Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 59

vesi_127,панделката е разкошна !

dobbito2 , и двете торти са много хубави,ама аз си харесах повече шоколадовата...нали съм фен на шоколада!


Мина,като за първа торта си се справила пърфект!  

бадем ,не знам какво те е измъчило толкова,но тортата е много стилна и изчистена...истинска сватбена торта!

Ето и моята за празника днес...



Покритието е от шоколадово тесто...не знам втори път дали ще се реша да го правя...първо лепнеше ужасно,после се втвърди,не можах да го разточа като хората,сигурно е дебело поне 5 мм...и накрая се накъса,та така съм го кърпила,че...
Ама ви го показвам от хубавата страна...уж.
Май ще си правя само от ГММ, лесно,пластично,не е мазно,оцветява се лесно...как работите с тоя шоколад...аз се хванах за главата...
Оплаках ви се..все пак да ви е сладко!
И наздраве за празника!

Благодаря ти, върши ми перфектна работа 

violetblue, благодаря ти, ще чакам с интерес клипчето 

Ох, и другите торти наоколо са хубави, наистина, но се включвам за да кажа, че тортата на бадем ме плени с изкрящата си белота!  Слабост ми е този цвят, ама тази торта много ме изкефи - толкова е нежна, ефирна, носи празничност... ох, много ми харесва! 

Бадемче, честита втора лентичка и на теб! Сватбената торта е много изискана.
Краси, а твоята е толкова пъстра и празнична. По повод Деня на християнското семейство ли е или си имате личен повод?

Повече няма да влизам в тази тема! Как може такова нещо!!!  Вие сте направо заразителни!!!
Марулка честито!!! Лека бременност ти желая! ТОва с страхотна новина! Направо на човек да му се прииска още едно, ама кой ще го гледа 

Торти още не съм гледала, връщам се назад да разгледам. 

А, добра вечер и ЧЕСТИТ ВИ ПРАЗНИК!!!
Предупреждавам ви, че ако някоя ме зарази, и ви цъфна тука с лентичка....... ще проведа разследване.... коя първа внесе и разнесе заразата..... И май, Румето ще го отнесе....... 
Шегувам се, разбира се. Честита ни поредна лентичка и поредна радост в темата!!!! Салатке, стискам ти палци!!!
Преминах на тъгъдък. Утре ще разглеждам, хваля  и критикувам. сега искам само да кажа нещо на Софиянките. Другите ще ме прощават, ама инфото е за София.
Тъй като от двата ми кашона блатове от Илчовски, остана само вкусен спомен, започнах ново разследване. Вече разбрахме че блатовете се произвеждат във Ф КЕДЪР 1994 - гр. Пловдив и днес звънях там. Упривителката е една уникално любезна дама, която надълго и нашироко ми отговаря на запитванията. Оказа се, че имат официален дистрибутор в София -  3 часа по-късно, лично мацката от София ме потърси да ми предложи услугите си.
Можем да си закупим от тук, на цени по-ниски от Илчовски даже. 1кг Ванилия - 3,05 лв. Какао - 3.15 лв. Само за справка да ви кажа: Кашона съдържа 20 броя платки размер 27-8 на 40 см. Дебелините са две. Платки за рула - перфектно се навиват - добели са 5-6 мм. Платки за торти - дебелина 1 см.  1 кашон тежи между 4.5 и 5 кг. Една платка излиза 72-3-4 ст. може да си закупите от 1 кашон нагоре. Няма лимит.  Склада се намира на Борса Слатина /бивш БУЛГАРПЛОД/ адрес: ул. Цветан Лазаров 13. В дъното на борсата до склада на мин. вода Девин.  Най-големия майтап е че 2 години офиса ми беше на тази борса и аз съм контактувала с тези хора служебно без да знам какво предлагат.....
Пробвала съм какаото. Невероятно вкусно нещо е. Ако някой го интересува нещо повече да пита. Предупредила съм мацката, да очаква нападение от нас.... или поне от мен.
За тези които София им е далече, могат да си купят блатове от Пловдив или Варна. Ако някой друг се чувства пренебрегнат, може да се обади на телефона на фирма Кедър и да попита къде има дистрибутор най-близо до себе си. Телефона на Кедър е: 032/990-227
Това беше вечерния осведомителен бюлетин ....
А сега ви изоставям защото отивам да покривам тортата за утре с ..... фаянс и теракот........ 

Момичета много ми липсвате  .Но съм се заразила нещо от Коледно настроение.Големи грандиозни планове от Коледната тема подхванах. Май няма да прявя торта, че домочадието иска Щолени и Английски кейкове .Да видим какви ще ги натворя 
Не мога да ви изредя всичките.Но всичко прочетох от буква до буква.Прекрасни торти видях.Цяла тема съм изтървала 
Да ви честитя деня на Христоянското семейство.Много любов и разбирателство да има в домовете ви .
Искам да приветствам специално Крисчето в тази тема.Нали толкова време я навивах.Тя е скрит талант ама си трайка .Добре дошли и на всички нови момичета
Бадемчето и Марулка страшно ме развалнувахте с тези прекрасни новини.Желая ви момичета от сърце лека бременност и сладки бебчета на финала
На теб Пепи с цялото си сърце ти пожелавам едно прекрасно Коледно подаръче скрито в теб И дано скоро и аз така да се похваля
Ей много ме зарадвахте. Първо Бадемката с две.....после и Марулка

еее, Ванче страшна си,как стигна до тях бре жена...освен да си търся местенце под наем във нечии фризер и да си купя един кашон

Аз ще си разделя един кашон с някой, даже и половин ми е много, но ако някой иска да си дели с мен - деля. Даже мога да ида да ги купя, пък ще се разберем все някак как да си ги разделим Ееее ако има желаещи де. Тъкмо се чудех оня ден, че ми трябва да направя 1 торта с такива размери - не че съм правила някога ,но пък сефте ще ми е. И исках даже да е с влакчето на Пепи отгоре. И Ванчето се появи с това инфо точно сега. Иначе се чудех как да си печа и блатове, а това хич не ми е приятно.... Така че, като взема да сметна, че може и да изхвърля половината на половината от неуспешни опити, все половин кашон ще ми стигне Ама пък ако няма желаещи за делене - ще се упражнявам  Тамън съм се намъкнала и да питам има ли тънкост като се слага чаршафа върху правоъгълна торта, как оправяте ръбовете , ама всъщност май трябва да го пипна, пък тогава ще питам на момента, ако има наоколо майсторки да помагат

Мина, чудна торта,особено за 1ви опит е много добре загладена и цветово нашарена, весела детска тортичка.ЧРД на детенце  Давай втората торта
иринка28, майка ми имаше такьв инцидент и не падна нокьтя, но почерня.Бьрзо да се оправиш, а междувременно дай на пловинката рецептите и шприцовете той да ти прави торта .Много апетитна торта си спретнала
Fior, останаха ми очите вьв фигурката на Дядо Коледа, белия заек и елхата.Само на снежния човек очетата не ми допаднаха.
silrai, жалко за случилото се.И на мен този ринг ми се стори подозрителен за печене, така, че го ползвам за торти без печене.Хубаво е,че споделяш премеждията си.
vesi127, много хубава торта 
dobitto2, мечетата са като живи.Много сладка торта!И другата е хубава!
Марина_хисар, дали ти кило захар, пьк шоколада и маслото "орязали" .Може да направиш глазура ганаш, но с такова количество шоколад, незнам дали ще стигне за 2те торти.Ако продуктите бяха за направата на торта за домашно ползване или не за пред жури, ок, ама така за такьв повод си представям, че тортената визия тр,да е по специална и сьвьршенна.А какви уреди ти отпускат?Имаш ли си достатьчно видове шприцове и други "джаджи"?
Заслужават да им декорираш фалшива торта, от тези dummies, ама ако има разрез ще ти я дисквалифицират

бадем, тортата ти е достойна за още поне 2-3 такива над нея, поставени на красива тортена стойка, веднага това ми изплува пред погледа   
краси.мира, много игрива и сладка тортичка.Как ги направи тези "жички"(не намирам друга дума) дето изкачат от тортата?И мен шоколада все още ме "плаши".Имам само 1 несполучлив опит с такова тесто.

van444eto, хайде слагай лентичката, пьк ние ще го гледаме ти докато ни правиш шоколадови торти 

Записче и за мен  Аз утр ще правя кръгла торта и се надявам да се получи нещо.Въпреки че съм почти  сигурна че няма да се справя с желатина....но докато не пробвам няма да се науча


Мина,тортата ти е страхотна

Бадемче, ти си герой, 2 бебета носиш, едно гледаш и такива сватбени феерии правиш! Единствената ми забележка (спонтанното ми усещане е такова, не съм мислила какво да забележа:) ) е, че тези прекрасни рози са малко малки и така, иначе доволно богатото букетче, стои недостатъчно на тортата...Може би затова ти е изглеждала недовършена...Розите и блясъкът и загладеността...всичко е много нежно и красиво, сватбено, чудесно!

краси.мира, ефектна украса - има ли тел в стърчащата украса? Шоколадовото тесто, когато е уцелено като консистенция, не е имало много работа с ръцете, разточено е на малко олио, си е леко за работа, после стяга и лъсва...добро е, опитай пак, не се отказвай, понякога на вкус е много и само то подходящо...

Марина_Хисар, защо не опиташ шоколадов борд, няма да те притеснява гъстота и разнасяне толкова....Фонданът ще ти стигне за "капаци" на тортите, няма да рискуваш напукване на шоколада под тежестта на втория етаж? Нестандартно решение е, а можеш и да поиграеш с цвета на фондана, така че да си кореспондира с шоколада....Нехранителните средства (инструменти) от теб ли са, търпят ли някакво ограничение?

Марина Хисар, за шоколада-на 100 грама готварски шоколад се слага 80 грама масло!За олиото не мога да кажа точен грамаж, но са около 2-3 супени лъжици.Правя го на око.Да ми хареса консистенцията, да не е нито много течна нито много твърда.
Да знаеш, легна ми на сърцето и ще ти помогна с каквото мога, да ги сбъркаш там на конкурса, още повече, че ще е в моя роден град!
Имам въпрос към теб-всички продукти ли трябва да оползотвориш?   Защото ако, да, няма ли да стане много претрупано!
За визията-след като вече си решила, че ще режеш платките, защо не им заформиш едно по интересно торте, за което ще ти стигне и от двата вида покритие.
Давам веднага пример-Слагаш горният етаж плътно до дългият ръб на долният, един вид се получава като стъпало-заливаш си първо долният етаж с шоколада, след това лепваш горният и декорираш с фондана, правиш го като стълбички.Шприцоваш разни цветлета по края на пътечката и зеленко и готово.Абе опитвам се да ти вкарам моята идея за торта от първото предизвикателство.След малко ще намеря линк да ти я покажа, горе долу да схванеш за какво става въпрос!

Оранжево небето, ползвай ринга само за сглабяне на торти, аз без малко да изхвърля моя, така се ядосах...

Бадемче, аз не разбрах, какво не ти хареса на тортата?!? Не съм разглеждала под лупа, но не видях нещо фрапиращо като дефект.Е, вярно може да те е измъчила, но пък е станала хубава!

Краси.мира, много весела тортичка   Ти пък не можах да разбера, къде го видя това накъсано покритие, аз толкова се дзверих в тая снимка?   Много си е добре даже шоколада.Няма бабунки и прочие.Колко дебело казваш си успяла да разточиш-5 мм? Аз никога не успявам да разточа под 5мм шоколад.Обаче пък е много по гот от мод.маса, шоколада поне го ядат  

Веси, добито, справили сте се момичета.   Още много успехи като тези.
Добито, много сладки мечки!  

Марина, Димитрина ти е дала също добро предложение и доста лесноизпълнимо.Ето виж тук шоколадов борд-правих го набързо, но ти ако го нашариш по лентата, ще стане пефектно, даже и да го вдигнеш малко над височината на тортата, ефектно.

Първо си слагаш капак от мод.маса и после лепиш борда отстрани-така хем и от двете ще имаш, хем няма да заливаш с шоколад. 

Мацки, айде моля ви се някой, ако има линк към първото предизвикателство-тортите, да го спусне, защото нещо се омотах