Машина за хляб - 7 част

  • 38 568
  • 615
# 210
но не се представих блестящо - и плетката ми не стана много,

Какви ги дрънкаш, Пина?!
Изглежда страхотно!! Crazy
А сега дай подробни обяснения как се прави тази плетка, а също и по коя рецепта прави питката.
Виж целия пост
# 211
Ами тестото беше горе долу, като на питка 'Роза' на Лебедуна, само че аз не слагам сода в кис. мляко и добавих 3 лъжици св. мас.

Иначе се дели на 7 топки. После всяка топка се дели на 2 и се правят на фитили. Слагат се фитилите на кръст и с 3-те края се плете плитка, завива се, а с 4-я край се завива около рулцето от плитката. Така всичките 7 топки. После се слагат в тавата - една посредата и другите около нея. Втасва, пече се.

Дано някой се пробва и да има добър резултат. Преди 10 години съм правила стотици пъти питки с такова оформление и става прекрасно, наистина по-хубаво от това. Може и повече топки да се направят - 9 или 11.
Това е оформяне за кръгъл козунак по принцип и става много на конци, щото много се плете.
Виж целия пост
# 212
Отказа ме това,че харчи доста ток,а аз я ползвам всеки ден задължително.Затова избрах Мулинекс-а. Peace
Как да разбера коя колко ток харчи ? Би ли ми казала за какви цени си виждала Диманика и ти за колко си взе Мулинекса?
На самата машинка си пише колко ток харчи-или отдолу на машината,или в книжката.Просто си зависи за какво и колко често я ползва домакинството-аз лично правя всеки ден хляб от 750гр и затова предпочетох по-малката и енергоспестяваща машина(Мулинекса ми е с 1 бъркалка-150лв,с двете бъркалки мсля е 180.Динамика съм го виждала само в Кауфланд/от Плевен съм/ и май беше 80лв.
Виж целия пост
# 213
Пина, питката изглежда страхотно! Hug Аз такова нещо едва ли бих могла да сътворя. Rolling Eyes

Снощи и аз правих кекс в машината и стана хубав. Пуснах си го на програмата за кекс и си се изпече добре. Само дето е малък като количество, но и без това го яде само мъжа ми, аз не си падам по кексове. Grinning Другия път ще го направя двоен и може да добавя още нещо. Този беше само със стафиди и ябълки.

Моята машина е също Динамик и засега съм много доволна от нея. Пече си идеално, нито препича, нито оставя недопечено. Дано да е все така.
Виж целия пост
# 214
Аз в момента за втори път правя кекса,но този път с продукти като за доза и половина.Този път ще го снимам,защото ще се яде чак утре сутрин Grinning.
Виж целия пост
# 215
Хайде да се отчета и аз с Панетонето. Значи доволна съм как се получи, нямах обаче стафиди и го правих само с портокалови захаросани корички. Попрепекох го малко, но ние така го обичаме. Сполучлива рецепта се оказа.
Ето и снимки:

Панетоне
Панетоне разрез
Виж целия пост
# 216
Направих кекса и резултата е повече от добър,поне на външен вид
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=63251&photo=29
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=63251&photo=30
И този път ,макар че го направих с доза и половина,сеопече перфектно на програмата за кекс и не се наложи допичане.Много съм доволна.По-късно като поизстине ще направя и снимка на разреза,но според мен е идеално опечен,пробвах с клечка за зъби Mr. Green.Ох,много обичам като ми се получи нещо.Довечера ще пусна и преиначената от мен рецепта Wink.
Ей го на и разреза
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=63251&photo=31
И рецептата,по която аз правих:
3яйца,1ч ч прясно мляко,масло около 100гр,2ч ч захар,3ч ч брашно,1 бакпуловер,щипка сол,около 50гр стафиди и есенция ром Grinning
Виж целия пост
# 217
Ауу, мойта питка отвътре се оказа чудна, чудна, чудна  Hug  Толкова пухкава, на конци, много вкусна! Ама аз си знам, че с мас става много хубав хляб! Peace

И на външен вид ще го докарам по-добре, следващия път.

passion, не е сложно, ще направиш и ти! Peace
Виж целия пост
# 218
Пина....разкошна питка! Сплитането ще си го запиша на всяка цена! Много е интересно!

Защо не пуснем тема само с плетене на питки? Какво ще кажете? Допада ли ви? Някъде където всеки да си каже видовете плитки,които знае и да не се налага да се ровим от тема в тема.....
Виж целия пост
# 219
...Защо не пуснем тема само с плетене на питки? Какво ще кажете? Допада ли ви? Някъде където всеки да си каже видовете плитки,които знае и да не се налага да се ровим от тема в тема.....

Ааааа  Naughty и после директно в Красива мама във форумите с диетите  Mr. Green
Виж целия пост
# 220
pina,питката изглежда страхотно  Peace И аз тези дни съм на вълна питки.
В събота правих питката на Lebeduna - супер питка се получи,за което   bouquet
Днес съм решила да правя една питка по рецепта на Morena и ще се опитам да я сплета по твоя начин.
Виж целия пост
# 221
Да питам. Тесто за пица от половин кг. брашно за една голяма пица става ли?
Виж целия пост
# 222
На мен от 0,500гр. брашно ми излизат две големи пици с размера на тавата на фурната.Ако ти е достатъчна само една такава просто намали
продуктите наполовина както правя аз. Peace
Виж целия пост
# 223
Мерси! Значи наполовина продуктите ще намаля  Hug
Виж целия пост
# 224
Габолина, после дай снимка да видим как е станало. Не е никак трудно, не се притеснявай! Peace

На мен малко май ми дойде голяма тавата и не ми се събраха добре отделните парчета... Thinking
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия