Заек със сметана и чесън - най-вкусната ми манджа!

Публикувана: 15 март 2008, 23:52 ч.
Последно мнение: 16 авг. 2008, 13:28 ч.

35 427
81

Барбарела - Регистриран

Б

Барбарела

Регистриран

# 30 24 март 2008, 08:35 ч.

Marieta, TheNMaster , радвам се, че сте доволни от резултата. Мазничко е, да, но не само от маслото, а и от сметаната, като й се изпари водата.

А на мен заквасената сметана не ми става на парцали newsm78

newsm78

Може би защото оставям да се изпари почти всичката й вода.

Виж целия пост

Б

Барбарела

Регистриран

# 31 24 март 2008, 13:01 ч.

Сега си изрових рецептата от старите записки и видях, че водата, която се долива, е 250 мл., а количеството на лука е 3 средни глави. Къде съм блеяла и аз newsm78

newsm78

, това съм запомнила и винаги така съм го правила....Значи по оригиналната рецепта ще се получи повече сос Ще нанеса корекции в рецептата Peace

Peace

И наистина може да се прави както със заквасена, така и с течна готварска сметана Grinning

Grinning

Еми имам я отпреди 13 години тая рецепта и съм карала по спомени.

Виж целия пост

Регистриран

# 32 24 март 2008, 13:13 ч.

Цеци, супер звучи. Ще се опитам да намеря заек от Била, че май само там съм виждала охладени и ще я направя. И бездруго от много време ми се яде зайче bouquet

bouquet

Виж целия пост

T

Пристрастен

# 33 24 март 2008, 13:18 ч.

Зайци продават и в Халите и в месарските на Женския пазар и на Графа до пазарчето има една месарница.....

Виж целия пост

S

# 34 24 март 2008, 14:43 ч.

В събота имах гости и направих рецептата,но не със заек,а с пилешки обезкостени пържоли от бут.Стана фантастично,получих адмирации. chef

chef

Виж целия пост

K

# 35 31 март 2008, 20:06 ч.

Наистина много хубава рецепта smile3525

smile3525

newsm20

и аз я пробвах ,но със пилешко и всичките ми вкусови сетива бяха напълно задоволени!Дабавих малко босилек(много го обичам) и стана божествено,в тавичка под фолио,стана за 30-40 минути!Браво bouquet

bouquet

и благодаря Wink

Wink

Виж целия пост

I

Ентусиаст

# 36 6 май 2008, 09:49 ч.

Ще направя заек по тази рецепта днес вместо агнешко Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

I

# 37 6 май 2008, 11:12 ч.

И аз ще я пробвам,изглежда много апетитно Hug

Hug

Мерси много bouquet

bouquet

Виж целия пост

м

мам4е 2

# 38 6 май 2008, 11:54 ч.

Цеци,както винаги страхотни рецепти.Като имах зайци се чудиг как да ги готвя,а сега имам страхотна рецепта,а нямам заек. Laughing

Laughing

Ноооо ще намеря,няма начин.

Виж целия пост

маймунка

Регистриран

# 39 29 май 2008, 23:44 ч.

Цеце отново страхотна идея chef

chef

, едно зайче имам във фризера ще го направя за празника Heart Eyes

Heart Eyes

, мислех с пиле нооооооо първо по оригинала

Виж целия пост

Б

Барбарела

Регистриран

# 40 30 май 2008, 20:25 ч.

Ренито, сигурна съм, че всички ще останат доволни Wink

Wink

Аз онзи ден правих зайче по една подобна, но френска рецепта. Ще го постна тук, защото не си заслужава да пускам нова тема. Целият заек се поставя в продълговата тавичка по корем, по желание бутчетата се шпековат с тънки парчета бекон, гърбът се почиства от ципите, доколкото е възможно и се покрива с лентички краве масло /колкото повече - по-добре!/. Пуска се във много силна фурна, да хване отведнъж, а като пожълтее се залива с кофичка и половина кисело мляко. Пече се 1 час. От маслото и млякото става много крехък и сочен Peace

Peace

Задължителна гарнитура за това ястие са пресни картофчета с копър и чесън Wink

Wink

По същия начин може да се приготви и пиле.

Виж целия пост

A

# 41 30 май 2008, 21:20 ч.

И аз мисля да я пробвам рецептичката.Благодаря bouquet

bouquet

Виж целия пост

B

# 42 1 юни 2008, 10:38 ч.

Изглежда просто прекрасно!!! Hug

Hug

Моля ви, кажете дали ще стане с пуешко! Praynig

Praynig

Защото вече го размразих, пък довечера чакам гости за прощъпулник и искам всичко да е супер!

Виж целия пост

Б

Барбарела

Регистриран

# 43 1 юни 2008, 17:52 ч.

Може би вече е късно да ти отговарям, но да - ще стане, предполагам. Рецептата е идеална за по-сухи и постни меса, защото стават много сочни и крехки!

Виж целия пост

B

# 44 3 юни 2008, 15:49 ч.

Цецето, страхотно стана с пуешкото! Simple Smile

Simple Smile

Невероятно вкусно, гостите много, много хвалиха гозбата! Grinning

Grinning

Голямо благодаря за рецептата! bouquet

bouquet

Виж целия пост

Препоръчани теми

Знам, че не е петък, но...

1 417
22

Актуални теми и общи дискусии

Каква количка да си купим?

1 573
20

На пазар

Пластична операция на нос

938
0

Здравни заведения, специалисти

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.