ех,зарибихте ме и мен с тези пържолки 
Ще взема да се престраша някой ден 
Виж целия пост
Ще взема да се престраша някой ден
Печено свинско.Супер крехко и умопомрачително вкусно!
- Публикувана: 8 окт. 2008, 23:13 ч.
- Последно мнение: 17 март 2010, 15:21 ч.
# 61
3 ноем. 2008, 08:36 ч.
И аз да благодаря за рецептата 
Изпробвах я с глиганско- малки тънки каренца. 
Мноооооооого се хареса!
Виж целия пост
Изпробвах я с глиганско- малки тънки каренца. Мноооооооого се хареса!
# 62
5 ноем. 2008, 21:31 ч.
и аз искам да ви предложа една рецепта за крехко свинско ,но в гювеч. 1кг. свински шол се нарязва на кубчета и се маринова с 3 с.л горчица,250 мл. бяло вино,2-3 големи глави лук,черен пипер и сол.всичко се оставя да престой 12 часа,след което се исипва в гювеча (на дъното на гювеча се слага олио )и се пече на 150 градуса 3,5 часа .ако прецените може да долеете още 250 мл. вино. надявам се да ви хареса 
Виж целия пост
# 63
5 ноем. 2008, 21:59 ч.
И аз подкрепям мариноването с оцет Знам, че той се използва точно за сухи и жилави меса като дивеч, например. Мъжът ми е бил ловец и ми е разкавал как са мариновали диво прасе и една от основните съставки на маринатата е бил оцета. Месото е стояло няколко денонощия за да стане крехко.
Селма, благодаря за рецептата
Виж целия пост
Знам, че той се използва точно за сухи и жилави меса като дивеч, например. Мъжът ми е бил ловец и ми е разкавал как са мариновали диво прасе и една от основните съставки на маринатата е бил оцета. Месото е стояло няколко денонощия за да стане крехко.Селма, благодаря за рецептата
# 64
5 ноем. 2008, 22:12 ч.
Виж целия пост
И аз подкрепям мариноването с оцет .....................................
Селма, благодаря за рецептата
.....................................Селма, благодаря за рецептата
# 65
6 ноем. 2008, 13:14 ч.
Снощи я правих,и макар че печенето ми отне много повече време,и макар че се притесних че няма да се опече,защото сложих свинско каре и беше по-сухичко-стана много вкусно.Благодарности за рецептата
Виж целия пост
# 66
10 ноем. 2008, 20:46 ч.
Здравейте,аз правя нещо подобно.В иенска тава редя месото,отгоре гъби,после топено сирене и така до като свършат продуктите.Слагам малко бира или бяло вино.Най накрая рендосвам кашкавал и пека в умерена фурна под капак.Резултата е перфектен! 
Виж целия пост
# 70
10 ноем. 2008, 22:09 ч.
Пилешкото го варя и обезкостявам,
а свинското го запържвам,после леко го сварявам - с 100 мл.вода
докато се изпари.
Ами,това е съвсем различна рецепта!Сигурно се получава вкусно 
,но пък и доста по-различно това,което предложих.
Всяка рецепта има си някакъв свой нюанс,който коренно променя крайния резултат.
Виж целия пост
Пилешкото го варя и обезкостявам,
а свинското го запържвам,после леко го сварявам - с 100 мл.вода
докато се изпари.
,но пък и доста по-различно това,което предложих.Всяка рецепта има си някакъв свой нюанс,който коренно променя крайния резултат.
# 72
10 ноем. 2008, 22:58 ч.
ИЗВИНЯВАМ се,че се намесих неправомерно!!!!
Няма никакъв проблем! Никой не ти се кара! 
Подчертах,че рецептите са различни.И толкоз.
Малко избърза да изтриеш своята,може би,някой щеше да я хареса!
Виж целия пост
ИЗВИНЯВАМ се,че се намесих неправомерно!!!!
Никой не ти се кара! Подчертах,че рецептите са различни.И толкоз. Малко избърза да изтриеш своята,може би,някой щеше да я хареса!
# 73
11 ноем. 2008, 09:38 ч.
И АЗ ГО ПРОБВАХ ТОВА ЯДЕНЕ И МНОГО СЕ ХАРЕСА ОТ МЪЖО,ТОЙ НАЛИ Е ПО МРЪВКАТА
БЛАГОДАРСКО ЗА РЕЦЕПТАТА
Виж целия пост
БЛАГОДАРСКО ЗА РЕЦЕПТАТА
# 74
12 ноем. 2008, 16:25 ч.
Потвърждавам и аз- рецептата е много добра. Прибавих я в любими на моето семейство, облизаха си пръстите хищниците. Правих я точно по рецептата на авторката, с оцет- не се усеща ВЪОБЩЕ.
Виж целия пост
Препоръчани теми