Как се прави този трицветен кекс?

  • 32 216
  • 82
# 60
  chef  bouquet
Виж целия пост
# 61
Реших - днес ще правя трицветен кекс  Whistling

Стана ли, как е?
И аз съм го правила два пъти, но не мога да го докарам с три ярко изразени цвята, но ще пробвам пак..няма начин, но като мине лятото  Peace
Виж целия пост
# 62
но не мога да го докарам с три ярко изразени цвята
И моите не стават така хубави цветове  Confused
Виж целия пост
# 63
За да са хубави цветовете трябва да са домашни яйцата, какаото да е свястно и тогава ще се получат нещата.
Виж целия пост
# 64
Реших - днес ще правя трицветен кекс  Whistling

Стана ли, как е?
И аз съм го правила два пъти, но не мога да го докарам с три ярко изразени цвята, но ще пробвам пак..няма начин, но като мине лятото  Peace

Нещо хич не го докарах на вид Embarassed.Макар че се изяде.Нооооо.......не се отказвам,пак ще пробвам.
Виж целия пост
# 65
но не мога да го докарам с три ярко изразени цвята
И моите не стават така хубави цветове  Confused
и моите ...
Виж целия пост
# 66
За да са хубави цветовете трябва да са домашни яйцата, какаото да е свястно и тогава ще се получат нещата.
Ами яйцата ми винаги са домашни и пресни. Явно в какаото е причината  Wink
Виж целия пост
# 67
За да са хубави цветовете трябва да са домашни яйцата, какаото да е свястно и тогава ще се получат нещата.
Ами яйцата ми винаги са домашни и пресни. Явно в какаото е причината  Wink

Ами не зная. Темата тръгна от снимката на моя кекс, какаото ми не е много хубаво, но пък яйцата са домашни и се виждат ясно цветовете, ето да припомня:


Виж целия пост
# 68
За да са хубави цветовете трябва да са домашни яйцата, какаото да е свястно и тогава ще се получат нещата.
Ами яйцата ми винаги са домашни и пресни. Явно в какаото е причината  Wink

Има едно какао,в пакетче,на доктор Йоткер.Страхотно е,много хубав тъмен цвят придава на сладкишите,опитайте с него.
Виж целия пост
# 69
Здравейте момичета,зарибихте ме и мен с този трицветен кекс,но немога да намеря рецептата му/потърсих дори в любими рецепти:"Как готви една маруля"/,но и там не можах да я намеря.Затова Ви моля ако не Ви затруднявам да ми я напишете.
           Моля Ви Praynig   Желая Ви лека и прохладна вечер  bouquet
Виж целия пост
# 70
Здравейте момичета,зарибихте ме и мен с този трицветен кекс,но немога да намеря рецептата му/потърсих дори в любими рецепти:"Как готви една маруля"/,но и там не можах да я намеря.Затова Ви моля ако не Ви затруднявам да ми я напишете.
           Моля Ви Praynig   Желая Ви лека и прохладна вечер  bouquet
Заповядай,
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,138.msg228.html#msg228
Виж целия пост
# 71
Здравейте момичета,зарибихте ме и мен с този трицветен кекс,но немога да намеря рецептата му/потърсих дори в любими рецепти:"Как готви една маруля"/,но и там не можах да я намеря.Затова Ви моля ако не Ви затруднявам да ми я напишете.
           Моля Ви Praynig   Желая Ви лека и прохладна вечер  bouquet

Търси на първа страница от темата,малко по-надолу.
Виж целия пост
# 72
Марулче, да споделиш рецептата за гофретките от албума? Hug
Виж целия пост
# 73
Марулче, да споделиш рецептата за гофретките от албума? Hug

Готово  Mr. Green

Гофретки:

3 яйца
2 ч.ч. прясно мляко - хладко
2 с.л. маргарин или масло - разтворени в млякото
1 1/2 ч.ч. брашно
1 пакетче бакплувер
1/2 ч.ч. захар, ако ги правиш сладки, аз лично не слагам, защото ги предпочитаме солени.

Всичко се разбърква много добре, аз си помагам с пасатора и пека в гофретника, предварително намазан с олио. Първата гофретка често дава фира, но съм свикнала с това.   chef
Виж целия пост
# 74
Момичета, много ме изненадахте с тази тема и се радвам, че са ви харесали моите кулинарни произведения.

Рецептата за кекса е следната, имам я от една приятелка от ученическите си години:

6 яйца - разделят се на белтъци и жълтъци.

Белтъците се разбиват с 1 ч.ч. захар, докато захарта се разтопи. Добавя се ванилия, аз предпочитам течната на д-р Йоткер, 1 ч.ч. брашно, половин пакетче бакплувер.
Жълтъците се разбиват с чаша захар, 1 ванилия, 1 к.ч. олио, 1 к.ч вода или прясно мляко, чаша и половина брашно и половин пакетче бакплувер. Към половината от тази смес се добава какао.

В намаслена кексова форма се изсипва кафявата течност, следва бялата, върху бялата се поръсва обилно с какао и следва жълтата течност.

Печете и готово. Не давам съвети за печене, защото всяка домакиня си знае фурната и моите съвети едва ли биха били полезни за всяка. Аз винаги пека първо на долен реотан, докато се надигне кексът, след което намалявам грядусите отдолу и включвам горния реотан. Приблизително отнема около 40 мин. Може да се залее с разтопен шоколад.

А за другите ми рецепти, питайте ще казвам.

svetlaibobo, самоцитирам се, за да видиш рецептата, другата рецепта, която може да ползваш ти е дадена като линк от Гответе с мен. Може да се направи заливка за кекса както съм направила аз на снимката горе. Разтовявам един шоколад с малко масло и течна сметана на водна баня и с тази глазура заливам кекса.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия