Много са съблазнителни и много апетитно изглеждат. От кога се каня, но все не си намирам подходящи формички за тях. 
Виж целия пост
Мъфини със сладко от вишни!
- Публикувана: 22 фев. 2008, 19:03 ч.
- Последно мнение: 14 май 2009, 13:59 ч.
# 90
27 септ. 2008, 16:30 ч.
# 91
28 септ. 2008, 17:06 ч.
люска...ако няма хартиени формички в България, купи си форма за мъфинчета, в тях също стават супер! 
Само, че ги мажи винаги с олио и набрашнявай малко преди да налееш тестото за мъфини във формичките
Виж целия пост
Имам няколко вида формички но ми залепват и не мога да ги отлепя цели и здрави, въпреки че ги мажа с мазнина. Аз съм от Плевен и тук имаме Кауфланд но там хартиени не намерих. Купих си едни от алуминиево фолио за еднократна употреба , но мисля че ще ми излезе скъпичко с тях. Относно брашното си спомням че преди време правих някакъв сладкиш, в който се слагаше брашно и нишесте. Наистина стана много мекичко. Има ли някой от България, който си е купил хартиени формички и от къде?
Само, че ги мажи винаги с олио и набрашнявай малко преди да налееш тестото за мъфини във формичките
# 92
28 септ. 2008, 17:20 ч.
Ако си избира някой тепърва форма препоръчвам селиконова, че няма нужда нито да се маже, нито от подложки. Аз имам тефлонова и ползвам хартиени подложки купени от Кауфланд. Виждала съм и в метро малки алуминиеви формички за еднократна употреба, предлагани за крем карамел, но съм сигурна че стават и за мъфини, излизаха 100 бр. за 6-7 лв.
Виж целия пост
Имам няколко вида формички но ми залепват и не мога да ги отлепя цели и здрави, въпреки че ги мажа с мазнина. Аз съм от Плевен и тук имаме Кауфланд но там хартиени не намерих. Купих си едни от алуминиево фолио за еднократна употреба , но мисля че ще ми излезе скъпичко с тях. Относно брашното си спомням че преди време правих някакъв сладкиш, в който се слагаше брашно и нишесте. Наистина стана много мекичко. Има ли някой от България, който си е купил хартиени формички и от къде?
# 93
28 септ. 2008, 19:34 ч.
Моите ( от алуминиево фолио за еднокр употреба ) са 12 бр и бяха около 2 лв. Точно за една доза.
Linkata нартиените подложки , за които говориш са като формичките, а не си изрязваш сама хартията за печене, нали? Къде точно в Кауфланд да ги търся, защото няколко пъти съм питала там и ме гледат недоумяващо. Искам хартиени да си купя.
Виж целия пост
Linkata нартиените подложки , за които говориш са като формичките, а не си изрязваш сама хартията за печене, нали? Къде точно в Кауфланд да ги търся, защото няколко пъти съм питала там и ме гледат недоумяващо. Искам хартиени да си купя.
# 94
28 септ. 2008, 19:57 ч.
Е браво бе, сега се сетихте да ми набодете на очите тази тема...... ........... посред нощ.............
Почвам ги
Имам 1 бурканче сладко от ягоди...................... само да имам и яйца и ще кача снимките след около време............
За да не пускам много поста 1 след друг си редактирам първия: ето така изглеждат сек преди да ги сложа във фурната
Виж целия пост
........... посред нощ.............Почвам ги
Имам 1 бурканче сладко от ягоди...................... само да имам и яйца и ще кача снимките след около време............
За да не пускам много поста 1 след друг си редактирам първия: ето така изглеждат сек преди да ги сложа във фурната
# 95
28 септ. 2008, 21:27 ч.
Ами вкуснотийка си е И обичам да ухае така в кухнята и да се получават тези мъфинчета. Между другото нямах никакъв проблем с брашното, но аз си купувам от това, което е за погачи, мисля че в него си има набухвател. Аз съм си доволна от това брашно и колкото пъти съм пробвала с обикновено, толкова пъти съм се заричала да не го барвам повече.
Мерси за рецептата, освен това малката ги направи, защото тя видя снимките в нета и каза, че иска да ги направи. Аз само давах "мъдри"съвети
Виж целия пост
И обичам да ухае така в кухнята и да се получават тези мъфинчета. Между другото нямах никакъв проблем с брашното, но аз си купувам от това, което е за погачи, мисля че в него си има набухвател. Аз съм си доволна от това брашно и колкото пъти съм пробвала с обикновено, толкова пъти съм се заричала да не го барвам повече. Мерси за рецептата, освен това малката ги направи, защото тя видя снимките в нета и каза, че иска да ги направи. Аз само давах "мъдри"съвети
# 96
29 септ. 2008, 21:23 ч.
Krische....ауууууу, какви са ти красиви мъфенчетата! 
Прати на малката готвачка поздраваления 
Справила се е чудесно!
Относно това, че на някои момичета не им са се получили мъфините, бях сигурна че е от качеството на брашното. Благодаря, че сподели за това брашно за погачи.
Виж целия пост
Прати на малката готвачка поздраваления Справила се е чудесно! Относно това, че на някои момичета не им са се получили мъфините, бях сигурна че е от качеството на брашното. Благодаря, че сподели за това брашно за погачи.
# 97
30 септ. 2008, 12:53 ч.
Пробвах мъфините по тази рецепта , но със сладко от ягоди. Сложих две чаени чаши брашно и едно пакетче(75гр.) натурално нишесте. Отлепиха се идеално от формичките, но не са толкова мекички и пухкави. Не мисля че е от брашното, защото с него правих по друга рецепта и станаха много добри, само че не можах да ги извадя сдрави от формичките. Затова искам да си купя хартиени формички.
Ето и моята рецепта. Ако някой реши, може да я пробва.
МЪФИНИ
Смесват се 200гр меко краве масло, 200гр захар, 3 яйца,1 ванилия и щипка сол. В друга купа се разбъркват 150гр брашно, 100гр натурално нишесте и 1 бакпулвер. Брашненанта смес се изсипва при другата и двете се бъркат до получаването на еднородна смес. С нея се пълнят формичките и се пекат във фурна 15-20 минути при 180 градуса.
Виж целия пост
Ето и моята рецепта. Ако някой реши, може да я пробва.
МЪФИНИ
Смесват се 200гр меко краве масло, 200гр захар, 3 яйца,1 ванилия и щипка сол. В друга купа се разбъркват 150гр брашно, 100гр натурално нишесте и 1 бакпулвер. Брашненанта смес се изсипва при другата и двете се бъркат до получаването на еднородна смес. С нея се пълнят формичките и се пекат във фурна 15-20 минути при 180 градуса.
# 98
30 септ. 2008, 15:07 ч.
На мен хартиени формички ми донесе една позната от София - от някаква сладкарска борса, струваха 10 лв за 1000 бройки. Ако се интересува някой, мога да разпитам точно откъде ги е купила.
Виж целия пост
# 99
30 септ. 2008, 15:11 ч.
Ако не е нахално от моя страна , моля те да попиташ. Търся от повече от една година по магазините и - нищо.
Виж целия пост
На мен хартиени формички ми донесе една позната от София - от някаква сладкарска борса, струваха 10 лв за 1000 бройки. Ако се интересува някой, мога да разпитам точно откъде ги е купила.
# 100
30 септ. 2008, 16:29 ч.
Задължително ли е хартиената формичка да е в такава тава или мога да си ги наредя в обикновена.
Виж целия пост
# 101
30 септ. 2008, 17:28 ч.
Не разбира се, но е по-удобно. Освен това струват около 6 лв - в Метро, Кауфланд и т.н магазини. А пък тази тавичка ползвам не само за мъфини, а и за много други оригинални неща, които биха аранжирали храната по интересен и различен начин.
В обикновена тава, има опасност, ако сместа ти не е много гъста, да се разтече. Хартиените формички може да не издържат. А вече всеки си решава за себе си. Аз лично съм много доволна от тази инвестиция - 2 кутии цигари все пак (не пуша вече, но ми харесва да измервам по този начин)
Виж целия пост
В обикновена тава, има опасност, ако сместа ти не е много гъста, да се разтече. Хартиените формички може да не издържат. А вече всеки си решава за себе си. Аз лично съм много доволна от тази инвестиция - 2 кутии цигари все пак (не пуша вече, но ми харесва да измервам по този начин
)
# 102
1 окт. 2008, 11:14 ч.
Благодаря ти. И аз си мислех че има вероятност да се изсипе смета и за товапитах.
Виж целия пост
# 103
2 окт. 2008, 22:59 ч.
Да се поФаля ,взех 4е ги направих тези мъфини 
.Станаха супер на вкус,само сладкото се разля,но на никой не му направи впе4атление . Гласях се да ги оставя за утре с кафето,да, но вси4ко се изяде за минути. 
Благодаря за рецептата!
Виж целия пост
.Станаха супер на вкус,само сладкото се разля,но на никой не му направи впе4атление . Гласях се да ги оставя за утре с кафето,да, но вси4ко се изяде за минути. Благодаря за рецептата!
# 104
3 окт. 2008, 01:18 ч.
А норче...моля! Развихрила си се в кухнята Айде, кога ще идваш на гости, да ядем Тирамису
Виж целия пост
Развихрила си се в кухнята Айде, кога ще идваш на гости, да ядем Тирамису Препоръчани теми