Ти какво сготви? Снимай, покажи!- 16-та тема

Публикувана: 29 окт. 2008, 18:17 ч.
Последно мнение: 7 ноем. 2008, 19:27 ч.

43 078
491

Пепика - Потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви ястия бяха приготвени на вечерята снощи?
Как се приготвя кускус с портокал?
Как мога да оцветя ориз в жълто с помощта на шафран?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви ястия бяха приготвени на вечерята снощи?
  
  Вечерята от снощи включваше пикантно пиле с босилек и зелена салата с домати, пресни гъби, орехи и пармезан. Това представлява вкусно и здравословно ястие, което може да послужи като вдъхновение за различни опции за вечеря.
- Как се приготвя кускус с портокал?
  
  Кускусът с портокал се приготвя, като чесънът и шалотът се задушават в зехтин. След това добавете доматеното пюре, лютия червен пипер и горещата вода. След това добавете кускуса, солта, замразения грах, нарязаните бадеми и портокаловите парченца с кората. Сервирайте залято с канелен зехтин и пресен босилек; може да добавите допълнителен портокалов сок за по-интензивен вкус.
- Как мога да оцветя ориз в жълто с помощта на шафран?
  
  Цветът на ориза може да се постигне чрез добавяне на шафран. Първо, шафранът трябва да се накисне във вода, за да освободи своя цвят и аромат. След това прецедете течността и я използвайте като оцветител за ориз. Това ще придаде на ориза характерния жълт цвят и аромат на шафран.
- Какви са разликите между куркума и шафран в ястията?
- Как се приготвя картофена торта?

asyalein

Пристрастен

# 465 7 ноем. 2008, 08:55 ч.

Цитат на: pep-4o в чт, 06 ное 2008, 22:35

Този балсамов - ако е истински, е доста светъл - като тъмна бира, може би. Не потъмнява салатата от него.

тц, Ачето балсамико традиционале ди Модена е продукт със защитен район на произход.
начинът на производство също е строго регламентиран и оцетът е тъмен, защото зрее години наред!!! да не говорим колко струва Rolling Eyes

понеже балсамико не е защитено наименование, то го слагат и за други видове оцет, които са резултат на промишлено производство.

аз също имам бял винен оцет, на който пише балсамико, но за мен това си е нормален оцет... истинския балсамико има съвсем друг аромат и вкус Peace