Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 17

  • 40 330
  • 293
# 210
Анче, украси със сметана и ще спасиш положението!

Тя до там е украсена, но исках да направя едно лъвче на тортата  Cry А вчера турИх последното си брашно за тоз марципан  Confused

Не мога да разбера защо стана така... какво съм сбъркала и изобщо мога ли да спася това тесто и в крайна сметка да направя нещо.... Rolling Eyes
Виж целия пост
# 211
Нямам опит с марципана, за това не мога да ти помогна - трябва да дойдат майсторките. Аз си купих готова маса преди време и така и не направих този Марципан. Нямам идея. ЕТО ГУШАНКА Е ТУК И ЩЕ ТИ ПОМОГНЕ. УСПЕХ

А нишесте имаш ли?
Виж целия пост
# 212
Анче, украси със сметана и ще спасиш положението!

Тя до там е украсена, но исках да направя едно лъвче на тортата  Cry А вчера турИх последното си брашно за тоз марципан  Confused

Не мога да разбера защо стана така... какво съм сбъркала и изобщо мога ли да спася това тесто и в крайна сметка да направя нещо.... Rolling Eyes

Здравей! Hug

Преся ли захарта - непресятата захар може да направи проблеми. Изчака ли тестото да изстине? Ох, късно е за тези въпроси. дай да видим как може да оправиш положението... newsm78
Имаш ли сухо мляко? Ако да, пробвай да сложиш и да омесиш докато стане като пластелин. Това сега ми дойде на ума, но според мен може да помогне. Thinking

ПС: Затова е хубаво фигурките и украсата да се правят предварително.   bouquet
Виж целия пост
# 213

Първият път като правих Варна-та имах същия проблем. Разтече се, лепкаше ужасно. Но упорито месих докато....отиде към 1,3кг пудра захар...и стана  Peace Ако все още не си го изхвърлила мисля,че може и да се получи с повече пудра.  newsm78
Виж целия пост
# 214
А да, ако нямаш сухо мляко, отдели малко от тестото и опитай да омесиш с още пудра захар.

Сега се чудя - защо си правила 2 дози, а пишеш че искаш да сложиш само левче?  newsm78 Една доза стига и дори остава за направа на голяма тортата с покриване и фигурки...

Така че отдели само толкова колкото ти трябва и доомеси. Peace
Виж целия пост
# 215
Всичкото тесто беше изстинало. Имам и сухо мляко и малко нишесте - ще го сложа и ще меся ли меся да видим какво ще стане.
А колко време трябва, за да стане фигурката твърда?

Направих две дози, за да направя едно по-голямо ЛЪВче с корона  Rolling Eyes

Отивам да меся и после ще ви кажа.  Rolling Eyes


Изключително много ви благодаря!!!!  Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes
Виж целия пост
# 216
Всичкото тесто беше изстинало. Имам и сухо мляко и малко нишесте - ще го сложа и ще меся ли меся да видим какво ще стане.
А колко време трябва, за да стане фигурката твърда?

Направих две дози, за да направя едно по-голямо ЛЪВче с корона  Rolling Eyes

Отивам да меся и после ще ви кажа.  Rolling Eyes


Изключително много ви благодаря!!!!  Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes

Хаха - тече ми носа и не виждам добре Wink Аз наистина прочетох лЕвче!

Сега, ако искаш да ядете фигурките, не слагай нишесте, опитай първо със сухото мляко.

Ами зависи колко голяма е фигурката  ама поне ден и трябва за да изсъхне!
Виж целия пост
# 217
Анче-Мамче, успех, дано се получи!!! Много инфарктна ситуация...

adi_5 , чудесна торта! Фен съм на жълтия цвят, а ти така си изпипала дребните детайли! Надписът с какво го направи?
Виж целия пост
# 218
Анче-мамче, дано да успееш, но и аз като Нат съм на мнение, че фигурките от марципан "Варна" имат нужда от поне ден, за да изсъхнат. Малко е притеснително това, че на теб ти трябва за 4 часа днес.

За всеки случай помисли за алтернативна украса. Например - пластмасова фигурка на лъвче  Wink
Виж целия пост
# 219
Тортата стана!!!
След купища премеждия(и двата ми миксера сдадоха багажа), бърках маслен крем на ръка Sick и нямах с каквода си разбия сметаната за украса и мазах с течен шоколад..., но като изключим каръка стана.
А народа каза, че е много вкусна, аз така и не я опитах,  но ми беше много кеф като гледах как другите лапат  Grinning

По-късно ще пусна и снимки
Виж целия пост
# 220
Ето и от мен една Барби за рож.ден на една приятелка на дъщеря ми.
Аз май напоследък само такавя торта правя.

 
Виж целия пост
# 221
sladka hapka,
postata ti e palna........
zdr, imampat do sf sledvastata sedm, no ne znam otkade se kupuva, a i mai ima barzo iloi bavno sahnesta, a az ne sam rabotila s nito edna ot 2te! vednaz si pravih varnata, dovolna sam, no ne mi se zanimava! a vkusa na gotovata masa , ne me pritesnjva! iskam da j probvam! pishi otkade se kupuva, kolko max ili min trjbva da kupim i dali oste njkoi iska!
pozdravi,
alex
Виж целия пост
# 222
Включвам се набързо, за масите аз искам 0.5кг. бърза 1.5кг. бавна, ако е удобно, от Сандански съм, ако това има значение Wink
Виж целия пост
# 223
diancheto, включвам те и теб, но за бавносъхнещата станаха общо 5 кг (с твоите). Имам питанка към Bambinkamalinka дали е съгласна само на 2 кг?
И аз се включвам с 0,5 кг съхнеща.....

                               съхнеща        несъхнеща
Bambinkamalinka      1 кг                  2,5 кг
Narina                       0,5 кг               1 кг
diancheto                  0.5 кг               1.5 кг
Taneto                       0.5 кг
                 общо:     2.5 кг                5 кг

Калкулаторът на Еконт Експрес показа за 2 кг от Варна до Сандански 7,20 лв доставка.
Виж целия пост
# 224
С Български пощи доставката пак е за около 24 часа и е значително по - евтино Peace
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия