TheNMaster`, не знаех, че Мегле е млечна сметана. Само Президент съм ползвала.
Виж целия пост
Норвежка, вкусна гъбена крем супа !
- Публикувана: 23 фев. 2008, 18:13 ч.
- Последно мнение: 7 юни 2011, 17:26 ч.
# 150
15 окт. 2010, 11:38 ч.
# 151
17 окт. 2010, 08:13 ч.
Направих супичката, обаче сметаната се пресече. Ползвах заквасена сметана "На баба" (нали пише, че може). Помагайте с идеи къде ми е грешката? Иначе даже и в този вид супата е вкусна, пак си я хапнахме с удоволствие. Определено ще я направя пак, дано само да разбера защо се получи така.
Виж целия пост
# 152
17 окт. 2010, 21:40 ч.
Ако сметаната си я сложила студена и директно в топлата супа, ще се пресече. Явно трябва да допълня това в рецептата...че студената зкавасена сметана се разбива отделно с малко бульонче от супата , за да стане на гъста каша и чак тогава се слага в супата, за да не се пресече, както когато се прави застройка за супи с жълтък:peace: Ами много по добре на вскус е да се прави обаче с течна сметана. Заквасена само поради липса на течна...
Опитай с течна ...ще ви хареса повече!
Виж целия пост
Направих супичката, обаче сметаната се пресече. Ползвах заквасена сметана "На баба" (нали пише, че може). Помагайте с идеи къде ми е грешката? Иначе даже и в този вид супата е вкусна, пак си я хапнахме с удоволствие. Определено ще я направя пак, дано само да разбера защо се получи така.
Ако сметаната си я сложила студена и директно в топлата супа, ще се пресече. Явно трябва да допълня това в рецептата...че студената зкавасена сметана се разбива отделно с малко бульонче от супата , за да стане на гъста каша и чак тогава се слага в супата, за да не се пресече, както когато се прави застройка за супи с жълтък:peace: Ами много по добре на вскус е да се прави обаче с течна сметана. Заквасена само поради липса на течна...
Опитай с течна ...ще ви хареса повече!
# 153
18 окт. 2010, 09:24 ч.
Не всичко,което е Мегле от сметаните е животинска сметана...Трябва да четеш етикетите...Аз случайно я открих и много се изненадах,но останах доволна от резултата.... 
..
Виж целия пост
TheNMaster`, не знаех, че Мегле е млечна сметана. Само Президент съм ползвала.
..
# 154
19 окт. 2010, 07:33 ч.
Мда..... Изложих се, пролича си каква готвачка съм
. Втория опит ще бъде задължително с течна сметана. Хапнахме си много вкусно!
Виж целия пост
Ако сметаната си я сложила студена и директно в топлата супа, ще се пресече. Явно трябва да допълня това в рецептата...че студената зкавасена сметана се разбива отделно с малко бульонче от супата , за да стане на гъста каша и чак тогава се слага в супата, за да не се пресече, както когато се прави застройка за супи с жълтък:peace: Ами много по добре на вскус е да се прави обаче с течна сметана. Заквасена само поради липса на течна...
Опитай с течна ...ще ви хареса повече!
Опитай с течна ...ще ви хареса повече!
Мда..... Изложих се, пролича си каква готвачка съм
. Втория опит ще бъде задължително с течна сметана. Хапнахме си много вкусно!
# 155
20 окт. 2010, 00:05 ч.
Мда..... Изложих се, пролича си каква готвачка съм. Втория опит ще бъде задължително с течна сметана. Хапнахме си много вкусно!
Не, недей а така... защото никак не си се изложила! Просто понякога се случват фалове в кухнята...и при мен често са се случвали... 
Дори при най-добрите готвачи са се случвали, сигурна съм
Виж целия пост
Ако сметаната си я сложила студена и директно в топлата супа, ще се пресече. Явно трябва да допълня това в рецептата...че студената зкавасена сметана се разбива отделно с малко бульонче от супата , за да стане на гъста каша и чак тогава се слага в супата, за да не се пресече, както когато се прави застройка за супи с жълтък:peace: Ами много по добре на вскус е да се прави обаче с течна сметана. Заквасена само поради липса на течна...
Опитай с течна ...ще ви хареса повече!
Опитай с течна ...ще ви хареса повече!
Мда..... Изложих се, пролича си каква готвачка съм
. Втория опит ще бъде задължително с течна сметана. Хапнахме си много вкусно!Не, недей а така... защото никак не си се изложила!
Просто понякога се случват фалове в кухнята...и при мен често са се случвали... Дори при най-добрите готвачи са се случвали, сигурна съм 
# 156
21 окт. 2010, 00:49 ч.
Супата изглежда страхотно 
И аз ще я правя тези дни
, само трябва да си взема сметана
Винце, ти коя течна норвежка сметана ползваш?
Виж целия пост
И аз ще я правя тези дни
, само трябва да си взема сметана Винце, ти коя течна норвежка сметана ползваш?
# 157
21 окт. 2010, 17:58 ч.
Габка, аз ползвам течната сметана на ТИНЕ /крем фльоте/...ето тази
Може и мат фльоте...но тя е повече за сосове. От готвач-професионaлист знам, че крем фльоте е по вкусна за супи.
Виж целия пост
Супата изглежда страхотно
И аз ще я правя тези дни , само трябва да си взема сметана
Винце, ти коя течна норвежка сметана ползваш?
И аз ще я правя тези дни
, само трябва да си взема сметана Винце, ти коя течна норвежка сметана ползваш?
Габка, аз ползвам течната сметана на ТИНЕ /крем фльоте/...ето тази
Може и мат фльоте...но тя е повече за сосове. От готвач-професионaлист знам, че крем фльоте е по вкусна за супи.
# 158
21 окт. 2010, 19:47 ч.
Габка, аз ползвам течната сметана на ТИНЕ /крем фльоте/...ето тази
Може и мат фльоте...но тя е повече за сосове. От готвач-професионaлист знам, че крем фльоте е по вкусна за супи.
Мерси
Днес пратих ММ да пазарува и той ми взел Мат фльоте
Остава да я направя и да се отчета
Виж целия пост
Супата изглежда страхотно
И аз ще я правя тези дни , само трябва да си взема сметана
Винце, ти коя течна норвежка сметана ползваш?
И аз ще я правя тези дни
, само трябва да си взема сметана Винце, ти коя течна норвежка сметана ползваш?
Габка, аз ползвам течната сметана на ТИНЕ /крем фльоте/...ето тази
Може и мат фльоте...но тя е повече за сосове. От готвач-професионaлист знам, че крем фльоте е по вкусна за супи.
Днес пратих ММ да пазарува и той ми взел Мат фльоте
Остава да я направя и да се отчета
# 159
21 окт. 2010, 22:13 ч.
Габка, аз ползвам течната сметана на ТИНЕ /крем фльоте/...ето тази
Може и мат фльоте...но тя е повече за сосове. От готвач-професионaлист знам, че крем фльоте е по вкусна за супи.
Мерси
Днес пратих ММ да пазарува и той ми взел Мат фльоте
Остава да я направя и да се отчета
Пак ще стане, супичката
Виж целия пост
Супата изглежда страхотно
И аз ще я правя тези дни , само трябва да си взема сметана
Винце, ти коя течна норвежка сметана ползваш?
И аз ще я правя тези дни
, само трябва да си взема сметана Винце, ти коя течна норвежка сметана ползваш?
Габка, аз ползвам течната сметана на ТИНЕ /крем фльоте/...ето тази
Може и мат фльоте...но тя е повече за сосове. От готвач-професионaлист знам, че крем фльоте е по вкусна за супи.
Днес пратих ММ да пазарува и той ми взел Мат фльоте
Остава да я направя и да се отчета
Пак ще стане, супичката
# 160
22 окт. 2010, 00:50 ч.
Прочетох и веднага се изстрелях към кухнята да направя това елексирче за болното си гърло и то сега ми е благодарно 
Бързо, лесно, вкусно!
Само накрая добавих от себе си лют пипер и лимонов сок... да посмажа гласните струни
Виж целия пост
Бързо, лесно, вкусно!
Само накрая добавих от себе си лют пипер и лимонов сок... да посмажа гласните струни
# 161
22 окт. 2010, 02:30 ч.
Много хубаво си направила!
Виж целия пост
Прочетох и веднага се изстрелях към кухнята да направя това елексирче за болното си гърло и то сега ми е благодарно
Бързо, лесно, вкусно!
Само накрая добавих от себе си лют пипер и лимонов сок... да посмажа гласните струни
Бързо, лесно, вкусно!
Само накрая добавих от себе си лют пипер и лимонов сок... да посмажа гласните струни
Много хубаво си направила!
# 162
24 окт. 2010, 16:41 ч.
Вчера сутринта я направих, стана "у-би-ец"
Аз също добавих грухан лют пипер, много вкусна, включвам я в
менюто си!
Винце, благодаря!
Виж целия пост
Аз също добавих грухан лют пипер, много вкусна, включвам я в
менюто си!
Винце, благодаря!
# 163
24 окт. 2010, 21:42 ч.
Много съм хеппи!
Виж целия пост
Вчера сутринта я направих, стана "у-би-ец"
Аз също добавих грухан лют пипер, много вкусна, включвам я в
менюто си!
Винце, благодаря!
Аз също добавих грухан лют пипер, много вкусна, включвам я в
менюто си!
Винце, благодаря!
Много съм хеппи!
# 164
24 окт. 2010, 23:21 ч.
Вчера "спретнах" супичката. Стана невероятно вкусна. Малко завиших продуктите, че с тез трима мъже за къде с тази доза 
.
Благодаря, Винце. Вече е в графа любими и често ще присъства особено в зимното ни меню
Виж целия пост
.Благодаря, Винце.
Вече е в графа любими и често ще присъства особено в зимното ни меню Препоръчани теми