НОВО: Дигитални асистентиВиж

Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 19

  • 56 679
  • 296
# 180 7 ян. 2008, 22:49 ч.
О, Копривке, за много години! Вече е чиста - пиши!

Честит имен ден и на вас! Много гуш!  Hug Hug Hug Hug Hug Hug Hug
Виж целия пост
# 181 7 ян. 2008, 23:08 ч.
Честит имен ден на всички с малко закъснение!Момичета отново и отново сте сътворили чудеса,аплодисменти за всички.Аз само разглеждам и се чудя,ще правя две огромни торти за сина ми,че в събота има рожден ден,но той иска истински коли върху тортите(пластмасови или железни).Това добре,но  не ми идват идеи за другата украса покрай колите.Ако някой може да ми помогне ще съм му благодарна.
Виж целия пост
# 182 8 ян. 2008, 01:27 ч.
Цитат на: sladka hapka в нд, 06 яну 2008, 16:26
Цитат на: 3ори в нд, 06 яну 2008, 16:20
М-м-м-м-м Роси, изглежда ужассссно апетитно. В руските форуми е много хвалена тази торта, ще трябва и аз да я пробвам най после!
Честит празник на съпружеството ти   bouquet!
Както и на всички именници днес !
Благодаря, Зори!

Още не съм я опитала тая хвалена торта и аз, но се държи като да е много хубава. Ползвах рецептата на Мишел. Блатът се надигна ужасно много, но равномерно, без да се деформира. След като изстине, се реже лесно, не се рони... изобщо, добро за правене е. Като цяло не е трудна - аз досега я отлагах заради кирша в сиропа, но вече се снабдих и довечера ще видим струвало ли си е чакането  Grinning

Хапчице, за каква рецепта става въпрос, и какво е това "кирша" ? Нещо не ми е познато като наименование!Предварително благодаря за отговора, а тортичката е станала перфектна.   bouquet
Виж целия пост
# 183 8 ян. 2008, 08:06 ч.
Цитат на: Сребърен облак в пн, 07 яну 2008, 19:20

Непременно ще надникна! Което пък ме наведе на мисълта (не съвсем по темата), че за украса може да се използват и бонбонки. Някъде из линковете гледах много сладки торти, отрупани със сърчица и цветчета, които според мен очевадно бяха бонбонки (от най-малкия калибър). Не намерих линк, но ето 2 примера: сърчица и цветчета

Непременно надникни.
Точно в Кауфланд си купих същите сърчица, имаше и други видове фигурки, по големи и по малки.

Да попитам и още нещо като направите фигурите как ги закрепвате на тортата да не мърдат? Например розите които направих бяха подвижни и трябваше да внимавам като местя тортата?
Виж целия пост
# 184 8 ян. 2008, 08:45 ч.
Цитат на: estrella в вт, 08 яну 2008, 08:06
Да попитам и още нещо като направите фигурите как ги закрепвате на тортата да не мърдат? Например розите които направих бяха подвижни и трябваше да внимавам като местя тортата?

Аз по-обемните фигурки ги подсигурявам с клечки за зъби  Peace
Виж целия пост
# 185 8 ян. 2008, 08:55 ч.
Сори за офф-а, но Сладката Хапка да си разчисти малко кутията  Mr. Green.
Виж целия пост
# 186 8 ян. 2008, 09:09 ч.
Mucunka, страхотна е тортичката. И цифрите са перфектни  Hug
Виж целия пост
# 187 8 ян. 2008, 09:27 ч.
silrai, аз ползвах тази рецепта: http://www.cooldesserts.com/recipes/cakes/black-forest-cake.html
Има я и на руски във форума на Кукинг, но сега нямам време да я търся - довечера мога да пусна линк.

"Кирш" е черешов ликьор, но може да се замести с вишновка.

Зори, поразчистих си кутията.

Както писах на Зори, тортата е добра, но на мен лично ми беше малко суха и занапред бих ползвала доста по-голямо количество сироп за блатовете, а също бих ползвала форма с по-голям от предвидения от Мишел диаметър.
Виж целия пост
# 188 8 ян. 2008, 09:35 ч.
Цитат на: irinka28 в пн, 07 яну 2008, 23:08
Честит имен ден на всички с малко закъснение!Момичета отново и отново сте сътворили чудеса,аплодисменти за всички.Аз само разглеждам и се чудя,ще правя две огромни торти за сина ми,че в събота има рожден ден,но той иска истински коли върху тортите(пластмасови или железни).Това добре,но  не ми идват идеи за другата украса покрай колите.Ако някой може да ми помогне ще съм му благодарна.


irinka28 може да направиш път от шоколад да сложиш колите а покрай пътя някакви дървета но от какво не ми идва наум.

или може би нещо такова

http://www.kuharka.ru/_gallery/img/1161459795_3.jpg
http://www.kuharka.ru/_gallery/img/1161459903_3.jpg

Виж целия пост
# 189 8 ян. 2008, 09:51 ч.
Привет момичета! Аз се завърнах от пътуване по празниците и досега разглеждах темите, които бях пропуснала. Някои торти направо ме смаяха със съвършенството си, но всички сте невероятни майсторки!

Аз направих двама Дядо Коледовци, докато бяхме на гости при майките, но и двата останаха недовършени по края и отстрани, защото нямах моите джуджавки под ръка.

Дядо Коледа 1 - http://www.snimka.bg/album.php?album_id=80622&photo=47
                           http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=4873683
Дядо Коледа 2 - http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=4873684

Втория с изписаните очи не съм го рисувала аз! Laughing Party Много ми е смешен и женствен!

Първата торта е с муса на Танита, а за втората нямах дори миксер, затова е с готови кремове на Йоткер (тези дето с без варене).
Виж целия пост
# 190 8 ян. 2008, 10:02 ч.
Хапке, а мен ме развълнуваха малките киршчета с дръжки отгоре на тортата;-)
Купешки ли са - ако да къде могат да се намерят?
Защото ми хрумна, че може да си си ги направила лятото сама  Simple Smile

А като видях разреза от сайта, ми заприлича малко на торта Шварцвалд - аз много я харесвам  Simple Smile

п.п. Боже, каква съм патка, след 5 мин загрях: ами на английски това е точно Шварцвалд  Embarassed
Имам рецептата дори... Embarassed Embarassed
Виж целия пост
# 191 8 ян. 2008, 10:09 ч.
Тане, за съжаление "киршчетата" не са мое дело - купих ги готови от Метро. Аз съм им голям фен на тия черешки и редовно си зареждам от тях, но при нас сравнително рядко зареждат точно с дръжки - та това бурканче ми е само за украса на тортите. Иначе има и зелени,но те не стават за сладкарски цели, а за коктейли, мисля.

Аз не успях да снимам моята торта разрязана, но става 1:1 с това, което е показала Мишел.
Виж целия пост
# 192 8 ян. 2008, 10:18 ч.
Мерси, виждала съм бездръжковите дори по супермаркети, но не бях забелязвала, че има и с дръжки - а точно така много ми харесва  Simple Smile
Зелените, мисля, че и те са сладки.....а ако не ми изневеврява паметта май съм виждала и сини череши newsm78
Виж целия пост
# 193 8 ян. 2008, 10:23 ч.
Сигурно са сладки, но не си ги представям върху торта, а по-скоро в чаша с водка  Grinning

А с дръжки има - ама обикновено са в едни огроооомни буркани, поне тук е така. Няколко месеца се извъртах, докато попадна на малко бурканче череши с дръжки, защото не ми трябва промишлено количество, а и не са кой знае колко евтини, че да си купувам много.

Аз имам замразени череши и вишни от лятото и тях сложих между блатовете, но предварително ги размразих и отцедих от сока.

Понеже тортата е изцяло със сметанов крем, ми се струва, че ще е по-добре да се направи с муса на Танита или със сметана с бял шоколад. В оригиналния вариант доста напомня на вкус купешките торти, което не ми харесва кой знае колко.
Виж целия пост
# 194 8 ян. 2008, 10:27 ч.
Ами аз добавих назад, че разпознах тортата с малко закъснение - това си е баш Шварцвалд - тя е със сметана....сега даже сравнявам рецептите ни  Simple Smile
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало