Примерна схема за захранване 5

  • 56 556
  • 582
# 495
herelina,аз съм го взимала но нямам спомени да е имало нещо Thinkingно не съм сигурна де newsm78 
 
 
Виж целия пост
# 496
Тук не се прави изследване на хемоглобина нито на 6, нито на 12 месеца. Ние правихме де, защото съм плашлива.
Нашият педи казва, че щом ушите и устните й били червени, не била анемична.
Виж целия пост
# 497
Най-добре се  познава по лигавицата на очите, от вътрешната страна на долния клепач, ако е наситено с кръв значи всичко е добре. Peace
Виж целия пост
# 498
Това ми звучи по-реално , отколкото ушите и устните. Все пак някои хора са бледи.
Виж целия пост
# 499
Почти всичко, което ще добавя за желязото сме го разисквали многократно, но пак да наблегна на основните моменти, които и Косе Босе е споменала по-горе:

Желязото, което се среща в животинските продукти, в червените меса, в черния дроб и яйцата се абсорбира много по-лесно от организма, отколкото желязото, което се среща в растенията, орехите и зърнените храни.
Определени групи хора са по-застрашени от недостиг на желязо:
Бебетата и децата - бързият им растеж изисква голямо количество желязо в организма, набавено от разнообразни храни.
Жени - по време на менструацията се губи значително количество желязо.
Бременни - нуждата от желязо е много по-голяма, заради развиващото се детенце.
Стриктни вегетарианци - те не приемат желязо с животински произход, което се приема много по-лесно от организма.
Хора подложени на постоянна диета - по принцип тяхното хранене не е балансирано и желязото в храната им е в ограничени количества.
Трябва да се приемат ежедневно храни, които съдържат желязо и с животински, и с растителен произход.

Когато се приема само растително желязо, трябва да се хапне и нещо, което съдържа много витамин С. Добри източници на витамин С са цитрусовите плодове и сокове, доматите, ягодите, пъпешите, тъмнозелените листни зеленчуци и картофите. За да има ефект, тези храни трябва да бъдат консумирани едновременно с храни, източници на желязо.

Кафе или чай заедно с храна, богата на желязо не трябва да се приема, защото те пречат на усвояването му от организма.  Чаят може да намали усвояването на желязото с 60%, а кафето – с 50%. Танините, които се съдържат и в двете, оказват са причина за неблагоприятното им влияние върху усвояването на желязото.

Калцият също възпрепятства приемането на желязото. За това те не се приемат заедно

Фитатите в някои зърнени храни, фосфатите в някои газирани напитки (кока-кола) и може би някои влакнини могат да пречат на усвояването на желязото.

Най добри източници на желязо  с животински произход са червено месо, пиле, гъше месо и най вече черен дроб. От растенията най-много желязо имат броколите, спанакът и лещата.


Препоръчителни дневни дози на желязото.   
Възраст                                  мг желязо

0-6 месеца                     -               6

6 месеца-3 години         -             10

4-10 години                    -             10

Мъже

11-18 години                  -             12

възрастни                       -             10

Жени

11-50 години                  -             15

51+ години                     -             10

По време на бременност и 2-3 месеца след раждане  -  30 mg. допълнително

При кърмене:
през първите 6 месеца    -            15 
следващите 6 месеца      -            15



Храни, богати на желязо

Меса:
Черен дроб
100 гр - 8.8 мг

Телешко сърце
100 гр - 6.0 мг

Телешко месо
100 гр - 3.1 мг

Свинско месо
100 гр - 3.1 мг

Агнешко месо
100 гр - 1.9 мг

Пуйка – тъмно месо
100 гр - 2.4 мг

Светло месо
100 гр - 1.2 мг

Пиле – тъмно месо
100 гр - 1.6 мг

Светло месо
100 гр - 1.2 мг

Риба
100 гр - 1.0 мг

Зърнени и тестени храни

Пшеничен хляб, обогатен
1 филийка - 0.6 мг

Пшеничен хляб
1 филийка - 0.5 мг

Пълнозърнести зърнени храни
1/2 чаена чаша - 4.5-9.5 мг

Обогатен с желязо зърнени храни
1 чаена чаша - 1.1-4.5 мг

Макарони, паста, обогатени

1/2 чаена чаша - 0.7 мг

Плодове и зеленчуци

Зрял боб, готвен                   
1/2 чаена чаша - 2.6 мг

Грах, готвен
1/2 чаена чаша - 1.7 мг

Леща, готвена
1/2 чаена чаша  - 2.1 мг

Зеленчуци, готвени
1/2 чаена чаша - 1.8 мг

Сушени кайсии
10 половинки  - 1.9 мг

Фурми                                             
5 бр. - 1.2 мг

Стафиди
1/4 чаена чаша - 1.4 мг

Сушени сини сливи
5 средно големи - 1.2 мг

   


Виж целия пост
# 500
Е, благодаря на всички, успокоихте ме. И на мен така ми изглеждаше повече като психоза Crazy тая история с хемоглобина, но исках да събера информация.
Значи доколкото разбрах може и да не бързам много с месото, мисля си да въведа след седмия месец жълтък и може би преди това да опитам с кашите, ама аз гледах на съдържанието на някои и никъде не видях да пише , че има желязо..Как да знам от коя да взема.Пък осмия месец ще въведа и риба и надявам се, че така няма да им липсват богати на желязо храни.
Виж целия пост
# 501
herelina  мисля че са подправките Peace
natali, аз това на Хип не съм го видяла честно да ти кажа, но си мислех след овеса да му дам от бисквитената каша на Милупа- там има (успях да разчета малките букви) пшеница, ръж, ечемик, ориз, просо и май и овес имаше, т.е. като състав има доста глутенови и ако не даде (дай Боже) реакция към овеса, мисля да продължа с кашата. А това пюренце специално мисля да го давам няколко дни, че даже може и да не е само 1 бурканче, преди да се уверя Thinking
ти какво си решила? Hug
Виж целия пост
# 502
Момичета, аз имам следната дилема: обикновено сутрин давам желязо-съдържащи храни (каши), но за да се усвои по-добре желязото:
1. трябва да се приема с вит. С?!?
2. не трябва да се приема с калций, т.е. мляко, сирене, масло...
3. от др. страна пък е хубаво плодовете да се дават на гладно, т.е. и плод не мога да сложа в желязо-съдържащите храни
... newsm78 ми к'во остана - да давам чиста каша...малко безвкусно ми звучи... Confused
Имате ли някакво решение?
Виж целия пост
# 503
ако ти  се струва безвкусна слагай по малко плодово пюре! Grinning
Виж целия пост
# 504
Момичета, аз имам следната дилема: обикновено сутрин давам желязо-съдържащи храни (каши), но за да се усвои по-добре желязото:
1. трябва да се приема с вит. С?!?
2. не трябва да се приема с калций, т.е. мляко, сирене, масло...
3. от др. страна пък е хубаво плодовете да се дават на гладно, т.е. и плод не мога да сложа в желязо-съдържащите храни
... newsm78 ми к'во остана - да давам чиста каша...малко безвкусно ми звучи... Confused
Имате ли някакво решение?
Можете ли да ми кажете някакви конкретни марки на желязосъдържащи каши, вече един път зададох въпроса във форума, но никой не ми отговори, явно не съм го задала много ясно...Как се разбира, че кашата е желязосъдържаща, защото на етикетите на тези, които гледах не пишеше желязо, само на една от тях видях, но тя пък бе млечна...Благодаря
Виж целия пост
# 505
Alichka най-добре чети етикета, на бебешките храни винаги пише Състав на 100 грама и да е описано колко желязо, фосфор и т.н. се съдържа....
Виж целия пост
# 506
..........Как се разбира, че кашата е желязосъдържаща, защото на етикетите на тези, които гледах не пишеше желязо, само на една от тях видях, но тя пък бе млечна...

Каша Елда на Хип е без мляко,елдата е богата на желязо,кашата не е допълнително обогатявана.Има и вариант с плодове.
Обогатена с желязо безмлечна не съм срещала
  Peace
Виж целия пост
# 507
Можете ли да ми кажете някакви конкретни марки на желязосъдържащи каши.
Ами знам, че просото, елдата, ечемикът и овесът са с най-високо съдържание на желязо (в този ред) и от тук и кашите с тях приемам като по-богати на желязо.  Peace
Виж целия пост
# 508
Момичета, аз имам следната дилема: обикновено сутрин давам желязо-съдържащи храни (каши), но за да се усвои по-добре желязото:
1. трябва да се приема с вит. С?!?
2. не трябва да се приема с калций, т.е. мляко, сирене, масло...
3. от др. страна пък е хубаво плодовете да се дават на гладно, т.е. и плод не мога да сложа в желязо-съдържащите храни
... newsm78 ми к'во остана - да давам чиста каша...малко безвкусно ми звучи... Confused
Имате ли някакво решение?

1.
- добавя се някакъв пресен плод (повечето традиционни плодове като ябълката например съдържат добро количество витамин С, стига да са сурови)
- добавя се по-витаминозен плод (цитрус, киви и др.)
- след кашата или 10-20 мин. по-късно се предлага портокалов сок или шипков чай

2.
Калцият конкурентно измества желязото – на теория е така.

3.
Плодове: един път за деня - в кашата, втори път – отделно, между храненията.
Въпреки че също съм привърженик на самостоятелното консумиране на плодове, все пак според доста схеми на захранване плодовете се предлагат и като десерт (френските например).

И още:
След 1 година детенцето вече има сравнително богат хранителен режим и си набавя желязо от повече и по-разнообразни източници (червено месо, поема по-голямо количество зеленчуци и пр.). Така че желязо-съдържаща каша в комбинация с млечни продукти всъщност е вкусна и допустима комбинация – достатъчно е като цяло да се поддържа здравословен режим на хранене.
Тези правила е добре се спазват по-настойчиво и по-педантично през периода 6-12 месец – когато настъпва първата криза с хемоглобина и детското меню е доста ограничено. Както и ако целта е да се преодолее желязо-дефицитно състояние. 
Виж целия пост
# 509
Мога ли вече да давам пресен суров плод? Ябълка или круша?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия