Еми по отношение на бразилски първо са ми малко странни на вкус(или си внушам че е така)а и имаше някакви парчета найлон вътре 
Виж целия пост
Пилешки сърца и дробчета
- Публикувана: 31 окт. 2007, 13:24 ч.
- Последно мнение: 2 ян. 2008, 21:20 ч.
# 16
2 ноем. 2007, 14:59 ч.
Ще ти дам рецепта за превъзходни дробчета:
Измивам ги и ги слагам в студена вода да заврат и поврат около 10-15 мин. като отстранявам пяната т.е. препенвам ги. Докато врат слагам даф. лист. Прецеждам ги , поръсвам с черен пипер, сол и малко брашно и ги слагам да се запържат. Добавям чушка, домат , гъби , повечко лук и вино и магданоз.. Ако ми се стори , че нямат достатъчно сос добавям малко от бульона в който съм ги варила. Махам от котлона и настъргвам кашкавал.
Виж целия пост
Измивам ги и ги слагам в студена вода да заврат и поврат около 10-15 мин. като отстранявам пяната т.е. препенвам ги. Докато врат слагам даф. лист. Прецеждам ги , поръсвам с черен пипер, сол и малко брашно и ги слагам да се запържат. Добавям чушка, домат , гъби , повечко лук и вино и магданоз.. Ако ми се стори , че нямат достатъчно сос добавям малко от бульона в който съм ги варила. Махам от котлона и настъргвам кашкавал.
# 17
2 ноем. 2007, 15:17 ч.
Имам много лесна и изключително вкусна рецепта за пилешки сърчица.Първо ги измивам и почиствам.Поставям ги в малка тенджерка,прибавам половин чаена чаша вода,една-две супени лъжици олио и половин чаена чаша бира.Слагам ги на котлона и добавям едно листче дафинов лист.Оставям ги да се задушават на не много силен огън докато течността изври/трябва да няма никакъв сос/ или около20-30мин.Преди да ги махна от котлона ги посолявам на вкус и слагам малко черен пипер.Когато ги поднасям ги наръсвам с пресен магданоз.Това е отлично мезе за бира!Всеки,който ги е опитал после веднага ми иска рецептата!Дано ви харесат!
Виж целия пост
# 18
2 ноем. 2007, 16:06 ч.
Тази рецепта е много интересна 
.
Виж целия пост
Имам много лесна и изключително вкусна рецепта за пилешки сърчица.Първо ги измивам и почиствам.Поставям ги в малка тенджерка,прибавам половин чаена чаша вода,една-две супени лъжици олио и половин чаена чаша бира.Слагам ги на котлона и добавям едно листче дафинов лист.Оставям ги да се задушават на не много силен огън докато течността изври/трябва да няма никакъв сос/ или около20-30мин.Преди да ги махна от котлона ги посолявам на вкус и слагам малко черен пипер.Когато ги поднасям ги наръсвам с пресен магданоз.Това е отлично мезе за бира!Всеки,който ги е опитал после веднага ми иска рецептата!Дано ви харесат!
. 
# 19
2 ноем. 2007, 18:24 ч.
На Градус - Стара Загора ти препоръчвам
Виж целия пост
А бихте ли препоръчали откъде могат да се вземат хубави дробчета /на коя фирма/? Аз няколко пъти взимам и все не ми харесват.
На Градус - Стара Загора ти препоръчвам
# 20
3 ноем. 2007, 01:25 ч.
На Градус - Стара Загора ти препоръчвам
на градус наистина са много хубави 
и на "росо"мисля че се казваха също 
Виж целия пост
А бихте ли препоръчали откъде могат да се вземат хубави дробчета /на коя фирма/? Аз няколко пъти взимам и все не ми харесват.
На Градус - Стара Загора ти препоръчвам
и на "росо"мисля че се казваха също 
# 21
3 ноем. 2007, 09:22 ч.
Моят мъж ми разказваше, че е ял пилешки сърца на шишчета, печени на скара. Не можа да ми каже рецептата обаче, май били предварително сварени и мариновани. Някой да знае нещо подобно? 
Виж целия пост
# 24
1 ян. 2008, 11:29 ч.
Да похваля пилешките дробчета по селски на Как` Сийка , толкова вкуснииииииииииии......Писна ми от разни свински изпълнения и се чудех какво друго да направя, имах пакетче дробчета и случайно попаднах на рецептата. Направих я обаче в тиган с капак, защото във фурната се печеше питка "Роза". А познайте какво се случи после, когато питката и дробчетата бяха готови?
Как` Сийка , ЧНГ! Да си жива и здрава! И голям мерсаж за вкусничката рецепта!
Виж целия пост
Как` Сийка , ЧНГ! Да си жива и здрава! И голям мерсаж за вкусничката рецепта!
# 25
1 ян. 2008, 20:59 ч.
На мен чак ми се доядоха дробчета. Тези дни ще пробвам.
Моята рецепта е така:
1кг дробчета,
4-5 глави лук,
чер пипер,
соев сос,
вълшебен вкус Маги-зеленчуци,
малко бира,
пресни гъби около 300 грама- ако нямате не е проблем
Всичко се смесва в намазнена тавичка и се пече до готовност.
Сърцата приготвям така:
сварявам в тенджера под налягане
след това задушавам в тиган с масло и подправки- чер пипер, вълшебен вкус Маги, може и чубрица
Правя освен пилешки и патешки сърца по тази рецепта.
Виж целия пост
Моята рецепта е така:
1кг дробчета,
4-5 глави лук,
чер пипер,
соев сос,
вълшебен вкус Маги-зеленчуци,
малко бира,
пресни гъби около 300 грама- ако нямате не е проблем
Всичко се смесва в намазнена тавичка и се пече до готовност.
Сърцата приготвям така:
сварявам в тенджера под налягане
след това задушавам в тиган с масло и подправки- чер пипер, вълшебен вкус Маги, може и чубрица
Правя освен пилешки и патешки сърца по тази рецепта.
# 26
1 ян. 2008, 21:08 ч.
Дааа страотни стават така наистина.
Виж целия пост
Сърцата са най-хубави на скара или плоча , цепнати по средата и нанизани на шишчета. После се добавя соев сос и стават страОтни .
.
# 27
2 ян. 2008, 00:28 ч.
Наистина изглежда вкусно и мисля да ги направя тези дни.Но искам да попитам какво е количеството на сърчицата горе -долу?
Виж целия пост
Имам много лесна и изключително вкусна рецепта за пилешки сърчица.Първо ги измивам и почиствам.Поставям ги в малка тенджерка,прибавам половин чаена чаша вода,една-две супени лъжици олио и половин чаена чаша бира.Слагам ги на котлона и добавям едно листче дафинов лист.Оставям ги да се задушават на не много силен огън докато течността изври/трябва да няма никакъв сос/ или около20-30мин.Преди да ги махна от котлона ги посолявам на вкус и слагам малко черен пипер.Когато ги поднасям ги наръсвам с пресен магданоз.Това е отлично мезе за бира!Всеки,който ги е опитал после веднага ми иска рецептата!Дано ви харесат!
# 28
2 ян. 2008, 21:20 ч.
дроб4етата се изпържват много леко в мазнина, и се добавя много
лук,нарязан на големи ленти.изпържват се,и се добавят малко сос от домати и пар4ета пе4ени белени 4ервени 4ушки ...овкусява се със сол,4ерен и 4ервен пипер,може много малко 4убрица
СТАВА МНОГО ВКУСНО,А Е И ЛЕСНО
Виж целия пост
лук,нарязан на големи ленти.изпържват се,и се добавят малко сос от домати и пар4ета пе4ени белени 4ервени 4ушки ...овкусява се със сол,4ерен и 4ервен пипер,може много малко 4убрица
СТАВА МНОГО ВКУСНО,А Е И ЛЕСНО
Препоръчани теми