И моите любими подправки са копър и магданоз. Обаче салатата от домати и краставици по ми върви с магданоз, но на зелената салата слагам копър. А на салатата от зеле не слагам нищо – само сол, оцет и олио. Иначе на пресните картофки на фурна слагам задължително копър, а в последно време мъжа ми взе да слага и чесън и на мен ми хареса тази комбинация. На всички ястия с тиквички, зелен боб … Копър слагам и на лозовите сърми – в каймата – стават много свежички.
Виж целия пост
На какво слагате копър?
- Публикувана: 3 ян. 2009, 15:43 ч.
- Последно мнение: 10 ян. 2009, 20:24 ч.
# 30
4 ян. 2009, 19:39 ч.
# 32
4 ян. 2009, 20:02 ч.
Копър слагам почти на всичко.Пресният използвам за таратор,салата от домати и краставици,леща,сотирани картофи,зеле-салата и готвено...Само на киселото зеле и капамата слагам семена от копър.На зрял боб понякога също слагам семена от копър,знам,че действа против газове и колики,дори навремето,когато децата ми бяха бебета и не се намираше чай против колики,им варях отвара от семената:))
Виж целия пост
# 33
4 ян. 2009, 21:42 ч.
На всичко, изброено до тук и на пъстърва 
Преди да я изпържа я поръсвам отвътре и отвън с копър, слагам 1 скилидка чесън нарязана на 3 в корема и овалям в брашно- става много ароматна.
Виж целия пост
Преди да я изпържа я поръсвам отвътре и отвън с копър, слагам 1 скилидка чесън нарязана на 3 в корема и овалям в брашно- става много ароматна. 
# 34
4 ян. 2009, 21:55 ч.
Това е любимата ми подправка. Слагам го на салати,ястия от картофи,грах,зелен боб. Любимото ми сосче е от майонеза,кисело мляко и много копър. А лятото почти ежедневно присъства на трапезата ни-в таратор,тиквички и пържени чушки.
Виж целия пост
# 35
4 ян. 2009, 23:29 ч.
На всичко!По много!Обожавам пресен копър!Баща ми го отглежда и винаги имам запаси.Сушен не ползвам,не ми харесва...
Виж целия пост
# 36
4 ян. 2009, 23:35 ч.
На картофена яхния също,ама какво те грее на какво се слага по принцип,тургай в каквото ти ядене скимне 
Имаше някаква салата с майонеза,орехи,копър и магданоз 
Виж целия пост
Имаше някаква салата с майонеза,орехи,копър и магданоз 
# 38
5 ян. 2009, 09:16 ч.
Таратор
Лозови сърми
Грах яхнийка
Тиквички
Картофи яхния
Сосове
Европейска салата
Салати с краставици или печени чушки с копър и чесън
Риба(когато правя сардела в тенджерка или на печена пъстърва)
...........
Виж целия пост
Лозови сърми
Грах яхнийка
Тиквички
Картофи яхния
Сосове
Европейска салата
Салати с краставици или печени чушки с копър и чесън
Риба(когато правя сардела в тенджерка или на печена пъстърва)
...........
# 40
5 ян. 2009, 09:38 ч.
Аз слагам предимно на тиквички, по специално в млечния сос.В таратор почти не слагам.
Виж целия пост
# 41
5 ян. 2009, 09:45 ч.
Обожавам копър.
Слагам на таратора, салата "Снежанка", задушени катрофи на фурна, тиквички.
Виж целия пост
Слагам на таратора, салата "Снежанка", задушени катрофи на фурна, тиквички.
# 42
5 ян. 2009, 10:31 ч.
Таратор, млечна салата, тиквички - независимо как са готвени (пържени, на фурна или др), задушени картофи, чеснов сос, салата от печени чушки и още...., все нещо изпускам сигурно
Виж целия пост
# 44
5 ян. 2009, 11:14 ч.
Тъй като си правя за зимата една добавка за супи и готвено - червени чушки+морков+лук+магданоз+копър - всичките тези продукти ги смелвам на ситно, разпределям на порции и замразявам , в тази връзка по принуда слагам копър на много от нещата, които готвя, но не се оплаквам
Виж целия пост
Препоръчани теми