Лесни и бързи "Добруджанки"

  • 174 035
  • 396
# 105
Интересно ми е, има ли разлика във външния вид след изпичане между варианта с яйце и без? Яйцето ли им придава този приятен жълтеникав цвят, който виждам на повечето снимки?  newsm78
Виж целия пост
# 106
Интересно ми е, има ли разлика във външния вид след изпичане между варианта с яйце и без? Яйцето ли им придава този приятен жълтеникав цвят, който виждам на повечето снимки?  newsm78
Аз в моите не съм слагала яйца  newsm78 Спазих си рецептата както е.  Peace Другия път ще опитам с яйце, за  да видя разликата.  Peace
Иначе смятам скоро пак да ги правя!  Много са вкусни и лесни!  Hug
Виж целия пост
# 107
Още утре ще ги направя за закуска, но мисля да сложа и яйце. Дано станат. Simple Smile
Виж целия пост
# 108
Идвам да се отчета... Peace

Днес пак направих Добруджанките, понеже много ни харесаха първия път , когато ги направих по оригиналната рецепта. Само че  този път сложих 1 яйце.

Разлика има: С яйце станаха по жилави и твърди...а по оригиналнта рецепта, бях пухкави и меки. Повече няма да ги правя с яйце. Crazy

За да не ви миришат на сода, погасявайте е с малко оцет или лимонов сок.

Ето ги и моите Добруджанки с яйце.

Виж целия пост
# 109
И аз днес ги направих. Вкусни станаха, но наистина бяха леко жилави и твърди (сложих и яйце). Другия път ще пробвам оригиналната рецепта. Simple Smile
Виж целия пост
# 110
Реших да ги направя и аз тази вечер, но имам само Активия - дали ще станат newsm78? Вие с какво мляко ги правите? Четох, че погасявате содата в лимонов сок, как става това? Личи си, че съм много добра в правенето на тестени изделия Embarassed
Виж целия пост
# 111
Момичета страхотни са.В петък си записах рецептата,и в събота оп на закуска с добруджанки.Едната дозичка-натурал,в другата сложих по парченце колбас.Това са мечтаните закуска,обяд и вечеря-универсални са и чудно вкусни.
Виж целия пост
# 112
Реших да ги направя и аз тази вечер, но имам само Активия - дали ще станат newsm78? Вие с какво мляко ги правите? Четох, че погасявате содата в лимонов сок, как става това? Личи си, че съм много добра в правенето на тестени изделия Embarassed
   Аз правя с мляко Бор Чвор,но това,мисля,че няма значение.
   Сложи няколко капки лимонов сок в лъжичка със содата бикарбонат,тя ще започне да се пени.Изсипи тази пяна в сместа от останалите продукти и я разбъркай.
Виж целия пост
# 113
Аз в събота направих добружданките с типово брашно, в същите пропорции. Станаха много добре, харесаха ни. Ние по принцип ползваме предимно типово брашно и затова решихме да пробваме така. Ето го и резултата:
http://www.dionvarna.snimka.bg/album.php?album_id=228839&pid=8101872
Виж целия пост
# 114
Селма, мерси Hug. Тази вечер ще ги направя Wink
Виж целия пост
# 115
Вчера ги правих. В мойта книжка ги водят солени питчици  Simple Smile

Виж целия пост
# 116
Най-накрая и аз ги направих. Станаха страхотни със сиренце. / сложих една ванилия за аромат/


Следващия път ще пробвам да добавя и някакъв колбас.
Между другото със същото тесто, но малко по-редичко, правих бухтички на тиган. А един от първите ми опити беше за палачинки с още по рядка версия на същото тесто. Да си призная палачинките, нещо не се получиха много много на външен вид  Crazy
Виж целия пост
# 117
Направих ги, станаха страхотни Hug. Спазих точно рецептата, само вместо сода сложих бакпулвер Wink.
Виж целия пост
# 118
И аз ги направих, с 1яйце станаха супер. Само че като ги извадих от фурната ги напръсках с малко вода и ги покрих за 5мин., станаха много пухкави и веднага се изядоха.
Виж целия пост
# 119
Днес ги направих без яйце за разлика от предишния път. Станаха по-мекички и много по-вкусни. Вече няма и помен от тях, а ги извадих преди половин час. Grinning Определено ще ги правя без яйце занапред.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия