Болни от муковисцидоза - тема 4

Здравейте!
Да споделя за храненето на Саша, когато беше бебе. Тя и до днес няма апетит. Яденето ни е на сила, като кажа, че трябва да се яде, тя пита: "стана ли време?".
Когато на 4ри месечна възраст ни изписаха от болницата с доказана диагноза започнахме да я храним с HUMANA MCT. Ето линка: http://www.humana.bg/medprofessional_humanahn_mct.html До 2 годишна възраст ядеше това. Не си спомням захранването как беше, но основно беше на хуманата.

Сега пак няма апетит. Течности пие когато я подсетя. Не яде кайма под никаква форма, не обича "манджи", от саламите само шпеков и луканка обича. Месото трябва да е на кокал така да се каже, иначе обича всякакво месо - свинско, пилешко, агнешко, дробчета също.

Странното е, че прави разделно хранене. Хляб смесва само ако е намазана филия. Домати може да яде по 5 пъти на ден.
До миналата година беше много слаба, винаги е била такава. Корема я боли често, въпреки че сме на високи дози креон. Откакто започна ТОБИ видимо напълня, което е страхотно.
Знам, че храната при нас е лекарство, но когато нямаш апетит е много трудно да ядеш. Фризобина също е много хранителен.

Ло, радвам се, че си по-добре и вече имаш апетит
Приятен ден на всички!

Здравейте! Бих искала да споделя накратко и захранването при нас. В общи линии то се случи както при здраво дете, защото диагнозата му я поставиха чак на 8 месеца след 7 престоя в болници. Започнах да приготвям сокчета от ябълки когато беше на 2 месеца. Изобщо не ги пиеше, но аз бях упорита и му правех 2 пъти на ден. Не пиеше и чайчета. Питах се защо така с моето дете........ Тогава направи и първия бронхит. Лекарите се чудеха как така го гледам това дете, че е болно и повръща    По-късно започнах да го захранвам с пюренца, повечето от които приготвях сама, а моето дете само се мръщеше и повръщаше. Стигала съм до 6 менюта за 1 хранене, само и само нещо да има в стомахчето му. При следващите ни престои в болниците се съмняваха за астма, за  алергии към какво ли не. Започнах да го храня с Фризовом и накакъв вид Хумана за повръщане, защото ми казаха, че детенце може да е алергично към моята кърма....... Преживях и моментите, в които съм го чакала да заспи, за да му дам вода и храна. На 8 месеца вече ядеше всичко без риба, като в пюретата му слагах заквасена сметана, настърган кашкавал, яйце. Хубавото беше, че го кърмех когато не искаше да яде. Благодарение на вас устоях на всички укори, че вече е голям за това и го кърмех до 1г. и 6м. Сега, след като си има точната диагноза е по-добре. Ако например има грах, към него добавям месо (1-2) вида, майонеза или сирене, кашкавал. Обича да яде шоколад и пастички - не го спирам! Давам му от каквото иска по колкото иска. Наскоро му давах Floradeks Kindervital - това е сироп за апетит, но няма кой знае какъв ефект. Иначе и той е труден с яденето, казва "аз опитах" и не иска повече. Но не отказва супички, особено пилешка- приготвям я от пилешко филе и няколко вида зеленчуци.Вече е свикнал когато яде в едната си ръка да има салам или месо    От 1 месец започна да пие натурални сокчета!  Това се сещам за сега! Другата седмица ще ви кажа и колко е пораснал!
 Надявам се да съм полезна с поста си.
 Желая на всички страхотен ден!   

Като сме се заговорили за калорични храни, знаете ли как се прави домашна руска салата, с домашна майонеза?
Може и да не искате, ама аз да си кажа 
Майонеза
В един компотен буркан от 800 гр. счуквате 4 яйца, които преди това са били малко на стайна температура. Слагате 1 ч.л. лимонена киселина /лимон тозу/, 1 с.л. сол. Пълним буркана с олио докато остане 2 пръста до горе.
Пъхаме пасатора в буркана на дъното да допре. Пускаме пасатора и започваме полееека да повдигаме пасатора постепенно нагоре. Разбиваме докато стане гъсто. Става много бързо, за 1-2 мин.
Поставяме в хладилник.
През това време си сваряваме картофи за салатата. Обелваме. Нарязваме ги на кубчета. Добавяме към тях сварени маркови, грах, кисели краставички, шпеков салам, може и пиперки. Абе каквото обичате  . Добавяме към тези продукти и майонезата, разбъркваме хууубаво. Мммм, става много вкусно, опитайте  Да споделите после ей 

П.П. яйцата са сурови, да го имате в предвид.

Страхотно Деси! Нека Коко да е жив и здрав! Както и всички малки и голми сладурковци с муковисцидоза! А упреците обикновено ги отправят хора, които по-далече от носа си не виждат!
А относно  моята салатка се разгорещиха много нещата.
Amrita72 не е в форума да се подиграва с когото и да било, нито пък да си избива комплексите. Лично е притеснена за мен и се интересува от проблемите ни.
Amrita72 е специален човек в живота ми.  Не виждам причина да го нападаме и да се изисква и от модераторите чак да го блокират. Ако уважавате поне малко мен, ще уважите и хората, които обичам. Нека бъдем малко по-гостоприемни.

Айнур ще пробвам руската салатка по твоята рецепта, явно е вкусна!

Ето и една рецепта от мен:   
Взимате пилешко филе(най хубаво става с бон филе),нарязвате го на лентички и го запържвате в много горещ тиган само да хване златиста коричка.Вадите го от тигана,а в него изсипвате една малка кутия сметана(да не е сладка)и едно резенче синьо сирене(може и повече кой както му харсва),разбърквате за около 5 мин и връщате месото.Мисля,че му трябват около 20сетина минути на слаб огън и ще е готово,не съм засичала време.Става много вкусно и доста калорично Изпробвайте и кажете дали ви е харесало.Айнурче,ще ти кажа как е станала салатката. 

Явно е станало някакво недоразумение.Искам да ви кажа,че и аз като започнах да пиша тук,не знаех как да пиша и да публикувам отговор.Не бъдете строги явно,след онзи harph  ,всички сме се изнервили и затова реагираме така.Добре дошли,на всички който искат да ни подкрепят,а за тези като harph,тях нека Господ да си ги съди,с такива като него няма да се тормозим,имаме си достатъчно грижи.Пожелавам ви приятен ден

Amrita72 , Явно се заяждаше с мен. .Направо нямам думуи. Форума има друга цел/.Не му  е тук мястото.

Темата малко придоби кулинарен характер, но пък храненето си е лекарство за нас .Така че рецептите са много важни и много хубави.Мен честно ме е страх от рецептата на Айнур, плаша се от сурови яйца. Ни пък,ако са пресни и проверени 
А Ирка ,твойта рецептичка ще я пробвам непременно,аз често правя разни неща с филенце,както и рецептата на ЛО е много вкусна и калорична.

Ани,кажи ми кое лекарство трябва да се търси в аптечния склад.Искам пак да кажа,този който иска да ни подкрепя и е съпричастен е добре дошъл при нас ,този който иска да се възползва от нас нека  да се  Имаме по важни неща за обсъждане,това е мое мнение.Поздрави Ирка 

Ани,знам още няколко рецепти за калорийни бомби,но ще ги напиша довечера.Целувки 

Ирка търсихме Фортум за Лозинчето.
А калорийните бомби  ще чакам да ги споделиш  , падам си по тях.

 Нека аз да съм виновна, няма проблеми! Щом като досега само интриги съм внесла- напускам окончателно! Съжалявам за създадените проблеми, главоболия и провали.

Ани, затова и предупредих, че яйцата са в сурово състояние  Моите винаги са пресни и домашни 
Наистина става много по-вкусна домашната салата от купената.

Amrita72, ми писа на лични за да ми се представи  .  По това, което ми пусна, мисля че иска да помогне. Ако даде разрешение, ще го пусна и тук. Amrita72, какво ще кажеш?

От вчера Лозинка е пак с температура , ако не започне лечението  с нов антибиотик ,състоянието и ще се влуши отново. Ако някой иска да помогне тук е сметката.
За сега най-голяма нужда има Ло.
IBAN:BG66CECB97901083572900
BIC:CECBBGSF
Централна кооперативна банка
Лозинка Петрова Йорданова
гр.София