Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 31

  • 33 065
  • 301
# 135
Eeeeeeeeee неуморни девойки Heart Eyesне мога да сваря да гледам - винаги в новите отговори но моите публикации тази тема е № 1 Hug
Irinka 28 - срази ме с тази производителност- Като сладкарски цех е било у вас. Тортите тиса прекрасни.
Dianthus - прекрасна торта.
Пепи - ама децата как само наблюдават тортата, с ококорени очички smile3501
Tarlio - да ти е жив и здрав баща ти о още дълги години да му правиш такива суперски торти  bouquet
Elspet - не знам дали се вижда тортата но радоста в очите на рожденника е очевидна. Писал ти е оценка 6 то се вижда Heart Eyes
Момчешка мама - ехеееееееее браво браво smile3501 smile3501 smile3501 думи нямам. Пълен професионализъм. Я сега да каже някой къде е виждал в сладкарниците такава торта - аз не съм защото.Не се съмнявам за вкуса.
Raya Usa - прекрасна градинка, браво.
Да ви кажа момичета славех се като нелюбител на сладкото - но елата да видите сега в къщи какво е - няма ден без домашен сладкиш. Нищо вече не купувам, защото направеното не смогваме да ядем. Обичам ви Hug, продължавам, няма да се откажа. Благодара ви че ме окуражавате Hug
Виж целия пост
# 136
Е, това е!!!!
Отново и отново..... перфектно, та перфектно!
Поздравления за всички които са успели да направят тези красоти, а и да ги качат за да ги видим....
Мене ме поканиха на "бебе". И за да не отивам със стандартната кутия бонбони, набързо изобретих нещо. Нямах много време за украса, и затова сложих тези обувчици. По принцип отлежаваха  и съхнеха за племенника ми..... но ще му направя други... А иначе тортата набързичко изобретих от готов италиански козунак и млечно-яйчно кремче..... Козунака беше от много вкусно пандишпанче, със стафиди и портокалови корички. Комбинацията с крема се оказа печеливша. Много вкусно стана.... и аз даже похапнах......


Виж целия пост
# 137
А чета че масово си държите тортите в хладилник newsm78. По принцип знам че торта със захарно покритие , не се слага защото кондензира.
Да,и аз това щях да кажа на мом4е6ка мама.  Peace От конденза захарното покритие ще стане на петна и ще съсипеш прелестната торта!  Hug
Виж целия пост
# 138
irinka28,а ти пък цели 3 торти ooooh!!!!Направо ме смая!Заслужени аплодисменти от мен! Hug Hug Hug
Fior,тортите бяха цели 4 ,но забравих да снимам един Опел(такава беше тортата)

Irinka 28 - срази ме с тази производителност- Като сладкарски цех е било у вас. Тортите тиса прекрасни.
Бъни,то си беше наистина като цех,че и пари изкарах от 2 от 4 торти

Пепи,много сладки калинки!
tarlio, smile3501ЧРД на татко ти!  bouquet
Момчешка мама,толкова е перфектно направена,че изгрежда като снимка!
raya usa,van44eto, smile3501 smile3501
Виж целия пост
# 139
Мершмелоус-а по рецептата от първия пост ли е? И сложила ли си някакъв втвърдител? (gum tragocanth или нещо друго) Защото на мен розите ми бяха от мершмелоус покритие, но на 3-тия ден, не в хладилник, започнаха да им омекват листенцата и да падат... Отделно че ги чаках поне ден и половина да се втвърдят, и след като ги сложих на тортата, на нея преседяха два дни и почнаха да омекват... Та за това питам... Embarassed
То май рецептата за ММ е стандартна-аз обаче не слагам лимонов сок , а вода 4 с.л. На мен не ми поема 900гр. пудра захар, няма начин просто с всичката тази захар да стане еластично. На мен това ми е третата торта , така че нямам много опит и не знам как е с цветята, но по принцип всичко ми изсъхва за ден и половина най-много( дори и големия заек). Не слагам нищо за втвърдител(даже не знам че има Embarassed)
Виж целия пост
# 140
Narina, Бъни, svetlane, _Пепи_, Dianthus, Fior, благодаря ви много! Hug

Dianthus, tarlio, irinka28, Elspet, мом4е6ка мама, raya_usa, van444eto, много хубави тортички, браво на вас! smile3501

_Пепи_, много са сладки рожденничката и помощника!
irinka28, голям маратон си направила, браво! И честита първа платена торта! thumbsup
мом4е6ка мама, много ми харесва котвата! Peace
shemet_neveroiaten, аз моята торта яйце я направих в овална йенагласова форма.  Simple Smile
Porsha, ето тук можеш да видиш рецептата за торта Мозайка. Надявам се да си добре и бързо да се възстановяваш! Hug
Марчето, аз правех черно като смесвам жълто, червено и синьо. Ако кафевее, слагаш още синьо. Grinning
Виж целия пост
# 141
Благодаря  Hug
Виж целия пост
# 142

irinka28, голям маратон си направила, браво! И честита първа платена торта! thumbsup
Благодаря ти  bouquet.Даже днес си купих подарък от парите Grinning
Виж целия пост
# 143
Благодаря Ви момичета за оценката! Радвам се, че ви харесва тортата ми! Аз си знам колко ме измъчи и колко пъти се препотих, докато я направя! Малко сгафих с крема - карамеловия отново( с пропорциите) и затова се притеснявам дали ще издържи до утре на обяд. А и докато  я транспортират....
Ама за друг път ще знам!!!
Виж целия пост
# 144
Привет и от мен  Grinning

Предполагах, 4е сте отворили нова тема , но не подоzирах, 4е сте я преполовили. Хем темата върви, аи бая торти4ки сте покаzали.
РаzкоШни са.   Hug Hug
Ще се въzдържа от поименене коментар, zа да не пропусна или объркам някого.
Аz не правих великденска торта, но правих в петък zа събота торта РАФАЕЛО. Иzклййу4ително лесна ми се видя и с лекота се работи с крем рафалело. С удоволсвие си го нанасях и покривах.
 Само, 4е исках да попитам, не ви ли бе малко това колли4ество (250 масло и 400 подсладено кондеzирано мляко)?  newsm78
Аz добавих към моя крем и една рzбита сметана., намалих и диаметъра на пандиШпана . Блатве не сиропирам  Naughty, но намаzах малинено сладко да е малко красатко.



ето и пар4е

Виж целия пост
# 145
tarlio, много сладка торта.
Elspet, като гледам радостта в очите на децата, значи тортата се е получила, макар че наистина на снимките не се вижда добре.
GrOzNoTo^_^PaTe, правилно си забелязала, че рожденничката е Калина на Змейковица Simple Smile
мом4е6ка мама, браво за морската торта. Радвам се, че съм помогнала с идеи Simple Smile
raya_usa, много весела великденска тортичка. А идеята за оградката е супер  Grinning
svetlane, мерси за милите думи
sillsav, най-горния блат е 100% с мак. Кафевия крем е варено кондензирано мляко + масло. Кажи ми от коя тема е снимката да потърся дали има рецепта.
Бъни, детските торти са винаги радост за децата... и не само де. Както бях писала, веднага след като бе духната свещичката Калина си грабна една калинка и я изяде Simple Smile
van444eto, е пак си се измъкнала от ситуацията и то много добре  Simple Smile
irinka28, това е тортата, която очаквах с най-голямо нетърпение, защото рожденничката я познавам още от корема на майка и Simple Smile
Gushanka, мерси за милите думи. Нали значеш, че всички деца на тази възраст са едни малки бонбони.
niko_leta, много сладко рафаело. Аз съм му направила подобрение- слагам и млечен крем, защото ми бие много на масло, а и така става по-пухкав Wink
Виж целия пост
# 146
Поздравления за красивите торти.

niko_leta и аз правих рафаело тези дни за първи път и на мен ми стана малко крема , та и аз се чудех същото. За по набързо и аз разбих сметана, но гледам че Пепи е писала за млечен крем.

Мершмелоус-а по рецептата от първия пост ли е? И сложила ли си някакъв втвърдител? (gum tragocanth или нещо друго) Защото на мен розите ми бяха от мершмелоус покритие, но на 3-тия ден, не в хладилник, започнаха да им омекват листенцата и да падат... Отделно че ги чаках поне ден и половина да се втвърдят, и след като ги сложих на тортата, на нея преседяха два дни и почнаха да омекват... Та за това питам... Embarassed

И аз правя за трети път торта с Мершмелоус, но се втвърдява за около ден и малко и не ми се е разтичало, ето тази рецепта беше пуснал някой та по нея се водих:
В един форум на Уилтън намерих перфектната рецепта за маршмелоуз-1 ч ч маршмелоуз, добре натъпкани се слагат в микровълновата с 1 с л вода за 20-22 сек. Изсипват се в кладенче от 1 1/2 ч ч пресята пудра захар и се замесва. На мен ми пое около чаша захар, стана просто идеално - меко и не лепнещо. Когато тръгнете да го разточвате, слагате обилно захар на масата, аз ръснах и нишесте, и много леко омазнявате ръцете за последно разточване. Рецептата няма грешка!
Виж целия пост
# 147
Fior,svetlane,Бъни,Gushanka благодаря !
tarlio много хубава торта.
Elspet чудесна е тортата.
мом4е6ка мама страхотно, перфектно изпълнение.
raya_usa чудесна тортичка.
niko_leta много сладка тортичка.
van444eto супер е тортата.
Виж целия пост
# 148
Благодаря за инфото - raya_usa и estrella.
Виж целия пост
# 149
Пак нови хубави торти!Вие сте неуморни!  bouquet
След няколко дни ми предстои правене на 2 торти,като едната искам да бъде
като кутия с бонбони.Въпроса ми е от какво да направя капака,но искам да бъде тънък и шоколадов.
Идея да имате? newsm78

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия