 авг 2010, 16:27
Суха мащерка, заинтригува ме с този Шафран - често минавам покрай него и всеки път ме привлича. Сподели някоя вкуснотийка, как са цените, изобщо каквото ти е направило впечатление Flutter

Има сайт

http://saffron-bg.com/

където има информация за меню и цени.

Това което аз мога да кажа, че готвят много вкусно  Party
Люто се слага след изрична уговорка с клиента, т.е аз люто не ям и не искам да е люто ястието. Но можеш да си поръчаш ястието да е люто, много люто или люто като за индийци  Mr. Green

Няма човек на когото да не съм препоръчала този ресторант и да не го е посетил повторно Wink

Посещавала съм и други два индийски ресторанта в София, Шафран ми е фаворит  Blush
Цитат на: Felicidad в нд, 22 авг 2010, 16:58

Да попитам аз още ли съществува турския ресторант "Ч и М" на Венелин?

Да, довечера имам уговорка за вечеря там. Само, че се казва Т и М  bowuu

За суши имам пресни впечетления от Хепи с/у руската църква и много ми хареса  Peace
Виж целия пост
# 614 22 авг. 2010, 20:11 ч.
Аз ще насоча темата в друга посока, макар и в края на сезона! "Мидена къща" на крайбрежната алея във Варна, нещо, което не е за пропускане. Тази година отвори за първи път и кухнята е невероятна! Дано си намерят подходящо място за зимуване Peace
Аз често ходех лятото там, но снощи заведох и племенницата с приятеля й испанец, той също остана възхитен Peace
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало