в тенджерка 
внимавай да не ти загори на дъното сиренето, разтапяй на слаб котлон
Виж целия пост
внимавай да не ти загори на дъното сиренето, разтапяй на слаб котлон
ФОНДЮ
- Публикувана: 8 март 2008, 13:12 ч.
- Последно мнение: 8 ноем. 2008, 20:35 ч.
# 30
7 ноем. 2008, 20:31 ч.
# 32
8 ноем. 2008, 01:20 ч.
Фондюто със сирене досега съм го правила с хапки от поизсъхнал/позапечен хляб (леко да хруска), понатъркани с малко чесън. Просто нарязвам хляба на хапки от предната вечер, които оставям навън (не в кутията). На другия ден са готови.
Но аз съм по-скоро почитател на бургундския вариант (на първата страница съм дала рецептата).
Виж целия пост
Но аз съм по-скоро почитател на бургундския вариант (на първата страница съм дала рецептата).
# 33
8 ноем. 2008, 14:52 ч.
а на водна баня дали няма да е по добре да се разстопи сиренцето?
Виж целия пост
# 34
8 ноем. 2008, 15:31 ч.
никога не съм правила на водна баня...
няма смисъл...
котлонът ти не може ли да се регулира?
Виж целия пост
няма смисъл...
котлонът ти не може ли да се регулира?
# 35
8 ноем. 2008, 19:28 ч.
Е може ама да питам,май трябваше да помисля преди това 
ще пробвам вече утре защото го мисля това фондю вече 1 седмица, и ще ви кажа какво съм направила 
Виж целия пост
ще пробвам вече утре защото го мисля това фондю вече 1 седмица, и ще ви кажа какво съм направила 
# 36
8 ноем. 2008, 20:35 ч.
Да, правя хапки от франзелка , набучвам ги на дървен шиши и ги мятам на грила за кратко да се запекат. Самото фондю аз пригготвям в тенджерка на бавен огън, става за 5мин, няма нужда от допълнително варене. Хубавото на съда за фондю е че държи сирената топли(разтопени) иначе като поизстинат и се втвърдяват и така се губи част от удоволствието при консумация 
Виж целия пост
А с какви хапки го консумирате?Сами ли ги правите?
Препоръчани теми