РЕСТОРАНТСКИ/кръчмарски рецепти- 2

  • 266 280
  • 788
# 450
Аз лично не разбрах,  за коя фурна говориш ?  newsm78
Виж целия пост
# 451
Търся рецепта за морковената торта на Старбъкс.
Виж целия пост
# 452
Точно пред Общината в Пловдив има шадраван. Около него има наредени едни столчета, които приличат на кашкавалени пити, от големите. Та до този шадраван, от противоположната страна на Общината е тази фурна. На место пекат и продават закуски. За тяхната рецепта питам, невероятно вкусни са.
Виж целия пост
# 453
Търся рецепта за морковената торта на Старбъкс.

Никой ли не знае? А на някоя от другите им торти?
Виж целия пост
# 454
     Тръсих и в Гугъл,  и тук.   Или не задавам правилно въпроса, или просто никой не иска да каже.
     Майтапя се.  Но наистина само се рекламира в менютата.
  Търся рецептата за пълнени свински крачета.     За домашна употреба.  Ясно е , че невероятните шедьоври, които ми казаха , че са яли в Банско -  няма да им намеря рецептите.  Не ми и  трябва.  Говорено ми е за това ястие... искам да го пробвам!! Hug Hug Hug Hug   многооо!!
    Ако някой го харесва и си е нагласил съставките -- да казва. Ще се пробва веднагически.  bouquet  chef
Виж целия пост
# 455
Има на кашкавалите в Пловдив една фурна, където правят много хубави закуски със сирене, кренвирш и др. Някой знае ли как се прави тестото?

До колкото разбрах става въпрос за Гръцката пекарна на "копчетата" /не кашкавалите  Joy /.Въпросните закуски се казват "поча".Наистина са много вкусни,едни такива трошливи и крехки вътре,но нямам представа как се правят.Ако някой може да каже и аз съм цялата в слух   Mr. Green
Виж целия пост
# 456
Има на кашкавалите в Пловдив една фурна, където правят много хубави закуски със сирене, кренвирш и др. Някой знае ли как се прави тестото?

До колкото разбрах става въпрос за Гръцката пекарна на "копчетата" /не кашкавалите  Joy /.Въпросните закуски се казват "поча".Наистина са много вкусни,едни такива трошливи и крехки вътре,но нямам представа как се правят.Ако някой може да каже и аз съм цялата в слух   Mr. Green

     Обожавам ги.  Поча с кайма.  Има една черна подправка отгоре.. май черен Сусам. / пак ще попитам/ И аз нищо не казах  , но е уникална тази подправка-   Не е ким.  За тестото нямам идея,  не меся.
     Фурната е  бившата Корона/ от соц-а/
      Срещу РТЦ - Пловдив.  Началото на Главната - Левия ръкав.  От  Градската градина - Център. 

Виж целия пост
# 457
С какво се мариноват и мажат печените пилета на професионален грил?Благодаря предварително.
Виж целия пост
# 458
Има на кашкавалите в Пловдив една фурна, където правят много хубави закуски със сирене, кренвирш и др. Някой знае ли как се прави тестото?

До колкото разбрах става въпрос за Гръцката пекарна на "копчетата" /не кашкавалите  Joy /.Въпросните закуски се казват "поча".Наистина са много вкусни,едни такива трошливи и крехки вътре,но нямам представа как се правят.Ако някой може да каже и аз съм цялата в слух   Mr. Green

