ДА СЕ СЪБЕРЕМ И ДА СИ НАПРАВИМ ТОРТА!

Извинете за моето отсствие бил на изпити и много нервен....
Та попрехвърлих няколко страници. Но не разбрах каква е идеята за тортите и какво точно в момента решаваме.
Не си представям обаче как всички могат да вземат участие в покриване и мазане на една торта. Не че не искам, но не мога да си го представя как ще го направим.
Относно това всеки да направи нещо и да занесе там - не знам дали ще правя торти до тогава. Нещо нямам муза, а и дори да направя как да го съхраня и транспортирам до там в добър вид?

Тъй като се считам за доста начинаеща, както не веднъж казах, тъй като съм редник, ще изпълнявам всякаква "черна" работа, която се полага за чираци, стига да има майсторки да ми възлагат - донеси това, разбъркай това, иди там и от сорта, така че доброволно си предлагам услугите и никак няма да се обиждам...... аз поне знам колко ми е по-лесно, когато Диденцето ми се върти около мен когато бъркам нещо и само и подвиквам - донеси ми това, задръж сега миксера тук, бъркай това на котлона да не загори, пази го да не кипне...... ит.н така че - само чакам заповеди както и за това, какво трябва да донеса, ако има нужда от нещо да се донесе, стига да го има на Кадемлия или на борсата - само кажете какво и колко

Напоследък нямам време дори да изчета темите, камо ли да взема участие Ама и аз като Крисчето съм съгласна да помагам с каквото трябва Бих могла да направя тортата която мама ми правеше за р дни и да я донеса да се покрива. Незнам каквот решите туй И тази седмица ще съм ангаже и ще ми е трудно да следя темите, но ще наваксвам

Така, темата за мен зацикли, а се опасявам, че накрая всичко на тъгъдък ще мислим, изчисляваме, разпределяме и т.н. ... Та имам предложение - да започнем бавно и славно да приготвим някакъв вид списък с необходими продукти, да решим кой какво ще донесе от него и т.н. Програмата ни е вече пределно ясна, знаем какво ще се прави, но те тези неща от въздуха няма да станат, все трябва пудра захар да се сложи (дето се вика, не че е задължително    )
Надявам се и голяма част от мамите дето ще ходим и сме главни "виновници" за това събиране, да се включат, но не единствено с коментари от сорта на "Каквото кажете и решите, аз съм за"! Аз пиша за мене си и за дружката дето ще мъкна с мене (два гласа демек) 

Аз още като почнахме да ибсъждаме казах какво ще нося.
1. Продукти за карамелен крем
2. продукти за ганаш
3. продукти за какаов пандишпан
4. мод.маса и руска мастика
5. продукти за мастика, която ще се прави там
6.нехранителни неща: инструменти, боички...
.... искренно се надявам някой да ми прави компания по заведенията или да ме нахрани поне с един обяд (няма да мъкна и меса за скара  )

Вайълет, не съм съвсем съгласна коментара, защото е естествено да кажа - каквото кажете за продуктите свързани с дейности, които други ще извършват. Не мога да им определям аз какви продукти да донеса аз, с които те да работят. Поне на мен така ми звучи, неестествено да се натрапвам за тези неща. Предложих услугите си, ако има желаещи или нужда за блатове и за други продукти. Щом е толково лошо предложението ми, ОК. Няма проблем.
Мога да донеса месо. Не мога да преценя какво количество да взема. Ако и вие нямате идея как да си разпределим месото, аз ще взема, колкото преценя че мога да купя и донеса. Аз пазарувам от Била или Фантастико такива неща - мога да омеся кайма за кюфтета и да взема и пържолки, които да сложа в марината и като пристигнем на 1ви да има за печене. Понеже веднъж повдигнах въпроса за скарата и за децата, ме скастрихте отново и си млъкнах. Затова, пак ще попитам, тъй като програмата за тортите е уточнена, кога ще правим скарата - на първи и ще дояждаме на другия ден, или на първи всеки се спасява поединично, а на 2ри от обяд се включва и скаропеченето. Ще взема и безалкохолно и пластмасови чашки, мин 1 пак (100 бр). Хляб също ще взема. За количество още не мога да преценя, но в хода на обсъждането, мисля ще се изясни и това.
Естествено, всеки ще си вземе и неща, които му се струват необходими и без които не може.

Пепи, стига да ти харесат мойте кИфтаци, считай се за нахранена 

За самия семинар, смятам да намеря време да си забъркам аз моделираща маса, с която да се упражнявам аз и не ангажирам никой със себе си. Ще си взема и миксера и няколко купи и сух крем и прясно мляко, за да може при нужда да се вкюлча с крем (ако се налага).

Така,
тъй като от мен, освен една торта готова, друго не се очаква, аз все пак ще нося -

- яйца размер L
- сух белтък
- пудра захар
- краве масло 250гр.
- глицерин
- глюкоза
- по малко бял и кафяв кувертюр
- лимони

- всичкия си инструментариум
- 2-3 книги

- малко дълготрайни колбаси
- маслини
- хляб
- възможно и по скарата нещо, но си мислех оттам да вземем, за да не мъкнем, но...както се окаже по-пригодно.

Krische моля те не се засягай, и не ме разбирай погрешно!
Пример - аз имам у дома един стек (10 пак) пудра захар - страхотна е (справка Ванчччето, тя използва същата  ) и си мислех, че ето сега, вместо Пепи да си мъкне пудрата за РМ2 и всеки да носи пудра, казваме, разбираме се и аз взимам директно целия стек пудра захар и този продукт го зачеркваме, тъй като съм осигурила 10 кг
Друго, Пепи, душа, ти случайно да имаш банка на собствено разположение? Защо ще се нагърбиш да си носиш сама всички продукти, които заплащаш от джоба си, пък после всички ние дружно ще се възползваме?
Имам предвид, решаваме, че ни трябват общо 4-5-6 кутии сладкарска сметана, 8-9-10 кг пудра захар, 1-2-3 кг кристална захар, 3-4-5 шишенца глицерин, 1-2-3 бурканчета глюкоза, 4-5-6 л прясно мляко, 30-40-50 яйца и т.н. и т.н. списъкът е много дълъг. След като уточним приблизителните количества, всеки казва какво би могъл да поеме и да донесе, без това да го накара "в края на деня" да се чувства използван, прекаран или друг не-хубав термин
Наличният инвентар и книгите и писанията не ги броя, защото това дали ще си донесеш играчките или не е, е лично решение на всеки един по отделно!
Знам много добре, че писмените обяснения ми куцат генерално, но искрено се надявам този път да съм успяла поне малко от малко да съм обяснила като нормален човек какво всъщност имах предвид. Ако пак има нещо, което не съм успяла да обясня, извинете ме предварително 

violetblue, пудрата 100% ще си я взема аз, защото съм си нацелила тази за РМ. Свареното кондензирано мляко също (тъй като като ми поръчват такава торта винаги варя повече и имам закътано по 1-2 сварени в хладилника), както и шоколада за ганаша и брашното и какаото за блата.
Ако някой иска да ме отмени със 7 яйца XL, едра захар, сметана (сладкарска) и 250гр. масло ОК.
Глицерина и глюкозта за Руска Мастика пак аз ще си ги взема.
Списъкът за количествата неща също е ОК, но първо трябва да преценим от кое по колко ще ни трябва.

_Пепи_ разчитай на мен! Аз ше донеса тези продукти.

violetblue харесва ми идеята да си разпределим продуктите.

Не съм се обидила няма смисъл, нали ще правим заедно нещо

Мойта мисъл е била, когато съм си предлагала услугите си, точно както сега се случи - Пепи казва какво ще донесе, и предлага какво още ще й е нужно, но да го донесе друг. И се намира доброволец за тая работа Защото, това което на мен ми се струва ОК, не значи че ще е ОК и за "Лектора" Затова на мен така по- ми харесва - както Пепи си каза какво 100% държи да си донесе тя, така и това, което й е нужно допълнително, за да се намери отговорник за него.

  - А, така! Бой!!! Искам кръв и зрелища! Утрепи я! Не я жали!!! 
К`во става бре девойки? Що се карате? рано е още. Мислех си да се изпокараме на финала на обсъждането, точно преди да тръгнем!!!
Нали се разбрахме още на 1ва страница че ще говорим, предлагаме, оспорваме и т.н без да има сърдити. 
Такааааааа.....
ще започвам нов списък като гледам. Но ще ми е нужна помощ.
Първо ви моля, да не преправяте старите постове оттук нататък. Ако трябва 3 поста един след друг напишете, но не поправяйте, за да не се губи нишката. Тенкю!
Второ: ще започна да нахвърлям нещата на списък в докИмента, но ще ви замоля да хвърляте по едно оченце, да не бъркам някъде. Времето ми е доста "кът" напоследък и може и да пропусна нещо.
Айде, продължавайте със спарнг-срещата, аз ще прехвърля някои постове направо в документа и после ще ги събираме и разпределяме.

Сметана ще е от мен .Аз ще донеса един стек от 12 литра,само че е растителна ,ако някой има претенции за животинска да каже.
Също за тортата Гарфилд ще си донеса всичко ,само от Ванчето ще е шоколадовото тесто.Миксери имам два броя така ,че ще съм с тях,форми за пандишпановите блатове също,както и печката разбира се ,ще донеса и фрасистура карамел и желътин и всичко от каквото имам нужда.Така че аз съм в пълна готовност,само да дойде 1 ви май.

Аз ще нося:
Пластмантерии:
- чинии - 3 вида
- чаши - малки /50 мл за алкохол/, средни - /150 мл за сокчета на децата/, големи - 250 мл за безалкохолно/, 500 мл - за бира за - - мъжете
- вилици
- ножчета
- бъркалки за кафе
- малки лъжички

глюкоза - 5 бурканчета
продукти за шоколадово тесто
2 купи за тортата Гарфийлд
Ако се сетя още нещо, ще пиша пак.
http://docs.google.com/Doc?id=dfczmb2b_6g35n49ph&hl=bg

Е, сега, ти как си написала, аз все едно ще донеса пудрата захар.... Ама Пепи рече че не иска тая нашта, щот може да прецака нещата (не че каза, че ще прецаква нещо де....)   Разбирам я напълно, няма нужда да пробва с друга пудра захар, като ще я гледат толкова много очи.
Ама щом ще се мерим, на мен не ми представлява никаква трудност да донеса една кора яйца (това са 30 бр.), 5 пак от 250 гр масло на "Вълчев" (да речем, а може и повече), имам готови блатове (благодарение на Ванчччето), имам от кулинарният шоколад Stilla Dolce около 5-10 бр., имам си желатин на пакетчета щото си го взимам на едро, имам брашно 10 пак у дома (от оня червеният дето и Пепи го ползва  ), имам боички най-различни цветове, и ПОДСЛАДЕНО кондензирано мляко имам (но за съжаление НЕ е варено).... Виждате, че списъкът е неизчерпаем, и не се съмнявам, че всеки има тези неща у дома си. Може би не в такива количества, но все пак... А то излиза, че аз като няма да правя нищо и да показвам, няма и какво да нося 

Ииииии, сетих се.... Ще донеса хартия за печене (само мацките дето ще пекат да си кажат предпочитанията) и домакинско стреч-фолио, както и фризерни пликчета и хирургически ръкавици ....