Въпроса ми е : Какво означава съкращението в.ч. винени чаши ли?
Виж целия пост
Универсално тесто за дребни сладки
- Публикувана: 31 дек. 2007, 00:26 ч.
- Последно мнение: 11 фев. 2008, 22:26 ч.
# 16
3 фев. 2008, 20:12 ч.
Водна чаша
Аз съм ги правила, невероятни са, колкото повече отлежават, толкова по- вкусни са
Виж целия пост
Въпроса ми е : Какво означава съкращението в.ч. винени чаши ли?
Водна чаша
Аз съм ги правила, невероятни са, колкото повече отлежават, толкова по- вкусни са
# 18
8 фев. 2008, 13:05 ч.
Хиляди благодарности за страхотното тесто. Наистина е универсално - аз направих прасковки и пурички с шипков мармалад и с локум и орехи - получиха се уникални 
Виж целия пост
# 19
11 фев. 2008, 19:53 ч.
Днес направих тези сладки във вид на топчета.
Макар че съм сложила и вани лова есенция, и вани лена захар, в сладките се усеща миризма на свинската Марс......
Направила съм половин порция,т.е. с 200 г Марс(нали толкова трябваше? NeWS78)
Освен това нещо не улучих количеството на брашно....
Може ли да уточни ,всеблаг ,колко брашно се слага?
Това ''брашно за меко тесто'' е много разтегливо...Аз уж такова направих,а явно трябваше да е потвърди,защото сладките се разтекоха ,щом започнаха да се пекат. 
Имам амбиция да ги направя хубави,все-pak
Може ли авторката да ми каже къде са ми грешките? 
Виж целия пост
Макар че съм сложила и вани лова есенция, и вани лена захар, в сладките се усеща миризма на свинската Марс......
Направила съм половин порция,т.е. с 200 г Марс(нали толкова трябваше? NeWS78)
Освен това нещо не улучих количеството на брашно....
Може ли да уточни ,всеблаг ,колко брашно се слага?
Това ''брашно за меко тесто'' е много разтегливо...Аз уж такова направих,а явно трябваше да е потвърди,защото сладките се разтекоха ,щом започнаха да се пекат. Имам амбиция да ги направя хубави,все-pak
Може ли авторката да ми каже къде са ми грешките? 
# 20
11 фев. 2008, 21:43 ч.
Здравей!
За ванилията - при мен също така се получава, че ми намирисва на мас, ако не сложа повече ванилии и затова още горе, в рецептата споменах, че слагам по няколко.
А за брашното - най-добре можеш да прецениш сама, точно сега, след като веднъж си ги направила вече и си видяла какво се е получило. Аз, на твое място, бих повторила същата доза с една чаша брашно в повече.
Дано скоро се похвалиш, че са ти станали мнооооооого успешни дребните сладки.
Ванилената захар не е същата като ванилиите. АЗ също я имам и ползвам, но е доста по-различна и не така концентрирана.
Виж целия пост
За ванилията - при мен също така се получава, че ми намирисва на мас, ако не сложа повече ванилии и затова още горе, в рецептата споменах, че слагам по няколко.
А за брашното - най-добре можеш да прецениш сама, точно сега, след като веднъж си ги направила вече и си видяла какво се е получило. Аз, на твое място, бих повторила същата доза с една чаша брашно в повече.
Дано скоро се похвалиш, че са ти станали мнооооооого успешни дребните сладки.
Ванилената захар не е същата като ванилиите. АЗ също я имам и ползвам, но е доста по-различна и не така концентрирана.
# 21
11 фев. 2008, 22:26 ч.
Благодаря,Галауса!
Ще опитам с 1 чаша брашно повече.Какво ли се получава,ако брашното се прекали?Мен от това ме е страх,(че някои сладки после с чук трябва да ги ядеш
)
А за ванилиите,мислих,че ваниловата есенция,дето сложих ,освен ваниловата захар, е достатъчно концентрирана....
Виж целия пост
Ще опитам с 1 чаша брашно повече.Какво ли се получава,ако брашното се прекали?Мен от това ме е страх,(че някои сладки после с чук трябва да ги ядеш
)А за ванилиите,мислих,че ваниловата есенция,дето сложих ,освен ваниловата захар, е достатъчно концентрирана....
Препоръчани теми