     Обожавам ги.  Поча с кайма.  Има една черна подправка отгоре.. май черен Сусам. / пак ще попитам/ И аз нищо не казах  , но е уникална тази подправка-   Не е ким.  За тестото нямам идея,  не меся.
     Фурната е  бившата Корона/ от соц-а/
      Срещу РТЦ - Пловдив.  Началото на Главната - Левия ръкав.  От  Градската градина - Център.  
newsm81Точно за тази фурна говорих. Закуските наистина се казват поча, бях забравила. Навремето "копчетата" бяха "кашкавали", ще знам за в бъдеще. И сега чакаме рецептата. Много сме!!! newsm22
Виж целия пост
# 459
С какво се мариноват и мажат печените пилета на професионален грил?Благодаря предварително.
Зависи от магазините ,знам за два как ги правят :
В единия с нищо - накисват се в студена солена вода да се размразят и се пекат /тези са по добри  Peace/
В другия - всички подправки с изтекъл срок се объркват , пилето се намазва с подправките - печеш .
Много зависи на коя фирма   е пилето , колко време се пече  ,и как опича самия грил .
Виж целия пост
# 460
Има на кашкавалите в Пловдив една фурна, където правят много хубави закуски със сирене, кренвирш и др. Някой знае ли как се прави тестото?

До колкото разбрах става въпрос за Гръцката пекарна на "копчетата" /не кашкавалите  Joy /.Въпросните закуски се казват "поча".Наистина са много вкусни,едни такива трошливи и крехки вътре,но нямам представа как се правят.Ако някой може да каже и аз съм цялата в слух   Mr. Green

     Обожавам ги.  Поча с кайма.  Има една черна подправка отгоре.. май черен Сусам. / пак ще попитам/ И аз нищо не казах  , но е уникална тази подправка-   Не е ким.  За тестото нямам идея,  не меся.
     Фурната е  бившата Корона/ от соц-а/
      Срещу РТЦ - Пловдив.  Началото на Главната - Левия ръкав.  От  Градската градина - Център.  
newsm81Точно за тази фурна говорих. Закуските наистина се казват поча, бях забравила. Навремето "копчетата" бяха "кашкавали", ще знам за в бъдеще. И сега чакаме рецептата. Много сме!!! newsm22
И аз съм на опашката с вас........... и чакам. Освен да се завъртим там и да видим за някой познат работещ вътре, но не е гаранция, че ще ни я дадат. Thinking
Виж целия пост
# 461
искам и аз рецепта за тези закуски със странно име  Flutter
Виж целия пост
# 462
Има на кашкавалите в Пловдив една фурна, където правят много хубави закуски със сирене, кренвирш и др. Някой знае ли как се прави тестото?

До колкото разбрах става въпрос за Гръцката пекарна на "копчетата" /не кашкавалите  Joy /.Въпросните закуски се казват "поча".Наистина са много вкусни,едни такива трошливи и крехки вътре,но нямам представа как се правят.Ако някой може да каже и аз съм цялата в слух   Mr. Green

     Обожавам ги.  Поча с кайма.  Има една черна подправка отгоре.. май черен Сусам. / пак ще попитам/ И аз нищо не казах  , но е уникална тази подправка-   Не е ким.  За тестото нямам идея,  не меся.
     Фурната е  бившата Корона/ от соц-а/
      Срещу РТЦ - Пловдив.  Началото на Главната - Левия ръкав.  От  Градската градина - Център.  
newsm81Точно за тази фурна говорих. Закуските наистина се казват поча, бях забравила. Навремето "копчетата" бяха "кашкавали", ще знам за в бъдеще. И сега чакаме рецептата. Много сме!!! newsm22
И аз съм на опашката с вас........... и чакам. Освен да се завъртим там и да видим за някой познат работещ вътре, но не е гаранция, че ще ни я дадат. Thinking
Мен веднъж ме отрязаха, за рецептата. Освен Пепика с една хапка да разгадае рецептата, е може и две, три. Laughing
Виж целия пост
# 463
Така ли изглежда тази поча ?

                           
Виж целия пост
# 464
Или така

http://1.bp.blogspot.com/_oznBFhX9e6A/SHUfAusTVsI/AAAAAAAAASc/MR … 0/kopuk+pogca.JPG

http://2.bp.blogspot.com/_oznBFhX9e6A/SHUfRHdWcJI/AAAAAAAAASk/Hk … uk+pogaca+ici.JPG

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия