Ти какво сготви? Снимай, покажи! -14-та тема

Публикувана: 8 окт. 2008, 13:51 ч.
Последно мнение: 19 окт. 2008, 22:42 ч.

63 548
508

Пепика - Потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се съхранява универсалната подправка?
Какво представлява мисо супата и как се приготвя?
Как се приготвя ориз с овесени ядки?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се съхранява универсалната подправка?
  
  Универсалната подправка може да се съхранява както в, така и извън хладилника. Ако е добре изсушена, тя може да се съхранява извън хладилника в стъклен буркан или кутия. В противен случай, ако не сте сигурни в изсушаването й, препоръчително е да я съхранявате в хладилник.
- Какво представлява мисо супата и как се приготвя?
  
  Мисо супата е традиционна японска супа, приготвена с помощта на паста от ферментирала соя, ориз или пшеница. Представлява гъста маса, която обикновено се добавя към сосове или супи за подобряване на вкуса и аромата. Основните съставки включват зеленчуци, бульон и мисо паста, като мисото служи като основен овкусител.
- Как се приготвя ориз с овесени ядки?
  
  Пригответе ориз с овесени ядки, като добавите различни зеленчуци (моркови, тиквички, чушки), малки парченца месо, ориз, малко сол и малко масло в тенджера под налягане. След като е готово, добавете фини овесени ядки и варете още 5 минути без капака.
- Как се приготвят млечни баници и кадаиф с мляко?
- Как се приготвя пълнен патладжан с месни топчета?

lulu

# 135 11 окт. 2008, 10:51 ч.

Картофки на фурна

Виж целия пост

Lois

Регистриран

# 136 11 окт. 2008, 11:09 ч.

добро утро и от мен! Днес съм готова рано-рано със снощните снимки Laughing

Салата Коб - импровизация върху темата, че нямаше авокадо в магазина

Огретен "Подобрен" Mr. Green

- с грах, моркови и бекон

Пилешки ролца с бекон и салвия - нямаше време за аранжировки, директно от фурната, че бяхме гладни вече hahaha

и за разкош - препечени филийки с масло, чесънче и копърец Sunglasses

Tannita, много ми харесва снимката на морковената салата! Пък и самата салата я обичам, само че вместо мед, слагам зехтин и лимонов сок Grinning

. Ще взема довечера и аз да си направя такава!

Днес отиваме на селската ни къща, която още е далеч от ремонта дори, и повече прилича на ходене на пикник, но ще снимам при всички случаи, въпреки пластмасовата посуда Joy

Виж целия пост

yagodka

# 137 11 окт. 2008, 12:01 ч.

esy, pep-4o, болните коремчета вчера всичките ябълки изядоха. Sad

pep-4о, да не би да сте попрекалили с алкохола снощи нещо, че за закуска шкембе чорба? Mr. Green

Lois, радвам се, че си послушала съвета ми! Прекрасни снимки! Peace

Dina767, честита темичка! Grinning

lulu, много вкусни изглеждат месенцата и зеленчуците! Би ли описала как правиш картофките? Чудни са!

Tannita, би ли споделила дресинга на салатата от моркови? Отдавна търся рецепта за салата с моркови и ядки.

Виж целия пост

Miss Monday

Гост

# 138 11 окт. 2008, 12:26 ч.

Днес започнах с десерта.

Лимонови кексчета

Виж целия пост

пеп-4o

Top Creator

# 139 11 окт. 2008, 13:18 ч.

Цитат на: yagodka в сб, 11 окт 2008, 12:01

pep-4о, да не би да сте попрекалили с алкохола снощи нещо, че за закуска шкембе чорба? Mr. Green

нееее

но вчера намерих в магазина, а кой да го чака до довечера да хапва Laughing

Lois, много хубава вечеря и снимки bouquet

Виж целия пост

БЪНИ

# 140 11 окт. 2008, 13:33 ч.

Момичета чуден аромат се носи виртуално от вашите гозби smile3501

Esy - ще го сънувам този пълнен калмар.Ще чакам да напишеш рецепта или линкче към нея Praynig

Lois - подобрения ти огретен - мммммм Heart Eyes

разкошно изглежда, както и останалите неща който си приготвила.
На Дина крилцата изглеждат страхотно.
Ето и вечерята ни от снощи - няма как да ми повярвате че беще страшно вкусно, с тези снимки, но Embarassed

Печени кюфтенца на фурна с гарнитура пържени картофки

Пепчо - за довечера ще правя най накрая ooooh!

твоето Ветроло от Патладжан newsm44

и едни Пълнени чушчици.Снимки малко по късно.
А и да използвам да те питам newsm78

- тестото ти за пица става ли да се приготви по рано и да се замрази. Вечер примерно да си улесня работата - размразявам редя и пека?

Виж целия пост

Dina767

# 141 11 окт. 2008, 13:56 ч.

Цитат на: asyalein в сб, 11 окт 2008, 09:47

Цитат на: Dina767 в сб, 11 окт 2008, 00:31

Печен, маринован чесън Laughing

в какво е маринован и после с какво се яде Laughing

у нас се яде много лук и чесън Wink

Ето тук за печеното чесънче
И при нас чесънът и лукът са на почит. Така приготвен обикновено го слагаме на барбекюто и се хапва просто като добавка към месцето и печените картофи(Става мек и сладък на вкус)
За пръв път пробвах така приготвен чесън в един ресторант в Индия и попитах за рецептата, но незнам дали е типично за индийската кухня Thinking

Yagodka -благодаря!Вчера прибавих и рецептите за 2 супички за теб!По нататък и още...
Бъни мерси!

Виж целия пост

БЪНИ

# 142 11 окт. 2008, 13:58 ч.

Дина забравих да те поздравя за темичката ти.Чудесна е Peace

- хубаво е че всичко си събрала там.

Виж целия пост

пеп-4o

Top Creator

# 143 11 окт. 2008, 14:19 ч.

Бъни, тестото не ми е стигало до замразяване, за да мога да ти отговоря Embarassed

но обикновено правя повече тесто - с 1 пак. мая, правя си 1 пица и останалото прибирам в хладилник. Там - проверено е - издържа 3-4 дни. Вадя, почива 30-40 мин на топло, точа кората и правя.

Виж целия пост