Козуначна тема 2008- II част

  • 72 550
  • 750
# 315
Благодаря Тандури,
добре,че попитах,че на опаковката пише,че 1 пакетче от 7 гр е за 500 гр брашно.А ето,че дозата трябва да е двойна.Явно за козунаците се слага повече мая от обикновено.

Аз слагам по едно пакетче и пак ми стават.
Виж целия пост
# 316
Аз за 1 кг брашно слагам два пакета мая-от сухата,така пише. Мисля си да пробвам с повече мая, но си мисля,че щом е казано  1 пакет за О.500 трябва да се спазва...да не мирише силно на мая... newsm78 А пък ,ако стане по-хубаво и по бързо втасва с повече.... newsm78
Виж целия пост
# 317
 Или средно 3 за кг брашно? newsm78Това са 21 гр.
Виж целия пост
# 318
Lois, как си оплела козунака? Страхотно изглежда и съм убедена и че на  вкус е супер! Браво!
Виж целия пост
# 319
Редакция заради грешка в мерките!
Виж целия пост
# 320
Ех, сега как ме шашнахте с тази мая  newsm78 Тъкмо се бях решила, че всичко е точно, опитния го правих с едно пакетче мая на половин доза и стана супер. Сега не знам какво да правя, че да не се проваля  ooooh!

Тандури, сега забърках земелките, дано да станат сполучливи  Praynig
Виж целия пост
# 321
Аааааааа, аз защо имам рецептата на Скарлет с 4 чаени лъжички суха мая? Дали за това го чаках цял ден да се надигне на пробата. Верно стана си на края ама цял ден си играх с него.
Тандури, кое последно е вярно, че гледам си ги писала сега супени?

Аз влязох да питам ако замеся козунака утре (четвъртък), мога ли да го опека в събота? Тоест да го държа в хладилника 2 дни newsm78, дали ще навреди?
Виж целия пост
# 322
МиссЗ, вярно си права! Аз гледах от тетрадката си и там съм писала 4 СУПЕНИ, но в нета съм писала ЧАЕНИ. Отивам да ровя първата тема с на Скарлет рецептата. Интересно съм я правила по рецептата от тетрадката обаче! Възможено е да съм допуснала грешка, отивам да видя оригиналната рецепта! Embarassed #Crazy
Виж целия пост
# 323
МиссЗ, вярно си права! Аз гледах от тетрадката си и там съм писала 4 СУПЕНИ, но в нета съм писала ЧАЕНИ. Отивам да ровя първата тема с на Скарлет рецептата. Интересно аз винаги правя със супени обаче! Не съм мерила с чаени досега. Възможено е да съм допуснала грешка, отивам да видя оригиналната рецепта! Embarassed #Crazy

Аааа, вярно, че пише чаени и аз мерих едно пакетче на чаени и беше 2 лъжички точно. Тандури, чакаме ти съвета, моля, как да процедираме, че да няма издънки предВеликденски  Rolling Eyes
Виж целия пост
# 324
Ще накарам Лео да ми затрие последните коментари и да ми забрани да пиша в нета преди да съм пила кафе! Сутринта още като станах започнах да чета във форума и видях за маята въпрос, с целия си акъл отидох с още сънена глава да гледам какво съм писала в тетрадката. Проблема е, че съм писала ГРОЗНО! И вместо ч съм прочела с, защото опашката на моето ч хич не се вижда! Embarassed Отивам да се срамувам в ъгъла и да поправя последните си постинги.
Рецептата както съм я пуснала с ЧАЕНИ ЛЪЖИЦИ Е ВЯРНА!
1 пакетче др Йоткер= 7 гр
1 супена лъжица = 7 гр
В рецептата пише 4 чаени лъжици = 2 супени= 2 пакетчета суха мая др Йоткер.


За втори път ми се случва да се объркам, ще взема един химикал и накрая ще го поправя да му се не види.
МНОГО СЕ ИЗВИНЯВАМ НА ВСИЧКИ!!!!  bouquet Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed

Готово, редактирах си постингите, както и постнах тази "формула" в първия постинг на темата:

1 пакетче СУХА мая др Йоткер= 7 гр= 1 СУПЕНА ЛЪЖИЦА=2 ЧАЕНИ ЛЪЖИЦИ
Виж целия пост
# 325
Ще накарам Лео да ми затрие последните коментари и да ми забрани да пиша в нета преди да съм пила кафе! Сутринта още като станах започнах да чета във форума и видях за маята въпрос, с целия си акъл отидох с още сънена глава да гледам какво съм писала в тетрадката. Проблема е, че съм писала ГРОЗНО! И вместо ч съм прочела с, защото опашката на моето ч хич не се вижда! Embarassed Отивам да се срамувам в ъгъла и да поправя последните си постинги.
Рецептата както съм я пуснала с ЧАЕНИ ЛЪЖИЦИ Е ВЯРНА!
1 пакетче др Йоткер= 7 гр
1 супена лъжица = 7 гр
В рецептата пише 4 чаени лъжици = 2 супени= 2 пакетчета суха мая др Йоткер.


За втори път ми се случва да се объркам, ще взема един химикал и накрая ще го поправя да му се не види.
МНОГО СЕ ИЗВИНЯВАМ НА ВСИЧКИ!!!!  bouquet Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed

Готово, редактирах си постингите, както и постнах тази "формула" в първия постинг на темата:

1 пакетче СУХА мая др Йоткер= 7 гр= 1 СУПЕНА ЛЪЖИЦА=2 ЧАЕНИ ЛЪЖИЦИ


  bouquet  bouquet  bouquet
Виж целия пост
# 326
Lois, как си оплела козунака?

Lois , : Плете ли го или само го усука?

Благодаря за комплиментите! Сигурна съм, че и вашите ще станат страхотни!
направих го от две усукани около себе си и едно в друго парчета. Тъй като го месих снощи, и поради невъзможност да го опека, го държах в хлад. една нощ. Но поради посипването с брашно не беше възможно много деликатно да се формира, та затова на един фитил, и хайде във фурната. Да поясня също, че направих 2/3 от дозата, два козунака, този на снимката е от една трета от тестото!
Използвах суха мая Yuva в пак. по 11г. - едно пакетче
Виж целия пост
# 327
Извинявам се за паниката, която създадох още веднъж, както си е била рецептата досега и всички сте я правили си е ВЯРНА, просто аз недовидях нещо сутринта!  bouquet  Не съм искала да създавам хаос и да предизвиквам издънки, просто в мерака си да помогна се обърках  Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Срамувам се в ъгъла, добре че МиссЗ се обади!
Аз трябваше наистина да постна тази "формула" по-рано, защото ми се случва за втори път да се объркам в "обясненията" на количеството, грешката си е моя, надявам се всички, на които им трябва разтълкуване на количеството мая да се консултират вече с първа страница, където Е вярно! Peace  bouquet
Виж целия пост
# 328
Аз, таковата, да не ставам нахална с питанките си, ама защо знам, че 1 супена лъжица е равна на 3 чаени? Моля по-осведомените да ми разяснят, защото не искам да си оплескам козунаците утре, май трябва да увелича количеството. Аз до сега винаги съм знаела:
1супена лъжица=3 чаени лъжички
Моля някой да ме опровергае, че да съм на ясно веднъж за винаги.
Виж целия пост
# 329
Аз, таковата, да не ставам нахална с питанките си, ама защо знам, че 1 супена лъжица е равна на 3 чаени? Моля по-осведомените да ми разяснят, защото не искам да си оплескам козунаците утре, май трябва да увелича количеството. Аз до сега винаги съм знаела:
1супена лъжица=3 чаени лъжички
Моля някой да ме опровергае, че да съм на ясно веднъж за винаги.

Ето тук има отговор на въпроса ти : http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20080408015002AAibVw2

В УС МЕРИТЕЛНИТЕ чаени лъжички са по-малки от лъжичка за чай. АКо вземеш обикновена малка лъжичка ( с която се яде сладолед например) и измериш ще видиш, че 2 лъжици са 1 супена. АКо обаче вземеш кафяна БГ( водена тук за чаена) лъжичка и измериш, ще видиш, че са 3 =1 супена. И аз много се бърках в началото, затова вече използвам мерителните или просто си меря с "голяма" малка лъжичка, с каквито мерим в БГ. В Бг винаги сме го учили по стокознание, че 1 чаена =3.5 грама( по 2) =1 супена=7 гр. Много се шашках в началото и тука Simple Smile
Затова като пише в БГ рецептите чаени лъжици, обикновено това си е нормална малка лъжичка ( не кафяна) и е 3.5 грама.
 Peace
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия