Не смесвам месо или риба с мляко. Аз лично изпитвам дискомфорт от подобна комбинация, какво остава за малко дете.
Виж целия пост
Мога ли да слагам мляко в рибното пюре
- Публикувана: 13 фев. 2008, 17:50 ч.
- Последно мнение: 14 фев. 2008, 23:25 ч.
# 15
14 фев. 2008, 14:56 ч.
# 16
14 фев. 2008, 15:06 ч.
Аз лично нито месни, нито рибни съм виждала с мляко. Нито в Блегия, нито в Германия, нито във Франция
Виж целия пост
Коментари?
Аз лично нито месни, нито рибни съм виждала с мляко. Нито в Блегия, нито в Германия, нито във Франция
# 17
14 фев. 2008, 15:08 ч.
Имаше и някакво научно обяснение(нещо като много белтъчини ли беше 
) за това защо не трябва да се смесва мляко с риба. Не бих рискувала. Иначе в месните слагам сухо АМ, защото иначе се мръщи.
Виж целия пост
) за това защо не трябва да се смесва мляко с риба. Не бих рискувала. Иначе в месните слагам сухо АМ, защото иначе се мръщи.
# 18
14 фев. 2008, 15:52 ч.
Ужас 
! А каква беше точно комбинацията, Блонди - сирене, мляко???
Защото аз понякога правя едни мазила (като сос) за гарнитура към бялата риба - с извара, цедено мляко, малко майонеза и сметана+разни други неща (никой не е имал проблем)
А що се отнася до месото + млякото - нали някои храни се правят с такива сосове и заливки - мусаката например или пък кюфтета с бял сос?
Виж целия пост
От този "мит" съм получавала копривна треска, както и са се обривали много деца. Разбира се, че не е отровна комбинацията, но е крайно нежелателна.
! А каква беше точно комбинацията, Блонди - сирене, мляко???Защото аз понякога правя едни мазила (като сос) за гарнитура към бялата риба - с извара, цедено мляко, малко майонеза и сметана+разни други неща (никой не е имал проблем
)А що се отнася до месото + млякото - нали някои храни се правят с такива сосове и заливки - мусаката например или пък кюфтета с бял сос?
# 19
14 фев. 2008, 16:01 ч.
Иве, риба и кисело мляко.
И аз за някакво белтъчинно пренасищане на организма съм чувала, има си, да, някакво научно обяснение, но и аз не го знам точно.
С месо комбинацията не е проблемна, просто организмът изхвърля всичко, а и се затруднява в това, защото не могат да се усвояват заедно тези неща.
Виж целия пост
И аз за някакво белтъчинно пренасищане на организма съм чувала, има си, да, някакво научно обяснение, но и аз не го знам точно.
С месо комбинацията не е проблемна, просто организмът изхвърля всичко, а и се затруднява в това, защото не могат да се усвояват заедно тези неща.
# 20
14 фев. 2008, 16:20 ч.
Ако се поровите малко по нета ще видите , че този мит се корени в някакъв неправилен превод на Талмуда ( нали така се казваше Юдейската свещенна книга). Във всеки случай никакви научни обяснения не съм срещнала. Самата риба предизвиква алергични реакции у някои хора, а понякога не рибата, а някои кумулирани токсични вещества в нея.
Добре е ако някой може да посочи някакви сериозни източници за информацията си.
Виж целия пост
Добре е ако някой може да посочи някакви сериозни източници за информацията си.
# 22
14 фев. 2008, 17:15 ч.
Има си обяснение. От приятел лекар го чувах, но мозъка ми изхвърли тази информация, тъй като по принцип никога не смесвам риба и млечни продукти. На който му се рискува, да дава. 
Виж целия пост
# 23
14 фев. 2008, 21:19 ч.
О, далече съм от тази идея, както казах по-рано - аз съм против тази комбинация, но посочих по какви причини.
Виж целия пост
# 24
14 фев. 2008, 23:25 ч.
Точно днес за първи път дадох рибно пюре на Хипп със сметана / млечен крем/, купено от Германия (някой беше споменал, че не продавали такива там 
) и дъщеря ми е с ужасно разстройство. Ето това е пюрето- http://www.hipp.de/index.php?id=118&detail=167&alter_id=9
Виж целия пост
всички знаем, че риба и мляко не се смесват, но като тръгнах да търся готови безмлечни рибни пюрета, намерих само 2 вида на Семпер. Останалите 5-6 вида рибни пюрета на Семпер и рибното пюре на Хип са с мляко или сметана.
Коментари?
Коментари?
) и дъщеря ми е с ужасно разстройство. Ето това е пюрето- http://www.hipp.de/index.php?id=118&detail=167&alter_id=9 Препоръчани теми