нишесте, има го в хиляди разновидности 
Виж целия пост
Kажете някакъв лесен крем?
- Публикувана: 26 авг. 2008, 14:56 ч.
- Последно мнение: 26 септ. 2008, 19:40 ч.
# 16
28 авг. 2008, 19:58 ч.
А как се прави домашен крем? Знам,че имаше такава торта и моя мъж много я харесва, но аз по принцип торти не правя, ако изключа нишесте и бисквити......
Виж целия пост
# 17
28 авг. 2008, 20:08 ч.
Яйчен ли?
Аз го правя наопаки на всички правила
В студено прясно мляко слагам захар(ако е малко в процеса на варене добавям),1-2 яйца и 2-3 с.л. брашно.Разбърквам го с телта и тогава слагам на котлона.Бъркам непрекъснато.Като започне да се загрява си се сгъстява и никога не става на бучки.Към края добавям 2-3 ванилии...
Виж целия пост
А как се прави домашен крем? Знам,че имаше такава торта и моя мъж много я харесва, но аз по принцип торти не правя, ако изключа нишесте и бисквити......
Аз го правя наопаки на всички правила
В студено прясно мляко слагам захар(ако е малко в процеса на варене добавям),1-2 яйца и 2-3 с.л. брашно.Разбърквам го с телта и тогава слагам на котлона.Бъркам непрекъснато.Като започне да се загрява си се сгъстява и никога не става на бучки.Към края добавям 2-3 ванилии...
# 18
28 авг. 2008, 22:28 ч.
Ако е за торта- заквасена сметана и течен шоколад 50/50
Подкрепям този с 2 ръце! 
Още един лесен за торти:заквасена сметана+ захар
Още един:варено кондензирано мляко със или без 200 г краве масло.Става и със, и без,зависи от вкуса и нуждите ти.
Виж целия пост
Ако е за торта- заквасена сметана и течен шоколад 50/50
Още един лесен за торти:заквасена сметана+ захар
Още един:варено кондензирано мляко със или без 200 г краве масло.Става и със, и без,зависи от вкуса и нуждите ти.
# 19
29 авг. 2008, 14:19 ч.
как варено кондензирано мляко 
Виж целия пост
[....
Още един лесен за торти:заквасена сметана+ захар
Още един:варено кондензирано мляко със или без 200 г краве масло.Става и със, и без,зависи от вкуса и нуждите ти.
Още един лесен за торти:заквасена сметана+ захар
Още един:варено кондензирано мляко със или без 200 г краве масло.Става и със, и без,зависи от вкуса и нуждите ти.
# 20
1 септ. 2008, 08:59 ч.
Варено кондензирано мляко(говоря за подсладените)......Вариш го заедно с кутия около 2-3 часа.Получава се един млечно-карамелен крем,ще си оближеш пръстите! 
Имаше една много хубава рецепта "Пай Банофи",в която се използваше варено кодензирано мляко.
Виж целия пост
Имаше една много хубава рецепта "Пай Банофи",в която се използваше варено кодензирано мляко.
# 21
1 септ. 2008, 15:09 ч.
Само да кажа за млякото, че консервата е затворена и трябва да е много добре покрита с вода. Да се следи да не изври
Виж целия пост
Варено кондензирано мляко(говоря за подсладените)......Вариш го заедно с кутия около 2-3 часа.Получава се един млечно-карамелен крем,ще си оближеш пръстите!
Имаше една много хубава рецепта "Пай Банофи",в която се използваше варено кодензирано мляко.
Имаше една много хубава рецепта "Пай Банофи",в която се използваше варено кодензирано мляко.
Само да кажа за млякото, че консервата е затворена и трябва да е много добре покрита с вода. Да се следи да не изври
# 22
1 септ. 2008, 22:27 ч.
Само да кажа за млякото, че консервата е затворена и трябва да е много добре покрита с вода. Да се следи да не изври
Да,правилно!Аз го варя на тих огън,доливам водичка,ако се налага.
Много е лесно и вкусно!
Виж целия пост
Само да кажа за млякото, че консервата е затворена и трябва да е много добре покрита с вода. Да се следи да не изври
Много е лесно и вкусно!
# 23
2 септ. 2008, 14:47 ч.
мерси за идеята,ще се пробва задължително 
Виж целия пост
Варено кондензирано мляко(говоря за подсладените)......Вариш го заедно с кутия около 2-3 часа.Получава се един млечно-карамелен крем,ще си оближеш пръстите!
Имаше една много хубава рецепта "Пай Банофи",в която се използваше варено кодензирано мляко.
Имаше една много хубава рецепта "Пай Банофи",в която се използваше варено кодензирано мляко.
# 25
26 септ. 2008, 13:16 ч.
Ние много обичаме ето този крем.
1.5 литра прясно мляко
2 чаени чаши захар
2 яйца
5 супени лъжици брашно /с вода разбъркано и минато през сито или цедка /
Всичко това се разбърква и се слага на умерен котлон .Аз го правя на газов на най-ниска степен.Бърка се постояно , за да не загори на дъното.Вдига се една идея по рядък от желаната гъстота, защото след охлаждане се сгъстява.
Аз го използвам за крем и за бисквитена торта и торта Шах, както и за кремчета в чашки с плодове , сухи пасти и бисквити.
Бисквитената торта я правя с бели бисквити Закуска и затова малко преди да вдигна от огъня слагам какао разбъркано с няколко капки вода, за да не става на топченца.
Виж целия пост
1.5 литра прясно мляко
2 чаени чаши захар
2 яйца
5 супени лъжици брашно /с вода разбъркано и минато през сито или цедка /
Всичко това се разбърква и се слага на умерен котлон .Аз го правя на газов на най-ниска степен.Бърка се постояно , за да не загори на дъното.Вдига се една идея по рядък от желаната гъстота, защото след охлаждане се сгъстява.
Аз го използвам за крем и за бисквитена торта и торта Шах, както и за кремчета в чашки с плодове , сухи пасти и бисквити.
Бисквитената торта я правя с бели бисквити Закуска и затова малко преди да вдигна от огъня слагам какао разбъркано с няколко капки вода, за да не става на топченца.
# 26
26 септ. 2008, 18:35 ч.
Аз същия го правя често, само че карамелизирам захарта.
Виж целия пост
Ние много обичаме ето този крем.
1.5 литра прясно мляко
2 чаени чаши захар
2 яйца
5 супени лъжици брашно /с вода разбъркано и минато през сито или цедка /
Всичко това се разбърква и се слага на умерен котлон .Аз го правя на газов на най-ниска степен.Бърка се постояно , за да не загори на дъното.Вдига се една идея по рядък от желаната гъстота, защото след охлаждане се сгъстява.
Аз го използвам за крем и за бисквитена торта и торта Шах, както и за кремчета в чашки с плодове , сухи пасти и бисквити.
Бисквитената торта я правя с бели бисквити Закуска и затова малко преди да вдигна от огъня слагам какао разбъркано с няколко капки вода, за да не става на топченца.
1.5 литра прясно мляко
2 чаени чаши захар
2 яйца
5 супени лъжици брашно /с вода разбъркано и минато през сито или цедка /
Всичко това се разбърква и се слага на умерен котлон .Аз го правя на газов на най-ниска степен.Бърка се постояно , за да не загори на дъното.Вдига се една идея по рядък от желаната гъстота, защото след охлаждане се сгъстява.
Аз го използвам за крем и за бисквитена торта и торта Шах, както и за кремчета в чашки с плодове , сухи пасти и бисквити.
Бисквитената торта я правя с бели бисквити Закуска и затова малко преди да вдигна от огъня слагам какао разбъркано с няколко капки вода, за да не става на топченца.
# 27
26 септ. 2008, 19:40 ч.
Аз същия го правя често, само че карамелизирам захарта.
Добра идея, ще пробвам и аз
Виж целия пост
Ние много обичаме ето този крем.
1.5 литра прясно мляко
2 чаени чаши захар
2 яйца
5 супени лъжици брашно /с вода разбъркано и минато през сито или цедка /
Всичко това се разбърква и се слага на умерен котлон .Аз го правя на газов на най-ниска степен.Бърка се постояно , за да не загори на дъното.Вдига се една идея по рядък от желаната гъстота, защото след охлаждане се сгъстява.
Аз го използвам за крем и за бисквитена торта и торта Шах, както и за кремчета в чашки с плодове , сухи пасти и бисквити.
Бисквитената торта я правя с бели бисквити Закуска и затова малко преди да вдигна от огъня слагам какао разбъркано с няколко капки вода, за да не става на топченца.
1.5 литра прясно мляко
2 чаени чаши захар
2 яйца
5 супени лъжици брашно /с вода разбъркано и минато през сито или цедка /
Всичко това се разбърква и се слага на умерен котлон .Аз го правя на газов на най-ниска степен.Бърка се постояно , за да не загори на дъното.Вдига се една идея по рядък от желаната гъстота, защото след охлаждане се сгъстява.
Аз го използвам за крем и за бисквитена торта и торта Шах, както и за кремчета в чашки с плодове , сухи пасти и бисквити.
Бисквитената торта я правя с бели бисквити Закуска и затова малко преди да вдигна от огъня слагам какао разбъркано с няколко капки вода, за да не става на топченца.
Добра идея
, ще пробвам и аз Препоръчани теми