Единствено и само със растително олио.
Не ползвам мас,само понякога масло.
По здравословно е.
Виж целия пост
Не ползвам мас,само понякога масло.
По здравословно е.
С каква мазнина готвите?
- Публикувана: 4 ноем. 2008, 11:19 ч.
- Последно мнение: 8 ноем. 2008, 02:00 ч.
# 16
4 ноем. 2008, 22:16 ч.
Със зехтин - взимам един тенекии от Била, по 3л, много съм доволна
Виж целия пост
# 18
4 ноем. 2008, 22:57 ч.
Със слънчогледово олио, а когато рецептата позволява ползвам масло
Виж целия пост
# 20
4 ноем. 2008, 23:58 ч.
През последните няколко години готвя само със зеленчуково олио. Зехтин използвам основно за салати и някои ястия, които го изискват. Масло слагам в супи, пиле фрикасе, картофи. Мас слагам в тесто, според рецептата, а понякога слагам и мъничко мас на киселото зеле, сармите. Маргаринът се старая да го избягвам.
Виж целия пост
# 21
5 ноем. 2008, 00:52 ч.
готвя със зехтин, а за салати слагам зехтин на зелени, а фъстъчено и от грозде на други,на които не отива миризмата на зехтина, за фритюрника ползвам царевично, но това е само за тиквички с кисело мляко че не ми се чака на тигана. масло ползвам само при тестени изделия, мас- никога.
Виж целия пост
# 22
5 ноем. 2008, 00:56 ч.
Почти винaги и всичко с extra virgin зехтин; от време на време - с нерафинирано кокосово олио.
Виж целия пост
# 23
5 ноем. 2008, 09:00 ч.
И аз така...
Виж целия пост
Със слънчогледово олио, понякога масло ако рецептата го налага. Зехтин само за салати.
# 24
5 ноем. 2008, 10:04 ч.
За готвене животински мазнини - сметана, масло, мас. Ползвам и зехтин, но го добавям след термичната обработка, за да се запазят ценните вещества. По принцип готвя с минимално количество мазнина, колкото да не е без хич (мъжът редовно е възмутен 
)
Виж целия пост
)
# 25
5 ноем. 2008, 14:29 ч.
Слънчогледово,царевично,гроздово,соево -за готвене.
Сусамово,орехово лешниково,тиквено-за овкусяване.
Зехтин-за салати.
Мас и масло-за сладкиши и десерти.
Виж целия пост
Сусамово,орехово лешниково,тиквено-за овкусяване.
Зехтин-за салати.
Мас и масло-за сладкиши и десерти.
# 26
5 ноем. 2008, 14:38 ч.
зависи от яденето което ще готвя - и олио използвам и зехтин и масло
Виж целия пост
# 27
5 ноем. 2008, 15:06 ч.
Готвя със слънчогледово олио и винаги към него добавям малко масло.
Виж целия пост
# 29
5 ноем. 2008, 16:18 ч.
Предимно с олио, но за някои по-засукани манджи се налага зехтин или масло.
Виж целия пост
Препоръчани теми