Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 31

Момичета, аз съм готова с първата торта. Бързах да я направя днес, защото утре ще си я взимат, а и за неделя имам една за 20 души. Това ми е първата плетеница с крем

Момичета, благодаря ви за щедрата оценка! Вашето мнение е изключително важно за мен, защото вие сте ми вдъхновение!

Сега по същество,
mozila, marulka_s, дозата е една, да, не бих казала, че става много голяма, (за по-добра представа - поставката от кутия за торта, върху която е на снимката е за 30 см диаметър торта.) На мен ми се получи малко повече елипса и реших да я оставя така без борба, че да може да мине и за яйче:)) Кремовете...да, след големите мъки над тях (violetblue,тук беше епопеята) се сгъстиха, но продължавам да смятам, че проблемът е технологичен, не на рецептата (petja, кажи как да позная кога да спра да варя ) Все пак, налагаше ми се да "пълня" между блатовете, след като съм ги завила, той просто се слягаше. Отгоре, преди покритието си нанесох немалък слой маслен крем, защото яйчният доста преобладаваше и ме беше страх за покритието..намазах и отстрани, но малко, защото, при това нареждане, там е по-малкият проблем, но пък има да се изравнява малко там, където свършва последната, външна лента...

Бъни, това отстрани е поредното умотворение, хрумнало ми от зор (аз все такива май ги правя), имах остатъци от фондани (обикновен- бял, зелен и маршмелоуз-розов), та реших по вдъхновение от Estell да направя тортата като шарено яйце, но нещо не ми стигна това, което разточих, отделно зеленото се напука (друг забелязал ли е, че оцветеният фондан се скапва по-бързо?)...Така се наложи да правя лента, която да "завие" мазалото...После застлах и картонената кора (че виж, по нея епопеята си личеше) и да наредя животните (кутията ми е ниска за торти с украса и не можах да я затворя с животните отгоре, но аз и без друго след като сложих ябълковия цвят, се отказах да ги редя там...)

Ами това е...многословна бях, но така някой ще си хване поука от премеждията ми:)))

ПП: Пепи, разкошна е! Трудно ли се работи с крем? Ти преди се въздържаше от него, а сега си направила нещо, което няма как да е по-добре!

Светли празници, момичета!

Пак торти ,да се ненагледа човек Големи красоти ,голяма работа.........,Чак като гледам не ми се захваща,щото знам,че и на малкия ви пръст не мога да стъпя ,особено за моделирането
Знам,помня,че се обсъждаше за блатовете на торта Династия ,кой крем е подходящ,но не се сещам Аз лично не съм правила Муса на Танита и ми се иска,а и вече си купих продукти за него,но незнам дали падхожда на Династията????!!!!!
ВИЕ какво ще ме посъветвате за Муса на Танита.......кои блатове да ползвам?
купих шоколадов пудинг

Пепи,  
А тревата от какво е?Много апетитно изглежда.

Ето дами - моят опит от фондан Мермелоуз (незнам на български дали така се пише  )
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=238923&photo=11
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=238923&photo=6

Пепи - тортата е супер!!! Направо да я грабнеш от монитора и да я изядеш. 

много хубави торти!
надявам се в неделя и аз да се включа с моето творение 

Момичета, благодаря ви    Крема отвън е масло с кондензирано мляко. И кафевия и зеления са оцветени с боички
Оказа се че няма нищо страшно при работа с крем  

thedragonbg, страхотни рози 

Пепи,много е сладка тортата! 
thedrahonbg,розите са чудесни! 

Пак съм тук.

Може и аз да се престраш един ден да опитам нещо с крем:)

Като каза кондензерано мляко, сутринта си мислех, че трябва да го споделя с вас, но щях да забравя - значи, вчера пекох едни малки козуначета, в 2 ок.20см-ови форми (ръчна направа от картон и ал. фолио, същите, които ползвах за блатовета на Цветнишката ми торта с кравките), исках да имам конус в средата и понеже не прежалих никоя керамична чаша, в трескавото търсене мернах в хладилника 2 кутии - кондензирано подсладено и неподсладено, отворени и около 2 пръста съдържание останало...завих ги с фолио и намазана хартия и готово, свършиха работа, но не това споделям - тъй като не пресипах съдържанието им, оставих го вътре, то след ок 1час печене се беше много добре карамелизирало  - и двете млека!!!! Така че, ако ще правите торти с карамел и ако ще печете козунаци с дупка в редата - ето, отворете кутията и печете... Предполагам, че за пълна кутия ще трябва повече козунаци да се изпекат:)

Пепи, страхотна кошница
Аз сглобих Магнетена , но правих две дози ,че само една ми се стори малка тортичка.И рязах на по тънки ленти-8 броя. Отгоре и без това ще имам" надстройка " за тортата.
Забърках и сместа за Татяна - на бабето ще правя торта

Пепи,разкошна торта 

Да ви покажа и моята,която не е кой-знае какво.Но все пак е само за домашна употреба.Вътре е "Татяна".Правя я за първи път.Украсата е от най-обикновена растителна сметана цък

Пепи, поздравления и от мен .. чудна е тортичката 
може ли да споделиш рецептата за масления крем с кондензирано мляко нещо все не успявам да го направя този маслен крем... все си личи пудрата захар вътре и стои на бучици от нея.. сея захарта.. бъркам с миксера и пак

Благодаря на Димитрина за обясненията, сега пък съм в размисъл, дали да не направя двойна доза торта 
Ще го мисля още малко и после ще действам. Иначе идеи имам доста в главата, но за сега не се е избистрило, как да правя украсата и с какво.

silrai, Мая е станала страхотно. Ти всеки път ме впечатляваш все повече. 
dimitrina73, много е нежна тортичката ти, страхотна е.
Пепи, чудесна тортичка.