Машина за хляб - 7 част

  • 38 569
  • 615
# 195
Ами той и моят стана сбит, аз нали за това не съм доволна от резултата.Мислех, че е така, защото нямам програма за кекс и не се изпича добре, но явно е от друго. Rolling EyesПухкав е на Мама Цоцоланка и на още една мама от темата, но моят не беше пухкав.Не, че не е преполовен вече...Мда, добри прасенца сме ние у дома. Embarassed

Пина, любопитна съм за новата плетка.Като те знам каква си майсторка, от сега се надъхвам и аз...
Виж целия пост
# 196
Здравейте, моята машита е ФиФ а колежката си купи Elta, оказа се, че менютата се различават малко. Има ли някой рецепти за Elta. Доколкото разбирам от форума е аналог на Dymanic, но така  не намерих рецепти и съвети за тази. Благодаря ви предварително Heart Eyes
Виж целия пост
# 197
Тц... Кекс в машината няма да правя...  Crossing ArmsДнес си купих на прИмоция от Кауфланд две двойни форми за торта и кекс - комбинирани...много харни...тефлоновки такива...дето от сума време ги търся хем евтинки, хем хубавки...4.80лв. парчето...Мн съм доволна и смятам там да ръгам кекса...А две, защото едновременно два блата за тортичка да пека... А, и форма за 12 мъфини си купих....7.20 лв. (от Метро) Отворена съм за идеи за мъфин (на лични)...

Сега по темата... Имам си една дървена лъжица, малка, но с дълга дръжка...Много е удобна да я завирам из казанчето на машинката и между бъркалките. Когато правя пита или по - голямо тесто някакво, винаги помагам да замесим двете така да се каже...
Виж целия пост
# 198
Момичета, днес ми беше и първият провал. Правих хляб с маслини и сирене по рецептата дадена в началото на темата, но явно за този доза маята е много, защото се наду доста добре, но като започнах да го пека хлътна навътре, напрово се "вкопа" Визуално не е добре хляба, но пък е добре на вкус.

В момента пуснах да се бърка Панетоне, пък да видим и там ли ще се изложа. newsm78
Виж целия пост
# 199
Уууу, с Панетонето много внимавай, да не ти дойде дълга програмата, че то както е и по-редичко тестото.... хлътва, вдлъбва се, вкопава се... Tired От личен опит... Tired


Сега ми се пече питката - не смея да дишам...
Виж целия пост
# 200
Ау, Пина, не си човек, ако не се похвалиш със снимков материал после. Laughing
Че и с обяснения. Flutter
Виж целия пост
# 201
О, да Кампари, ще се похваля със снимков материал! Crazy Само дано си струва... Tired

А, и не очаквайте чудеса... То след толкоз красоти в този форум, вече не остана нещо дето да впечатли. Просто малко по-различно оформление, нищо ново.
Виж целия пост
# 202
Извинявам се , ако вече е писано за това, но с търсачката нищо не излезе...
Искам да питам дали някой е чувал или ползва машина Динамик?
С колко бъркалки е, хубав хляб ли приготвя - изобщо какво Ви е мнението за тази машина за хляб?
Виж целия пост
# 203
Има, има, по Коледа бая народ се сдобихме с такава машина.
С две бъркалки е. Хляба е хубав. Моята малко го попрепича, ама пак е страхотен. Освен хляб правих и козунак (по рецепта на Пина), стана страхотен.
Виж целия пост
# 204
Да,за Динамика има писано или в тази тема,или в края на предната.Понеже по Коледа и аз сменях моята фифка,та се бях загледала по Динамика.Отказа ме това,че харчи доста ток,а аз я ползвам всеки ден задължително.Затова избрах Мулинекс-а. Peace
Виж целия пост
# 205
Страхотни сте момичета! Благодаря за бързите отговори  Simple Smile
И аз предположих, че има нещо писано, защото има много теми вече за мапини за хляб, но търсачката нищо не намери...

Отказа ме това,че харчи доста ток,а аз я ползвам всеки ден задължително.Затова избрах Мулинекс-а. Peace
Как да разбера коя колко ток харчи ? Би ли ми казала за какви цени си виждала Диманика и ти за колко си взе Мулинекса?
Виж целия пост
# 206
 Момичета,помагайте. Сложила съм да правя козунак по рецептата на Пина,но да микажете кога трябва да се извади да се плете и каква е технологията Simple Smile Ако можете по-простичко да ми го обясните,че ми се струва,че ако само го опека ще стане повече като хляб,а не съм плела и сигурно ще се замотам,та може и по-зле да стане.
Виж целия пост
# 207
Джина, ако много се притесняваш, не го плети, пак става хубав! Peace
Ако решиш да плетеш, щом досега не си плела - плети с 3 фитила, като обикновена плитка, сложно ще ти е с 4 фитила.

Извади тестото след второто премесване - завъртане на бъркалките за кратко, оплети и върни в машината.Докато плетеш, капака да е затворен!!
После втасва още 30-тина минути по програма и тогава се пече.

Дано си ме разбрала, че по-просто не знам как да го кажа...
Виж целия пост
# 208
Благодаря,Пина Simple Smile
Ще се пробвам да го разсипя Simple Smile То иначе няма как да се науча. Само дето трябва да седя до нея да я следя,а тези малките много не ме оставят Simple Smile Пък и за именния ден на госпоицата ще го правя,да се представя добре Simple Smile
Я да питам докато е време - започна да го меси втори път,но тестото се замазва под бъркалките-така ли трябва да бъде или да слагам още брашно?Иначе тестото си е на топка.
Виж целия пост
# 209
Щом маже под бъркалките, сложи още малко брашънце!

Първото месене е 30 мин, макар да има почивки, аз го смятам за едно. После втасва 20 мин или повече не помня и бъркалките се врътват.После още веднуж втасва и пак се врътват бъркалките - само 2-3 оборота правят - тогава вадиш и плетеш.Гледаш да свършиш за 10 до 15 минути и връщаш в машината.Пак втасва и се пече.


Ето моята питка от днес - става, но не се представих блестящо - и плетката ми не стана много, да не говорим, че ми е много беличък отдолу и се притеснявам да не е недопечен отвътре... Sad Бучих с клечка, не се лепи, ама то ако се лепи - значи е живо тесто...


Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия