Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 17

  • 41 551
  • 293
# 165
Моля, който иска моделиращи маси, да ми пише ЛС с желанията си. Предлагам обаче да изпращам на тези от вас, които живеят по-близо до Варна, т.е. ако пращам до Враца например, транспортните разходи ще са големи, по-удачно ще е за Враца да се поръча от София.

А ние с Мимито ще се разберем кой ще купува и праща.....по принцип използвам за куриер Еконт Експрес - имат сайт, може да изчислите колко ще ви струва транспорта.....покупката на масите и разпращането ще мога да направя в понеделник.
Виж целия пост
# 166
emsy, много е красива коледната ти звезда newsm10 Отскоро чета темичката ви и искам да ви кажа, че се възхищавам на красотите, които правите / рисувате, май е по-точната думичка /! Аз успявам вътре да направя тортичката вкусна, обаче в украсяването хич ме няма.  Веднъж се опитах да направя чаршаф от марципан Варна, но нищо не се получи - постоянно лепнеше по ръцете ми и не можах да го омеся - предполагам че трябваше да го изчакам хубаво да изстине. Все пак продължавам да хвърлям по някой поглед при вас, така че още веднъж Поздравления!
Виж целия пост
# 167
...та сигурно ще се ОПИТАМ да направя Гъбата Боб...
Моята щерка е колкото твоя син и със сигурност би се радвала на такава торта!
Виж целия пост
# 168
emsy тортата изглежда  Peace с какво оформи цветенцето?

Благодаря, радвам се че се хареса! Simple Smile

Нямам подходящи формички и всичко съм си изрязвала с едно ножче както ми падне.
Виж целия пост
# 169
имам едно въпросче към дамите имащи комплекта на Уилтън за цветя или просто към тези, които са по-запознати от мен  Mr. Green  Praynig

сдобих се с така желания комплект, всичко е ок и се надявам скоро да влезне в употреба  Peace само дето има две джаджи, които не са ми ясни за какво служат  newsm78



т.е. имам предвид тези белите инструменти, предпазители или каквото са, за какво точно служат  newsm78 а ако приложите и снимков материал, цена няма да имате  Mr. Green

много, много благодаря предварително Hug  bouquet
Виж целия пост
# 170
emsy, браво на теб. Справила си се страхотно.
Виж целия пост
# 171
мхм... чудесна коледна звезда! Hug

Синеочке, и аз щях да задам същия въпрос. А, и за онова, дето докарва на папка, също се чудех - предполагам, че се слага тестото (или готови цветя) да не изсъхне, ама хич не ми е удобно. Научих се за цветята да използвам празни кутии от бонбони.

Да питам нещо - ще ми препоръчате ли какво крем сирене да купя за муса на Танита? (досега не съм купувала) Че отдавна му се каня, и утре ще му дойде реда.
Виж целия пост
# 172
А, и за онова, дето докарва на папка, също се чудех - предполагам, че се слага тестото (или готови цветя) да не изсъхне, ама хич не ми е удобно.

мисля, че ще е удобно за трансфер  Thinking
Виж целия пост
# 173
Да питам нещо - ще ми препоръчате ли какво крем сирене да купя за муса на Танита? (досега не съм купувала) Че отдавна му се каня, и утре ще му дойде реда.
Най-доброто е "Филаделфия", но пълномасленото, а не "Фитнес". Може да вземеш също така "Рама - крем бонжур", "Беко" или "Ескуиза" - те са малко по-евтини от филаделфията.

По въпросът за ония бели неща в комплекта на Уилтън - от тях се сглобява нещо като поставка (застават на "Х"), върху която се поставя жълтото нещо, а на цялата композиция - книгата с упътването. Поне това беше вариантът, до който стигна моят съпруг, след като иш аз се чудих.
Виж целия пост
# 174
имам едно въпросче към дамите имащи комплекта на Уилтън за цветя или просто към тези, които са по-запознати от мен  Mr. Green  Praynig

сдобих се с така желания комплект, всичко е ок и се надявам скоро да влезне в употреба  Peace само дето има две джаджи, които не са ми ясни за какво служат  newsm78



т.е. имам предвид тези белите инструменти, предпазители или каквото са, за какво точно служат  newsm78 а ако приложите и снимков материал, цена няма да имате  Mr. Green

много, много благодаря предварително Hug  bouquet


Хаха, знам от чешката дискусия - както е казала Хапка белите неща са за поставка на книжката. А жълтото те го използват като подложка при правене на цветята - не лепи и е удобно за допълнително оформяне.

Хваля всички торти - извинявайте нямам много време за писане тези дни! Hug
Виж целия пост
# 175
Много благодаря за информацията Hug   bouquet  Mr. Green
Виж целия пост
# 176
Привет на всички мами и поздравления за чудесните им творения.И аз обожавам да правя торти но не съм чак такъв специалист(особено на чаршафа),а мн искам да се науча.Сега мисля да се пробвам за Коледа.Незнам как слагате снимките?Ще се пробвам сега да ви покажа тортата за РД на малката ми щерка тои беше на 29.11. стана на 1 годинка!ако не успея моля ви пишете ми как!
Цветята и патетата ги направих по ваши идеи от марципан Варна но не посмях да покрия цялата торта за да не я разваля,а мн се старах,засхтото беше първата за Дани!
Виж целия пост
# 177
Дами, поздравления за чудесните торти!!! Извинявам се, че не ви назовавам поименно...все не ми стига времето, но искренно ви се възхищавам.

Ето моят първи опит с маршмелоус. Тортата е традиционната амер. плодова торта с кг сушени плодове, шепа брашно и 2 яйца, много приятен десерт се оказа.
   
Виж целия пост
# 178
Аталанта, изглежда много вкусно - би ли дала по-подробна рецепта, моля те! Мисля че и другите ще искат да я разгадаят  Hug
Виж целия пост
# 179
NellyDi, мерси. Аз имам много варианти на тази торта, но пробвах по-лесен. Пише, че се полива с бренди като е студена и се завива за 3-4 седмици, но аз не го спазих заради децата.

Old-Fashioned Fruitcake

3 ч ч брашно
1 1/3 ч ч захар
2 ч л сол
2 ч л канела
1 ч л бакпулвер
1 ч л индийско орехче
1 ч ч портокалов сок
1 ч ч олио
4 яйца
1/4 ч ч тъмен кленов сироп /аз сложих мед/
15 унции /около 3 ч ч / бели стафиди
8 унции /около 1 1/2 ч ч/ фурми на половинки
5 унции / 3/4 ч ч/ захаросани череши
5 унции / около 1 ч ч/ захаросан ананас
8 унции / 1 2/3 ч ч/ орехи

Бият се всички продукти без плодовете и ядките за около 30 сек. Обират се стените и се бие още 3 мин. Добавят се плодовете и ядките и се разбърва.
По рецепта сместа се изсипва в 2 тавички 22 на 12 см в/у намазнено фолио и се пече на 135 градуса за 2 1/2 до 3 часа. Към края на печенето може да покриете с фолио, за да не потъмнее много.

Аз направих половин доза и пекох малко над 2 часа.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия