Тортено предизвикателство Октомври 2008

Van444eto, много хубава торта, подхода за къщичките е много оригинален и интересен

sillsav , и аз помислих, че е трансфер, много хубаво е станало. За шприцоването съм съглсна с Джемма.

И двете торти са много хубави! 

Ванче първо ще ти пожелая да се оправяш по-бързо и да се връщаш в стройните редиците   
После да ти кажа за тортата ... Браво, Ванче, ти си нашта гордост в отношение на изобретяването    Е, никога нямаше да се сетя за балончета... а комините как ги направи, на сламки ли или клечки за зъби? И как ги сглоби къщите? С разтопен шоколад ли слепва отделните елементи? И как съхнаха - забучени с главата надолу ли? Не разбрах езерцето как точно го постигна в такъв цветови ефект? Това по метода на работа на Албена ли е? .... Гледай сега с колко въпроси те затрупах и пропуснах да си напиша суперлативите    Супер торта, Ванче, много добре си се справила, ама си се дупила на печката...   

sillsav много любими герои са тези двамата "убавци" в нашта къща    Много добре си се справила, и никога нямаше да ми хрумне да направя фигурките от руска мастика по този начин    Гледам аз оня ден, и си викам, това не ми прилича на трансфер, какво ли е ... дали не е там каква захар беше дето ласкова беше правила една балерина ... абе много се чудих (дори и мъжо се включи в чуденката  ) Димът от комина какво е? Сметанка ли е?

Поздравявам ви и двете за прекрасните ви торти, с които участвате в предизвикателството   

Ванче, страхотна торта 
Къщичките ми взеха ума - страхотни са! И фигурките ти са много сладки - явно твоите са от другата книжка , което ме навежда на следното: Има ли начин да я сканираш, за да мога да я разпечатам, защото при мен се е запазила само "Преселването на Барбароните", а първата се е загубила през годините
Кажи и за езерчета - много интересно изглежда.
Единствено не ми харесва белия фон - като на сняг са 
Сигурна съм, че ако това ти беше първоначалната идея щеше да я изпипаш още повече

sillsav, на мен също ми бяха от любимите герои тези палавници
Много ми хареса как си направила фигурките - сигурно изглежда като пъзел на живо?
Само сметаната на бордюра ми се струва много, но това е може би защото ми е съвсем непостижимо шприцоването

Голямо удоволствие е всеки ден да гледаш красиви торти и да научаваш нови неща   

 
  !!! Жива съм.
ЕТО ТУК съм качила всички снимки с подробности.
Отговарям подред.
Rumya -  имаше я като идея тази приказка, но реших че ще има много торти с нея. Имах грандиозни планове за Трите прасенца. Но.... така се получи. Фигурките си станаха цветни и без боядисване, но исках да са по-ярки. Затова с гъбичката. Не е сложно- разтваряш си боичката във водка, добавяш глюкоза и с мека гъбичка потупваш отгоре. не се маже, за да не остават дири. Ако няма глюкоза, боята се пени и стават едни грозни мехурчета които после се пукат и остават петънца. След като изсъхнат добре, при мен 2 дни, лепих отгоре очички и останалите елементчета.
За вкуса.... на мен лично ми допадна повече с квасената сметана. Раздадох цялата торта и разпитвах за мнения. На повечето им е допаднала също тя. Другата стана малко по-суха и "по-скучна" на вкус. Тортата си стегна перфектно за няколко часа. Но я оставих цяла нощ. След като я снимах, я превърнах в две торти: ЧОКО И БОКО и ВИТРАЖ-а.  Вече казвах че поръчката се отмени и тортата си остана за мен. Та я използвах за годишнината.
Фонът.... незнам. Може би щях да го направя в леко бежово. Но се отказах. До последно мислех да си опъна чаршаф. Но щеше да ми се оплете с кремовете вътре. Исках да видя вкусовете и да не се разсейвам с шоколадов вкус.
eli_c - още фокуси знам. Някои съм ги правила отдавна, някои само съм ги виждала, трети съм ги измисляла но дотам са си останали. Просто си чакат реда.... Ръбчето.... и мене ме дразни. Има сметана ако забелязваш, ама толкова съсредоточено "къдрих" че на места съм избягала от ръба.  Отчитам го за грешка и се радвам че не ми го спести. Рошавия Барбалячо ми е любимец. но от черната боя, тестото стана трошливо и по-трудно му правих прическтата. Доста "косъмчета" се начупиха защото станаха крехки. Но стана в крайна сметка.
sillsav - тортата е с тази форма поради няколко причини. Първо: Огромна е, а ми омръзна от стандартните правоъгълници. Второ: Понеже се заинатих и си пекох сама блатовете - тия ми бяха най-лесни и сигурни. Не посмях с пандишпани, защото да се дупя пред печката и да им се моля да се надигнат равномерно.... тц! Благодаря. Тези си ги знам и 8 парчета ги изпекох за няма половин час. Трето: Исках да си пробвам кремовете за да знам за друг път. Четвърто: Правилно си усетила - силуета е като барбаронче.
Джемма - ЕТО КЪЩИЧКИТЕ от книжката.  А това еСТЪПКА ПО СТЪПКА. Голям смях падна с хвърчащия шоколад. Ама се смях докато не дойде момента да чистя след себе си. Защото първите 2-3 като гръмнаха и стана ...... ма-за-ло. Пръстите от ръкавици гърмят по-цивилизовано. Но първите... малките балончета.... гърмят си като истински и хвърчи супер.... Сега съжалявам че не дадох на Симона да ми снима физиономията и косата....   .....За да не ми стяга шоколада, само растлах набързо вестници и продължих. После засъхналото не питай как се чисти.....
violetblue - Да беше ми задала поне един въпрос, а???? 
Комините ги правих по метода на Дими отпреди известно време. Но си ползвах от онзи паус който видя.
Съхнаха ТАКА закачени на абсорбатора. докато стигна до последната, първата беше готова за повторно топене. Слепвах ги с разтопен кувертюр и заглаждах познай с какво? С дръжката на скалпела, естествено.
Езерцето.....  Казах вече че мислех да сложа чаршаф. После ми хрумна че не съм ви показвала един друг мой фокус - желатинов борд. Но.... понеже го измислих при вече готова торта, намазана отгоре с бяла сметана.... естествено нямах желатин. Бегом до магазина - по закона на Мърфи само някакъв на световно неизвестна фирма. Взех две пакетчета и си го почнах. Е да, ама не. Стоя 2 часа - не стяга. Пъхнах го в хладилника - пак не стяга. Забърках втория. 1 желатин и малко вода. Като се наду, загрях и добавих още 100 мл вода. Втори опит - тцЪ! Не иска. Ядосах му се и го изхвърлих. Някак си изрязах едно парче и го сложих за езерце. Но ще го направя този борд аз, рано или късно. ОТТУК И НАПРЕД са двата опита. Става разкошно по принцип, но не и този път.

Ванче, жалко че пиша малко след като си отговорила, та сега пак въпрос, но след като ти кажа, че тази торта ми създава страшно настроение, къщичката ми е любима и барбароните са точно като тези в спомените ми..., искам да попитам - как станаха допълнителните дупки по кълбетата и как са така загладени?

sillsav, чудно си го направила, картинката много ми допада цветово. Покривът е чудесен и се връзва добре с цвета на небето...Изобщо цветовата комбинация е супер! Поздравления за техниката - мисля да я ползвам при подходящ случай:)

sillsav
Макс и Мориц - двама бандита, които обожавах като малка. Колко идеи за пакости сме почерпили от тях.... Колко щуротии сме вършили в техен стил...... Страхотна торта - много ми хареса. Идеята за фигурките ти е страхотна. На пръв поглед не личи че  са допълнително добавяни. Покрива е невероятен. Много добре си го направила и оцветила. Единствено шприца...... трябва да се съберем с тебе и разни други и да си потренираме здраво...... Ама много здраво........

Радина - аз имах цялата поредица с книжки, но сестра ми ги загуби една по една. Останали са ми само двечки. Ще ти ги снимам и ще ти ги пратя. ЕТО ТУК ги има всички серии на филмчето. Много им се радвах като ги открих.
Димитрина - освен че имам снимки на прозорчетата, имах едно единствено останало топче и накарах малкия да снима. ЕТО ВИЖ. Малко ми трепери оператора, но като за първи път..... простено му е.

Ванче мен нИ мЪ каниш да тренирам с вас , а  ?
 Ех тези Барбарони - толкова любими книжки като дете . Колко си стояла с моливите в ръка  да си прерисувам сценки ... После сестра ми се появи на бял свят ( 9г след мен) и ми унищожи всички книжки ( както и някои други неща  ) . Барбароните са си съвсем истински , по-добре не би могла да ги направиш. Аз отначало си помислих че са на бял фон понеже си избрала "зимна сценка" от книжката , но като се позагледах - ми то дървета с цветчета , гъбки , таралежче . Минус заради "бялата сметана"  . Ама добре че е това ,  иначе за какво ще се хвана да те критикувам .Къщичките и аз им се чудих как си ги майсторила , но в теб не съм се съмнявала че "метод " ще изнамериш. Браво Ванче , любима торта за мен.
 Sillsav Макс и Мориц - как се сети за тях  . Ех толкова неща сме позабравили покрай тази 3Д анимация напоследък. Поздравявам те за идеята и за изпълнението на героите - на мен си ми харесват и без да са триизмерни . За работата с шприца - ами не мога да критикувам че там много яко са ми вързани ръцете( а и комплекта с накрайници ми стоеше неотворен до миналата седмица , когато трябваше да правя къщичката). Ами ще "тренираме" както е казала Ванчето , ама хайде "у тях" че да чисти след нас ( и без това има опит  )
 Този вариант на карамеления крем как ти се струва на вкус - аз съм правила този на Пепи с кондензираното мляко ( вкусен е , но малко маслен)

Днес имаме две торти по любими мои приказки. Браво момичета за идеята.   

Ванче, срази ме с къщичките, но ти си знаела, че с това нещо ще удариш всички в земята. Шапки долу за идеята и най-вече за реализирането й . Барбароните са много барнати, само татко Барба ми идва по-скоро червен, а не бебешко розов. За белия фон вече е коментирано. Аз и вчера казах, че не си падам по шприцовани торти. Изглеждат ми дундести и претруфени, та за това няма да взема отношение по сметановата част.

Sillsav, още веднъж поздравления за идеята. Хулиганите си ги направила едно към едно. Много добре оцветени и са си като от картинката. Кремът ти е попил, може би защото му е дошло малко маслото или си варила малко кондензираното мляко. В действителност това е един много приятен крем, но дори и да ти е попил не е фатално, тортата става сочна, а и от разреза се вижда, че не е суха. Ще гризна монитора, да знаеш, адски е апетитна. Мой тип торта е това, не обичаш шоколадовите.
За сметановия бордюр пак казвам, че не е в моята кръвна група и няма да коментирам.

Ванче, благодаря за видеото за отворите...Теб шоколадът определено те е признал за шефа във вашите отношения - как така не ти се топеше топката в ръцете, догато изрязваше дупката и така внимателно, така уверено си рязкаш...мммм...Майстор!

marulka_s този крем е без кондензирано мляко,  явно са две рецептите, аз малко по-нагоре я написах за да няма объркване. Бордюрът отстрани на тортата го направих с този инструмент в червено. Един ден просто казах на мъжът ми "Хайде да отидем до магазина за сладкарски инструменти да си харесам нещо" и тръгнах да влизам в железарския в квартала. Мъжът ми се  Той и жълтите шпаклички са оттам и понеже все пак ми беше любопитно за какво се използва това червеното ми казаха че е за размазване на различни консистенции лепила.  Вършат ми страхотна работа.

Доста прибързано пуснах пост тук с въпрос да ви дам линк към разни торти за вдъхновение. След това разгледах тортите, които сте направили и останах без дъх. Невероятни сте.

Мириел ти все пак ни го пусни линка, но в другата тема- Нашите любими торти....   
След малко идвам да коментирам 

Еее, за мене не остана нищо ни за коментиране, ни за въпроси

Ванче, направо ми взе акъла с тея къщички!!! Гледала съм ги половин час и съм се чудила как успя да ги направиш такива крехки без да се изпочупят и да се разтопят! Направо невероятно!!!
Мен ме е страх от шоколада   Трябва и аз да взема да се пробвам обаче!
Другите работи са ти ги казали, да не повтарям, освен да ти кажа, че много се зарадвах като видях коя приказка си избрала! Една от любимите ми книжки!
Аз да ви кажа първоначално не бях много ентусиазирана от темата, обаче след като видях какво сте направили си казах, добре че избрахме тази тема! Просто е върха!

Силсав, да си призная и аз първо си мислех, че е трансфер! Чак като се вгледах установих, че е двуизмерна тортата! Много интересна идея! Между другото на мен ми предстои двуизмерна торта тази седмица и много интересно ми беше да разгледам тази, която си направила!
Кусурите вече са ти ги казали, да не повтарям, само да добавя, че ми харесват повече другите  две човечета, не тези, които си сложила, но сигурно си имала причини. Чудесен избор за приказка!

sillsav - къдравата шпакличка е супер. Утре ще търся такава. Вече ми хрумват две-три идейки с нея....... Бриколаж е на 300 метра от мене... ама като отида там.... и полудявам. И все ме гледат странно като се завра в щандовете с железарии..... 
Дими - ако беше Милка или някаква подобна мазна история, със сигурност щеше да се топи. Но този кувертюр е разкошен. Фигурите не изсъхват до камък както с друг шоколад, но можеш да си правиш каквото ти душа поиска с него. В случая  има само олио. Един месец след това, пак си е сравнително меко и пластично. Ако сега натроша тази топка и я размачкам с пръсти, ще си стане отново като кувертюр. Когато бяха съвсем пресни, се изрязваха още по-лесно. Направо на люспички може да се реже. Полира се с пръст перфектно. В действителност..... нищо особенно. Стават бързо, лесно /след като уцелиш балона/ и най-вече ефектно.

Така е ,който се включва с последните...
Ванче,и аз за къщичките,ама ти си отговорила и показала...
А на мен ми харесва белия фон,така изпъкват фигурите...
Не знам какво да кажа...тортата е оригинално замислена,оригинално изпълнена.  

Силсав, аз направо бях забравила за тези двамата...и като видях тортата се сетих,че навремето имаше и едно филмче с две рошави момченца...с едни такива стърчащи коси...
Страхотно си ги направила...само рамката ми е малко по-голяма...Но като цяло е