НОВО: Дигитални асистентиВиж

Машина за хляб - 12 част

  • 55 919
  • 814
# 120 2 ноем. 2008, 16:38 ч.
Искам да направя хляб от пълнозърнесто брашно. Някой може ли да ми пусне своя сполучлива рецепта и ако знае някои особености при боравенето с такова брашно? Май трябва на по-дълга програма да се пусне newsm78. Някакви идеи? Може и на лични.
Виж целия пост
# 121 2 ноем. 2008, 17:43 ч.
И сега да споделя... Ходих аз до Метро надънхана от тук коментираната промоция и малко се разочаровах, че въпросната АЛЯСКА е китайско производсто а и е с една бъркалка , но като съм си наумила отърваня нема и хоп  уредих се х едно Мулинексче OW 5000. Сега чета внимателно и стискайте палци почвам да правя пирви хляб. Моля ви не бягаите щото като видя зор вас ще питам. Пийте по едно валерианче и чакайте да ви черпя с хляб .... baby_neutral
Виж целия пост
# 122 2 ноем. 2008, 17:46 ч.
Едно бяло хлебче със сусам от мен.Рецептата е за бял хляб, но аз прибавих и сусам.
Виж целия пост
# 123 2 ноем. 2008, 17:52 ч.
Поли, правя пълнозърнесто хлебче дори на съкратената програма 2.17, но смесвам бяло и пълнозърнесто брашно. Всичко останало ми е по стандартната рецепта.
Виж целия пост
# 124 2 ноем. 2008, 18:39 ч.
Цитат на: mariyka в нд, 02 ное 2008, 17:52
Поли, правя пълнозърнесто хлебче дори на съкратената програма 2.17, но смесвам бяло и пълнозърнесто брашно. Всичко останало ми е по стандартната рецепта.

А в какво съотношение са двата вида брашно? И дали мога да заместя бялото с типово?
Виж целия пост
# 125 2 ноем. 2008, 19:01 ч.
Така, почнасе сложих всичко в машината но имам едно въпросче в кой момент ще разбера че ми е малко брашното и  трябва да добавя още някъде сега в началото когато меси или по късно, защото теглилката ми не е електронна и незнам до колко е прецизна
Виж целия пост
# 126 2 ноем. 2008, 19:10 ч.
Зузи, честита придобивка. Тестото трябва да стане на мека топка,която да се отлепва от стените. До 15-тата минута го наблюдавай.

Марийка, след колко време ти се скапа? Моят клатроник е иноксов и ми служи безотказно засега.
Виж целия пост
# 127 2 ноем. 2008, 19:25 ч.
Зузи, аз го гледам първите 4-5 минути,докато се меси.То си показва,ако остава брашно,иска малко вода,ако лепне по дъното и под бъркалките,иска малко брашно.трябва да е хубава топка,обрала всичкото брашно и да лепи под бъркалката.После вече не иска гледане...ако не добавяш ядки,семена и др.
Виж целия пост
# 128 2 ноем. 2008, 23:51 ч.
Ами... намулинексих се. Ще видим какъв хляб ще извади утре, че предпочитам барем първия път да го наблюдавам какви ги върши от време на време...

краси.мира, как можше да видиш какво се случва под бъркалките?  newsm78
Виж целия пост
# 129 3 ноем. 2008, 08:13 ч.
Curly Sue, стискам палци да ти работи Клатроника още дълго  и все безотказно.   chef

Моят е от малките, бял. Година и половина безотказна работа - хлябове, теста през ден. Не съм варила сладка и лютеници в него. Бъркалката я свалям след всеки хляб и почиствам под нея. Но ето че се случи... Всъщност не че е невероятен проблем, раздвижи се оста след малко смазване с машинно масло. Но вече я наблюдавам по-внимателно, докато работи.

Пък като сдаде багажа, ще си купя нова, този път голяма машина!  Peace
Виж целия пост
# 130 3 ноем. 2008, 08:57 ч.
curly sue, Клатроника блокира точно на година и половина. Още в началото, когато не бях достатъчно осведомена съм сварила едно сладко от ягоди /което не ми хареса/, и една лютеница/превъзходна/. Но това е било март 2007 - не би могло да е причина да блокира бъркалката през септември 2008.
Дали не сгреших, като си купих Мулинекс, който е 99.9% същия като Клатроника?

Ако трябва да съм честна обаче, не е ясно колко козунаци съм омесила, а те все пак са доста сладки!
Виж целия пост
# 131 3 ноем. 2008, 09:14 ч.
Първо да поправя грешката ..."Трябва да е хубава топка,обрала всичкото брашно и да НЕ лепи под бъркалката."

katiABV , моята е с две бъркалки и като меси,прехвърля тестото от едната на другата,върти го и се вижда дали под тестото,около бъркалките се замазва тестото или не.Ако ми се замазва по дъното ,добавям по много малко брашно,докато спре да замазва.
Виж целия пост
# 132 3 ноем. 2008, 09:17 ч.
Добро утро Grinning.
Зузи, katiABV ,Roddy, честито   bouquet!
Да си ползвате машинките дълго и безотказно Hug.
Днес съм решила да направя пълнозърнест хляб ,трябва да поразгледам рецептите .
Зузи, какво стана с хляба ,получи ли се ?
Виж целия пост
# 133 3 ноем. 2008, 09:30 ч.
Можете да се гордеете с мен !!!! Всичко на писано в темата ми беше изключително полезно и може да е късмета на начинаещият но се получи хляб като за изложба, просто супер и от 1 кг. хляб снощи в 10.30 след голямото ядене останаха само няколко филийки колкото да мога да ги динеса на колегите , че да се изфукам. Много съм доволно. Благодаря на всички които списват темата СУПЕР СТЕ !!!!
Виж целия пост
# 134 3 ноем. 2008, 09:35 ч.
Само да питам ? Много трудно извадих хляба, бъркалките не се откачиха и можеби затова. Ако някой знае какъв е проблема моля да сподели. Голяма мъха беше, потпъхвах с една шпатула но като цяло зор беше.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало