Време е за тиквички

* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.

• Как се приготвя салата от сурови тиквички с рачешко месо?

  Салатата от сурови тиквички с рачешко месо се приготвя чрез нарязване на тънки колелца от тиквички и репички, след което се мариноват в смес от зехтин, лимонов сок, сол, копър, горчица и черен пипер за 15 минути. След това към салатата се добавят лук и раци.
• Можете ли да ми дадете някои рецепти с тиквички?

  Има много вкусни рецепти с тиквички. Някои от тях включват пастет от тиквички, тиквички със сос бешамел, печени на скара тиквички със сирене топено, салата от сурови тиквички с рачешко месо, ориз с тиквички и яйца на фурна, мусака с тиква , пържени тиквички със сос кисело мляко и чесън, задушени на пара тиквички със сирене и яйца, кюфтета от тиква, пълнени тиквички с кайма и ориз, супа от тиква със сирене, печени на скара тиквички с различни видове сирена на фурна , печени във фурна телешки пържоли с тиквички и кисели краставички за туршия.
• Какви рецепти с тиквички мога да приготвя?

  За приготвяне на пастет от тиквички, нарежете тиквичките и ги задушете в масло. След това смесете смлени бадеми, чесън, маслини, копър и лимонов сок. Пасирайте всичко заедно и сервирайте върху пълнозърнеста чабата с вино. За пълнени тиквички издълбайте тиквичките, смесете ги със зелен лук, чесън, копър и кайма. Печете ги във фурната и ги сервирайте със сос от кисело мляко. За паннирани тиквички нарежете ги на тънки филийки, овкусете и изпечете във фурната. След това ги оваляйте в панировка от яйца, брашно и бира и ги изпържете в олио. За марминовани тиквички нарежете млади тиквички на колелца или филийки и ги наредете плътно в съд. Залейте с вода с морска сол, оставете да престои и се насладете на вкусните мариновани тиквички. За кюфтета от тиквички настържете ги, посолете и изстискайте. След това добавете яйца, копър, черен пипер, брашно и бакпулвер. Изсипете сместа в сгорещено олио и изпържете или изпечете във фурна. За туршия от тиквички нарежете ги на кубчета, задушете ги в масло и добавете кашкавал, сметана, яйца и подправки. Печете всичко във фурната.
• Как да направя тиквичките хрупкави при пърженe?
• Как се приготвят рулца от тиквички с пушено филе?