Черен списък на храни и хранителни продукти - Бг

Публикувана: 28 ноем. 2004, 14:32 ч.
Последно мнение: 8 апр. 2008, 17:49 ч.

288 223
1 823

Бу - Владетел на силата

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кои продукти хората често съобщават за негативни преживявания?
Какви са някои примери за продукти, които хората са избягвали поради негативни преживявания?
Кои са някои примери за продукти, които хората харесват и препоръчват?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кои продукти хората често съобщават за негативни преживявания?
  
  Потребителите често съобщават за негативни преживявания с различни продукти, като Camelot - млечен бисквити кувертюр, кисело мляко Grandpa, нискомаслено мляко Vereya, мляко Vereya с добавен калций, вафли Prestige , кашкавал Kamajunii , топено сирене Helios , пастет RIO , дехидратирано картофено пюре Chef's Best Chips, топено сирене JoSi, олио Papas, нахут Delight и кайма от магазин Fantastiko / Krastaplana.
- Какви са някои примери за продукти, които хората са избягвали поради негативни преживявания?
  
  Хората са избягвали продукти като опаковани кайми, топлинно обработено сирене "JoSi", топлинно обработено сирене на Helios, кашкавал "Kamajevi", дехидратирано картофено пюре Chef's Best, мляко Vерея с добавен калций, кисело мляко НА ДЯДО и други поради негативни преживявания и ниско качество.
- Кои са някои примери за продукти, които хората харесват и препоръчват?
  
  Някои популярни продукти, които хората харесват и препоръчват, включват продуктите на "Тандем", каймата на "Партньори" АД, олиото и маргарина на Калиакра, както и охладеното пиле "Росо" от супермаркети като "Фантастико" или "Европа".
- Какви са рисковете от консумацията на маргирин, продукти, подсладени с аспартам и други подобни?
- Какво представляват символите 'E' върху опаковките на хранителните продукти и етикетите?

Анонимен

# 1 140 21 юни 2007, 13:58 ч.

Окей, а да ми кажеш ПАВ включват ли лаурил натриев сулфат... че ми е питанка newsm78

Виж целия пост

pepi_r

Ентусиаст

# 1 141 22 юни 2007, 08:33 ч.

Лимонена к-на и лимонтузу не е едно и също. Лимонтузуто е всъщност винена к-на.

Виж целия пост

Aleksander

Регистриран

# 1 142 22 юни 2007, 13:06 ч.

Цитат на: zizi top в чт, 21 юни 2007, 13:58

Окей, а да ми кажеш ПАВ включват ли лаурил натриев сулфат... че ми е питанка newsm78

- Не мога да ти кажа, нека се включи, ако има, някой химик.

Цитат

pepi_r
Вмъкни Цитат
Лимонена к-на и лимонтузу не е едно и също. Лимонтузуто е всъщност винена к-на.

Пепи, благодаря за корекцията! Simple Smile

Виж целия пост

desita2005

# 1 143 22 юни 2007, 13:14 ч.

Цитат на: pepi_r в пт, 22 юни 2007, 08:33

Лимонена к-на и лимонтузу не е едно и също. Лимонтузуто е всъщност винена к-на.

Виж целия пост

Aleksander

Регистриран

# 1 144 22 юни 2007, 14:55 ч.

Цитат на: Desita_ в пт, 22 юни 2007, 13:14

Цитат на: pepi_r в пт, 22 юни 2007, 08:33

Лимонена к-на и лимонтузу не е едно и също. Лимонтузуто е всъщност винена к-на.

Десита, ти ме накара и аз да се почеша по главата, и........................ виж какво прочетох:

Лимонена киселина /Лимонтузу/

Получава се по синтетичен път и е във вид на кристали. Разтваря се една чаена лъжичка лимонена киселина с две чаени лъжички топла вода и се използва като лимонов сок.

Виж целия пост

aleks

Ентусиаст

# 1 145 22 юни 2007, 15:09 ч.

Ето инфо за винената киселина http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B8%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B … D0%B8%D0%BD%D0%B0

Виж целия пост

pepi_r

Ентусиаст

# 1 146 22 юни 2007, 16:14 ч.

Така. Написах, че лимонената к-на не е лимонтозу, тъй като навремето по време на лекции точно така ни го казаха. Запомних го, тъй като и аз до него време си ги свързвах двете неща като едно и също. Още тогава ни обясниха, че по принцип двете /лим. к-на и лимонтозу/ се свързват повече, включително и в дадени литератури, но всъщност то е винена к-на. Ако тогава грешно са ми го преподали на мен, значи и аз Ви лъжа. А иначе това намерих сега:
Винена киселина (линонтозу) (Tartaric acid- C4H6O6)
Лимонена киселина химическа формула: (HOOCCH2)2C(OH)COOH

Виж целия пост

valка

Ентусиаст

# 1 147 22 юни 2007, 16:17 ч.

"Лимонената киселина е слаба органична киселина, съдържаща се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията тя е важен посредник в Цикъла на Кребс (наричан още „цикъл на лимонената киселина“) и поради това участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант.
Лимонената киселина се съдържа в много плодове и зеленчуци, но е най-концентрирана в лимоните, където може да съставлява до 8% от сухото тегло на плода."
В България лимоновия сок се прави изключително и само от лимонена киселина, която се продава в големи чували.
за Винената киселина Алекс вече е показал линк.
Напълно споделям мнението, че лимонтозу=винена киселина. прочетете какво пише на пакетчето с лимонтозу.

Виж целия пост

Aleksander

Регистриран

# 1 148 22 юни 2007, 16:39 ч.

Браво на всички! Сега може ли да обобщим:

Органична Лимонена киселина (добива се от плодовете) и

Синтетична Лимонена киселина ( Е-330 )

Виж целия пост

Stella Maria

# 1 149 22 юни 2007, 17:23 ч.

Това не е към храни, но ми се струва също актуално - вместо АУТАН против комари, в аптеката ни препоръчаха ХАНСПЛААСТ, били много по-добро, (а и по-скъпо) - глупости на търкалета, снощи комарите ме изядоха и тичах да купувам пак АУТАН. Така че не рискувайте. Може и да действа в началото, но след час вече няма никакъв ефект, докато аутанът си пази поне няколко часа.

Виж целия пост

shina

# 1 150 26 юни 2007, 17:21 ч.

Може би сте коментирали тази тема, но шоколадовите бисквити на Нестле ми миришат на нещо много странно и ужасно гадно - нещо като боя и пластмаса заедно??? Само на мен ли ми мирише или и на вас?

Виж целия пост