niko_leta, само на твоя въпрос намирам време да отговоря - Ванчето беше споменавала напоследък, че смесва боичките с малко нишесте до кашичка и така рисува върху шоколадовия фондан:))) Дано се включи за подробности, но можеш да пробваш с алкохол и нишесте до каша с малко боичка и да опиташ:))
Виж целия пост
Нашите любими торти ... глазури покрития и фигурки за тях 64
- Публикувана: 23 дек. 2008, 16:52 ч.
- Последно мнение: 2 ян. 2009, 20:56 ч.
# 210
30 дек. 2008, 22:46 ч.
# 211
30 дек. 2008, 22:55 ч.
Виждам още прекрасни торти 
И аз съм готова с тортата, която поръча мъжа ми за НГ
http://photo-zona.net/images/user7898/album1870/preview/12306698 … 7099_DSC02263.JPG
Пандишпанови блатове, крем - крем Оле на д-р Йоткер+ сметана+желатин+банани, украса сметана и течен шоколад+нарязани на дребно орехи - това е любимата комбинация на мъжа ми
Виж целия пост
И аз съм готова с тортата, която поръча мъжа ми за НГ
http://photo-zona.net/images/user7898/album1870/preview/12306698 … 7099_DSC02263.JPG
Пандишпанови блатове, крем - крем Оле на д-р Йоткер+ сметана+желатин+банани, украса сметана и течен шоколад+нарязани на дребно орехи - това е любимата комбинация на мъжа ми
# 212
30 дек. 2008, 23:09 ч.
И аз съм готова с тортата за НГ - "Рафаело-то" на Нат 
.Любима в къщи и по желание на домашните, без украси 
.
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=305072&pid=9680150
Виж целия пост
.Любима в къщи и по желание на домашните, без украси .http://www.snimka.bg/album.php?album_id=305072&pid=9680150
# 213
31 дек. 2008, 02:28 ч.
Здравейте, момичета!
Най-после приключих и аз с направата на новогодишната торта.
Ето го резултата
И близък план
Мъжа ми ме помоли поне месец да не се захващам с подобни дейности, че му писнало да гледа експлоадиралата ни кухня
Понеже правя тортата за първи път и ме глождят едни съмнения
Тортата е "Династия". Направих половината доза. Ама блатовете са едни тънички като палачинки и коравички. Дали трябваше така да се получи?
И оцветявах със Степчета, но е крайно време да си купя бои. Дано нещо не й стане на тортата до утре вечер. (то станало днес, ама карай
)
Ами да ви пожелая весело посрещане на Новата година и да е много спорна и ползотворна!
Виж целия пост
Най-после приключих и аз с направата на новогодишната торта.
Ето го резултата
И близък план
Мъжа ми ме помоли поне месец да не се захващам с подобни дейности, че му писнало да гледа експлоадиралата ни кухня
Понеже правя тортата за първи път и ме глождят едни съмнения
Тортата е "Династия". Направих половината доза. Ама блатовете са едни тънички като палачинки и коравички. Дали трябваше така да се получи?
И оцветявах със Степчета, но е крайно време да си купя бои. Дано нещо не й стане на тортата до утре вечер. (то станало днес, ама карай
)Ами да ви пожелая весело посрещане на Новата година и да е много спорна и ползотворна!
# 214
31 дек. 2008, 09:26 ч.
violetblue, зарадва ти бедната душа, зарадва я
отивам да покривам
Виж целия пост
отивам да покривам
# 215
31 дек. 2008, 11:36 ч.
Виолетче мое ненагледно, настъпи радост в моята душица, значи има шанс да си взема нещенцата докато съм в София, заминаваме обратно за Варна на 4-ти.
Иначе от доста време не съм се вясвала тук, но не ви изпускам от поглед, да знаете Покрай бременеенето и гаденето не ми се влиза в кухнята много, че на този етап сме скарани с кулинарията. Видях прекрасни торти, но ако спомена всички, рискувам да пропусна някой, не мога обаче да не изкажа удивлението си от прецизната работа на Милен@, ами този твой дядо Коледа го сънувам, не ми се вярва от курса да си добила тези умения, то просто си е заложено в теб. Явно си естет като Тандури. Не го крия, че тя заедно с Димитрина и Клеър са ми фаворити, сега и ти се нареждаш в топ три на моята класация 
Ванче, ЧРД на патерица, тортата ти предизвика в мен негативни емоции, просто защото такова ми е отношението към тези влечуги, но безспорно е нещо ново, различно и щом така ме "отврати", значи си направила нещо истинско и изпипано. Майсторска работа, спор няма. Не се сърди, ама до твоята торта няма и да припаря
И все пак за ЧНГ не се стърпях и направих едно бързо торте, където успях да пробвам част от новите си продобивки, ето ги тук. Дядо Коледа ме зарадва доста прилично, особено се радвам на куфарчето с интструментите за моделиране.
Та ето ми я тортата, вътре е Магнетен, но с готови блатове, само кремчето си го забърках, украсата е ГММ. Ето тук има повече снимки
Виж целия пост
Иначе от доста време не съм се вясвала тук, но не ви изпускам от поглед, да знаете
Покрай бременеенето и гаденето не ми се влиза в кухнята много, че на този етап сме скарани с кулинарията. Видях прекрасни торти, но ако спомена всички, рискувам да пропусна някой, не мога обаче да не изкажа удивлението си от прецизната работа на Милен@, ами този твой дядо Коледа го сънувам, не ми се вярва от курса да си добила тези умения, то просто си е заложено в теб. Явно си естет като Тандури. Не го крия, че тя заедно с Димитрина и Клеър са ми фаворити, сега и ти се нареждаш в топ три на моята класация Ванче, ЧРД на патерица, тортата ти предизвика в мен негативни емоции, просто защото такова ми е отношението към тези влечуги, но безспорно е нещо ново, различно и щом така ме "отврати", значи си направила нещо истинско и изпипано. Майсторска работа, спор няма. Не се сърди, ама до твоята торта няма и да припаря
И все пак за ЧНГ не се стърпях и направих едно бързо торте, където успях да пробвам част от новите си продобивки, ето ги тук. Дядо Коледа ме зарадва доста прилично, особено се радвам на куфарчето с интструментите за моделиране.
Та ето ми я тортата, вътре е Магнетен, но с готови блатове, само кремчето си го забърках, украсата е ГММ. Ето тук има повече снимки
# 216
31 дек. 2008, 12:14 ч.
Много хубави новогодишни торти,момичета! 
Аз правих за довечера Тирамису,по оригиналната рецепта и посмъртно не може да се украсява... крема е толкова лек и ефирен,че въобще не може да се извади торта от формата,затова я правя в йенаглас.Ще я снимам все пак...по-късно.
destini, звездичките са карамбол.Не бях опитвала такъв плод,не е лош на вкус,нито сладък,нито кисел,много свеж.
Дими ,тортата е вкусна,ще напиша рецептата след празниците,че сега не мога да изляза от кухнята....
Виолетке,ако знаеш как ме зарадва...
Сигурно повече няма да имам време да вляза...тази година...затова...
ВЕСЕЛО ПОСРЕЩАНЕ НА НОВАТА ГОДИНА!!! МНОГО ВЕСЕЛИЕ, УСМИВКИ И ... НАЗДРАВЕ!!!
Виж целия пост
Аз правих за довечера Тирамису,по оригиналната рецепта и посмъртно не може да се украсява... крема е толкова лек и ефирен,че въобще не може да се извади торта от формата,затова я правя в йенаглас.Ще я снимам все пак...по-късно.
destini, звездичките са карамбол.Не бях опитвала такъв плод,не е лош на вкус,нито сладък,нито кисел,много свеж.
Дими ,тортата е вкусна,ще напиша рецептата след празниците,че сега не мога да изляза от кухнята....
Виолетке,ако знаеш как ме зарадва...
Сигурно повече няма да имам време да вляза...тази година...затова...
ВЕСЕЛО ПОСРЕЩАНЕ НА НОВАТА ГОДИНА!!! МНОГО ВЕСЕЛИЕ, УСМИВКИ И ... НАЗДРАВЕ!!!
# 217
31 дек. 2008, 12:16 ч.
Една новогодишна и от мен с пожелание за весело посрещане на новата 2009 година!!! Дано на всички ни донесе много щастие, здраве и любов!!!
Виж целия пост
# 218
31 дек. 2008, 12:16 ч.
marulka, много нежна торта laskova, чудна тортичка
ето я и моята новогодишна:
тази и следващите снимки
готови какаови блатове, крема на _Пепи_ със сметана, крема сирене, масло, има пласт сладко от малини под крема, малко есенции лимон, портокал и ванилия за разкош в блата и крема, готова маса за покритие
подариха на диването едни бонбони, върху които имаше рисунка на тоз симпатичен елен, как да не си го запазя и после направя върху някоя торта, сърце не ми даде да изхвърля рисунката
отивам, че ако мъжО остане само на торта, пишете ме бегала
Виж целия пост
laskova, чудна тортичка ето я и моята новогодишна:
тази и следващите снимки готови какаови блатове, крема на _Пепи_ със сметана, крема сирене, масло, има пласт сладко от малини под крема, малко есенции лимон, портокал и ванилия за разкош в блата и крема, готова маса за покритие
подариха на диването едни бонбони, върху които имаше рисунка на тоз симпатичен елен, как да не си го запазя и после направя върху някоя торта, сърце не ми даде да изхвърля рисунката
отивам, че ако мъжО остане само на торта, пишете ме бегала
# 219
31 дек. 2008, 12:19 ч.
Момичета, супер торти сте направили. Аз пропускам. От мен днес е баницата, бутер тригунки и пилешки хапки със сусам. Торта догодина. И тъй като не знам дали пак ще седна пред РС-то (ще сме извън града довечера) искам да ви пусна пожеланието си:
Честита да е Новата година,
щастливи да са в нея всички дни.
От старата година, що отмина,
ти само хубавото запомни!
Виж целия пост
Честита да е Новата година,
щастливи да са в нея всички дни.
От старата година, що отмина,
ти само хубавото запомни!
# 220
31 дек. 2008, 13:33 ч.
violetblue, много оригинално това с шоколадовата лента 
краси.мира, много ми хареса тортата ти с крем от кестени
Не съм опитвала такъв крем, сигурно е много вкусен.
Аз съм си, мама Яни, Ivane добре сте се постарали
dobbito2, много весела торта!
yulinda, честит рожден ден на дъщеричката ти Сигурно е останала много доволна от тортата
duhi_puhi, много шоколадова тортичка
2в1, много ги глезиш домашните, а плодовете аз също ги броя за украса
marulka_s, благодаря за благите думи, много ме трогна
Листенцата отгоре на твоята торта рисувани ли са? Много нежна торта А новите придобивки да си ги ползваш със здраве
laskova, много изчистена и класическа торта!
blueeye®, много весел Рудолф на твоята торта, чак звънче си има Супер
В Холандия традиционно на Нова Година се хапват олиболен, нещо като нашите бухти и сушис, нещо като еклерчета колкото една хапка. Първите ще ги донесат гостите, а вторите отивам след малко да ги правя. Така, че сме без торта.
Искам да ви пожелая на всички:
Виж целия пост
краси.мира, много ми хареса тортата ти с крем от кестени
Не съм опитвала такъв крем, сигурно е много вкусен.Аз съм си, мама Яни, Ivane добре сте се постарали
dobbito2, много весела торта!
yulinda, честит рожден ден на дъщеричката ти
Сигурно е останала много доволна от тортата duhi_puhi, много шоколадова тортичка
2в1, много ги глезиш домашните, а плодовете аз също ги броя за украса
marulka_s, благодаря за благите думи, много ме трогна
Листенцата отгоре на твоята торта рисувани ли са? Много нежна торта
А новите придобивки да си ги ползваш със здраве laskova, много изчистена и класическа торта!
blueeye®, много весел Рудолф на твоята торта, чак звънче си има
Супер В Холандия традиционно на Нова Година се хапват олиболен, нещо като нашите бухти и сушис, нещо като еклерчета колкото една хапка. Първите ще ги донесат гостите, а вторите отивам след малко да ги правя. Така, че сме без торта.
Искам да ви пожелая на всички:
# 221
31 дек. 2008, 13:55 ч.
Останалите снимки може да видите в албума ми тук- http://s144.photobucket.com/albums/r196/silrai/
Обещавам тържествено-това е последната торта за тази година!
И ви пожелавам Весело изпращане на старата и още по фенско посрещане на Новата година!!!Много да се веселите и да не препивате много!
Довиждане на всички и до Догодина!
Виж целия пост
Останалите снимки може да видите в албума ми тук- http://s144.photobucket.com/albums/r196/silrai/
Обещавам тържествено-това е последната торта за тази година!
И ви пожелавам Весело изпращане на старата и още по фенско посрещане на Новата година!!!Много да се веселите и да не препивате много!
Довиждане на всички и до Догодина!
# 222
31 дек. 2008, 15:20 ч.
Момичета,страхотни коледни и новогодишни торти сте направили!!!!Поздравления на всички ви!!!!
Силрай,барбито е оригинално!!!
Аз торта за Коледа и за днес не съм правила.Но утре ще правя една и ако стане ще я покажа.
Пожелавам на всички весело и празнично посрещане на новата година!!!Нека тя бъде стократно по-добра от изминалата!!!!Пожелавам на вас и вашите семейства много здраве,късмет и сбъдване на всичките ви мечти!!!!!!!!
Ванче,ти що така нахлуваш при отслабващите,та ме стряскаш??
Виж целия пост
Силрай,барбито е оригинално!!!
Аз торта за Коледа и за днес не съм правила.Но утре ще правя една и ако стане ще я покажа.
Пожелавам на всички весело и празнично посрещане на новата година!!!Нека тя бъде стократно по-добра от изминалата!!!!Пожелавам на вас и вашите семейства много здраве,късмет и сбъдване на всичките ви мечти!!!!!!!!
Ванче,ти що така нахлуваш при отслабващите,та ме стряскаш??
# 224
31 дек. 2008, 15:48 ч.
Привет на всички и от мен!!! Мислех да ви изброявам поименно, но последните няколко страници са пълни с торти и ако ви почна..... ще посрещнете Новата Година без без мен.......
Наистина видях много хубави произведения, нека никой да не се сърди че няма имена, критики, похвали и т.н. но работя до откат и нямам време дори да вляза в темата....
Само накратко да кажа за боядисването на шоколад. Знаем вече че е мазен и капризен. Сухите боички разтварям с водка вместо вода и добавям нишесте да стане на рядка кашичка. Оцветява се без проблем. Ако ви трябва повече боя, за оцветяване на повече повърхност, добавете глюкоза и затоплете леко. Топлата боя покрива по-добре.
Брокатите и седефите, по същия начин. Малко водка в една лъжичка и със самата четка добавям прахообразния брокат или седеф. Оцветява мазния шоколад без проблем. Ако ще оцветявате цяла торта, може първо да я понапудрите с нишесте. То ще поеме мазното и рисуването и оцветяването става лесно.
Уж, нямаше да коментирам, ама.....исках само да ви пожелая весело посрещане на Новата година. Бъдете здрави и усмихнати!!! Бъдете доволни от живота!!! Бъдете благодарни и на малкото което получавате, за да оцените голямото, когато му дойде времето!!! Нека се сбъднат всички мечти и нека догодина си останем все така сплотени тук!!!! ВЕСЕЛ ПРАЗНИК НА ВСИЧКИ И .... НАЗДРАВЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕ.......
Виж целия пост
Наистина видях много хубави произведения, нека никой да не се сърди че няма имена, критики, похвали и т.н. но работя до откат и нямам време дори да вляза в темата....
Само накратко да кажа за боядисването на шоколад. Знаем вече че е мазен и капризен. Сухите боички разтварям с водка вместо вода и добавям нишесте да стане на рядка кашичка. Оцветява се без проблем. Ако ви трябва повече боя, за оцветяване на повече повърхност, добавете глюкоза и затоплете леко. Топлата боя покрива по-добре.
Брокатите и седефите, по същия начин. Малко водка в една лъжичка и със самата четка добавям прахообразния брокат или седеф. Оцветява мазния шоколад без проблем. Ако ще оцветявате цяла торта, може първо да я понапудрите с нишесте. То ще поеме мазното и рисуването и оцветяването става лесно.
Уж, нямаше да коментирам, ама.....исках само да ви пожелая весело посрещане на Новата година. Бъдете здрави и усмихнати!!! Бъдете доволни от живота!!! Бъдете благодарни и на малкото което получавате, за да оцените голямото, когато му дойде времето!!! Нека се сбъднат всички мечти и нека догодина си останем все така сплотени тук!!!! ВЕСЕЛ ПРАЗНИК НА ВСИЧКИ И .... НАЗДРАВЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕ.......
Препоръчани теми