НОВО: Дигитални асистентиВиж

Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 31

  • 33 065
  • 301
# 165 29 апр. 2008, 15:14 ч.
2в1, Пепи мерси за изказаните предположения.
Цитат
Кажи ми от коя тема е снимката да потърся дали има рецепта.
заповядай http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=4636&postdays=0&po … asc&start=405
Виж целия пост
# 166 29 апр. 2008, 15:49 ч.
Цитат на: sillsav в вт, 29 апр 2008, 15:14
2в1, Пепи мерси за изказаните предположения.
Цитат
Кажи ми от коя тема е снимката да потърся дали има рецепта.
заповядай http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=4636&postdays=0&po … asc&start=405

Ох тая торта като я гледам и мммммммммм Heart Eyes. Дано се изнамери рецепта. Голяма работа са тези рускини от Кухарката.
Виж целия пост
# 167 29 апр. 2008, 15:59 ч.
Зечова, в гугъл излизат ето тези идеи за торта с Ю ги о.
Според мен имаш 3 варианта:
1-да го направиш с трансфер ,

2 -да го шприцоваш със сметана:

3- да го направиш като апликация с фондан: цък за по-голямо
Картинката е въпрос на избор. Аз бих избрала вариант 3. Peace
Виж целия пост
# 168 29 апр. 2008, 16:18 ч.
Цитат на: Бъни в вт, 29 апр 2008, 15:49
Цитат на: sillsav в вт, 29 апр 2008, 15:14
2в1, Пепи мерси за изказаните предположения.
Цитат
Кажи ми от коя тема е снимката да потърся дали има рецепта.
заповядай http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=4636&postdays=0&po … asc&start=405

Ох тая торта като я гледам и мммммммммм Heart Eyes. Дано се изнамери рецепта. Голяма работа са тези рускини от Кухарката.
Поне според мен това е торта Генерал. Пепи да потвърди , но от моето ровене из Кухарка мисля че така се казваше. и аз я гледах тази торта(даже май си запазих линка с рецептата).
petia_tag значи съм се объркала. newsm78Някой беше правил Тирамису за Цветница с пурички отстрани, от него я открадна идеята. Който си я познае , да казва Hug
Мом4ешка мама не ти ли се овлажни покритието след като изкара тортата от хладилника. Да не моя да ги прави само тези бели? newsm78
Виж целия пост
# 169 29 апр. 2008, 16:20 ч.
дано Пепи да я преведе тази рецепта, че руския доста съм го позабравила и не си ги превеждам всички съставки, но до колкото разбрах се казва Генерал. Че е вкусна, сигурно е вкусна, но е и много красива в разрез.
Виж целия пост
# 170 29 апр. 2008, 17:04 ч.
Raya usa, не ми се намокри, нито пък стана на петна за щастие тортата!!! Между другото всички торти, които съм направила досега съм ги съхранявала в хладилника и досега не съм имала гаф! Дори се учудих като прочетох че не се държали в хладилник захарните покрития.... направо се чудя например марципан Варна как няма да се разтопи от топлината в стаята, ако не е в хладилник? Thinking А за последната торта ако не беше хладилника може би нямаше да издържи тортата и щеше много да омекне и да се развали.
Виж целия пост
# 171 29 апр. 2008, 17:08 ч.
Момичета, невероятни торти, по празниците не можах много да влизам и пиша, затова сега ми идват много последните страници и се извинявам, че не мога да ви изредя поименно, а много се изкушавам, но още реанимирам от подсигуряването на празника и пътуването и не съм с  добра концентрация, затова няма да рискувам да пропусна нечие творение...
Ще следя за тази руската торта, ако изровите рецепта, ще си я запиша, изглежда наистина оригирално отвътре:)

Междувременно я видях тортата от кухарката...интересен блат, но кремът не е изненада, както Пепи предположи е карамелизано кондензирано мляко с масло, а белият е разбита сметана (само съм забравила "сливка" и "сметана" каква разлика имат в руския) ето го линкът с рецептата - http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=4032&postdays=0&po … =asc&start=45
Виж целия пост
# 172 29 апр. 2008, 17:12 ч.
Много ви благодаря за идеите за Югитата.
Според вас дали  е възможно върху млечният марципан да се рисува с бои, смятам да го нарисувам Югито , така ще ми е най лесно.Имам някакви спомени че някой беше рисивал върху покритие  newsm78
Виж целия пост
# 173 29 апр. 2008, 17:50 ч.
Браво на всички!   bouquet Нямаше ме 4 дни, а колко много торти сте спретнали. Поименно не споменавам, че ще пропусна някой.
Аз ще правя торта, че ми остана от сметаната от Великденската торта, ама няма да е с кой знае каква украса. Нещо по-обикновено.
Виж целия пост
# 174 29 апр. 2008, 17:53 ч.
sillsav, ето ти преведената рецепта на торта Генерал

Блатове:
5 яйца
2 чаши захар
1 кутийка захвасена сметана(200гр)
150 гр. масло
2 чаши брашно
1 п. бакпулвер

Приготвяне:
В купа един след друг се слагат всички продукти и се разбъркват с миксер. Тестото се дели на 3 части.
В първата се добавят 100гр. орехи
Във втората 100гр. стафиди
В третата 50гр. мак или какао
 
Авторката е напоравила така: в една част стафиди,в друга мак,а в третата и какао и орехи.
Всяка част се излива във форма с диаметър 26см. (покрита с пергамент). Пече се 15-20 мин. при температура 180 градуса

Крем:
1консерва подсадено кондензирано мляко
250 гр. масло

Вторият крем е от разбита със захар сметана + лимонов аромат
Виж целия пост
# 175 29 апр. 2008, 19:10 ч.
_Пепи_ хиляди благодарности   bouquet


Зечова, аз съм рисувала само върху готова моделираща маса и става перфектно, особено за дребни фигурки и детайли, за по-големи неща цвета не излиза равномерен, ама за марципан някой друг да каже

за конденза в хладилника- на мен ми се получи така, когато бях сложила тортата в пластмасова кутия за торти, купих си картонени, така има откъде да "диша" тортата, а и сега като се замисля почти никоя сладкарница не дава торти в пластмасови кутии-само в някои по-обикновени сладкарници, които предлагат само сметанови или шоколадови торти  newsm78
Виж целия пост
# 176 29 апр. 2008, 19:24 ч.
sillsav, ето още един вариант с малко по-различен крем. Записах си и този на Пепи. И аз съм я харесала тая тортичка. Снимката е линк към рецептата.

Виж целия пост
# 177 29 апр. 2008, 19:39 ч.
ей страхотно, а някой правил ли е блат с маково семе, що за вкус е и не хрускат ли много
Виж целия пост
# 178 29 апр. 2008, 19:41 ч.
Цитат на: sillsav в вт, 29 апр 2008, 19:39
ей страхотно, а някой правил ли е блат с маково семе, що за вкус е и не хрускат ли много

Блат не, но в кекс съм слагала, в маков сладкиш - лично аз много харесвам всуса на маковите сладкиши, не хруска.
Виж целия пост
# 179 29 апр. 2008, 19:47 ч.
Момичета,а от къде в Бг може да се купи маково семе в по-голямо количество?Защото рускините имат доста рецепти с него,но аз в "наше село" съм намирала, и то много рядко, само в пакетчета по 10 гр. за украса.Ако им кажа че искам примерно 500 гр ще ме гледат  #Crazy и при всички случаи няма да имат толкова.А имам желание да пробвам някоя рецепта с него.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало