Нашите любими торти ... глазури покрития и фигурки за тях 66

  • 41 914
  • 291
# 30
_Пепи_ , violetblue , благодаря ви  bouquet
Виж целия пост
# 31
Малеее,докато ви изчета...от предишната тема...то станало добър ден!Човек веднъж да не ви изпусне,после трябва да има цял ден...да навакса...
Иринка,да ти е жив и здрав рожденика!Много щастие и радост му желая!!! 
Невъзможно е да ви изброявам...ако трябва пак да се връщам...   newsm78   а не се сетих да записвам...
Това ,което се сещам...проблема на страхотната торта на Духи-пухи...при мен се получи такова свличане,когато не бях омазала отстрани тортата с маслен крем и покритието се допираше до крема на тортата,тогава се овлажни и се свлече...

ето тук се вижда
Милена ,тирамисуто е страхотно...искам да питам как /и другите,които са украсявали тирамису/... успявате? Моето тирамису е толкова ...меко,едвам успявам да отрежа парчета...а като знам,че в Италия дори се яде с лъжица...   newsm78   
Виж целия пост
# 32
_Пепи_ , violetblue , благодаря ви  bouquet
Здравейте,не мога да намеря рецептата за банановия мус на Ванчето,някой може ли да помогне.Благодаря предварително.
Виж целия пост
# 33
irinka29, честит рожден ден на голямото ти момченце. Да расте здраво, палаво и щастливо!

Честит имен ден на всички носещи името Таня    bouquet
Виж целия пост
# 34
Краси.мира, неприятно се е получило това със свличането!Иначе идеята е много красива!  Hug

Галя, ако това си наистина ти, от Варна, шапка ти свалям.И аз имам в компютъра твоя торта-тази със жабите!!!  Heart Eyes
Дъщеря ми се влюби в нея и си я гледа през ден!Поздравявам те за прекрасните работи, които твориш!

Честит имен ден на всички с името ТАНЯ!Специално честито на Танита и Тането-тя нещо ни позабрави....   bouquet
Виж целия пост
# 35
Иринка, да ти е живо и здраво детенце и още много такива красоти да му твориш!

Специален въпрос-колко е голяма тортата с колите?Така като гледам какъв голям автопарк сте събрали отгоре и  Crazy
Виж целия пост
# 36
Честит имен ден и на всички именици!!! Със здраве да си носят името,още дъъъълги години!!!
Виж целия пост
# 37
Записвам се и аз.
Николета честит рожден ден на синът ти.Футблът е супер. smile3501
Милена наистина страхотно тирамису.Аз все още не смогвам да направя такава торта ,а желание не ми липсва,само време нямам.Може би ще ползвам твоята рецепта.Страхотен сладкар си  smile3525
В предишната тема някой питаше за полата на барбито.Пека малки блатове в малка форма16см. диаметър,която изрязах малко .Една алуминиева купичка и едно шолче за крем карамел.След което ги сиропирах и сглобих на височина.Облепих отстрани с ленти от руската мастика2 и заботох куклата и тогава лепих накъдрените ленти.  bouquet
Виж целия пост
# 38
Здравейте дами,
желая Ви много здраве и тортен ентусиазъм през новата 2009год.Честито и на всички празнуващи и празнували!Много съм изпуснала ,но почнах работа и не успявам да се включвам.Трудно балансирам между деца,работа и домакинстване-дано скоро влезна в час.
Пускам Ви снимки на последните две торти:
1-за близнаците на една приятелка

2-за порасналото ми момченце
Виж целия пост
# 39
Асти ,наистина е много трудно ,да се съчетават толкоз задължения.Браво за тортичките ,които си направила.
Виж целия пост
# 40
Иринка, да ти е живо и здраво детенце, чудесни торти си му направила! Франклин и у нас се гледа, но досега не съм му хвърляла око за торта, но...има време:)

Милена, радвам се, че показваш твоите творби тук, наистина красиво представено тирамусу, трябва да видя рецептата ти в блога, за да си обясня как така стройно се извисява над борда, а и самият борд е много впечатляващ...Поздравления!

Галя, добре дошла сред нас, макар и случайно:), радвам се (поне така разбрах от думите ти), че не си открила твоите торти измежду тези, които ние сме публикували тук, така че оставаме с най-добри взаимни чувства и благодаря ти, че споделяш по нещо от своята "кухня". Simple Smile И аз бих била много доволна, ако мога да видя твои торти някъде - момичетата, писали преди мен, казаха доста заинтригуващи неща за работата ти:)))
Виж целия пост
# 41
Николета, Иринка да са ви живи и здрави децата и много радости да ви носят.
newsm67
Който празнува днес имен ден да се чувства поздравен   bouquet
Ванче мятай го този бананов мус , че то що суперлативи се изсипаха напоследък - да взема и аз да го пробвам.
Асти добре дошла отново. Записваме за новото предизвикателство - хайде и ти при нас  Wink
Виж целия пост
# 42
nikoleta много красива топка  bouquet. За сметаната на мечето не се втечнява даже изсъхва.
Ванче събра ми погледа с тази мозайка smile3501
BIZCOCHO тортите ти са много добри. newsm10
Милена това тирамису изглежда страшно апетитно. Ще обясниш ли по подробно как направи шоколадовите листенца.
Иринка да ти е жив и здрав рожденника. И двете ти торти са много ефектни.
asti и обувчиците и колата са невероятни, браво.
 Ето и моята поредна поръчка.
Още снимкиhttp://www.snimka.bg/album.php?album_id=227399&pid=9963826
Виж целия пост
# 43
Здравейте!
Няма смисъл да казвам, че съм възхитена от тортите ви - прекрасни са  bouquet.
Моето пораснало момче скоро ще има РД и искам да го изненадам с домашна торта. Тъй като с Бебо нямам много време съм купила готови блатове /2х3 броя, кръгли/. Тъй като става на 8 г. идеята ми е да ги поставя един до друг и да изрежа осмица, която /ако успея де Rolling Eyes.../ да превърна в автомобилна писта.
От Метро си взех готов марципан 2 кутии по 200 гр. - предполагам, че няма да ми стигне да покрия цялата торта, затова ще правя Марципан Варна. Кремът за слепване ще е шоколадов ганаш като на торта Трюфел, вече прочетох, че отгоре и отстрани се заравнява с маслен крем.
Въпросът ми е 1 доза марципан Варна достатъчен ли ще е? Лесно ли се работи с него? Ще празнуваме в неделя, тортата ще сглобявам в събота. Ако направя марципана в петък и го съхранявам в хладилника добре ли ще е?
От Метро си взех и боички в тубички 4 цвята - жълт, зелен, син и червен. Предполагам се капва по малко докато се получи избраният цвят. А сиво за шосето как да получа?
Много стнаха въпростие, извинете ме, но искам поне малко да се доближа до вашите красоти...

Последен - за да е лъскава с какво да гланцирам отгоре - мед с вода или да купувам глюкоза?
 
Виж целия пост
# 44
mari_eta, тортата може и да я загладиш с ганаш.

За цветовете виж тези 2 мои последователни поста: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=356866.msg9559718#msg9559718

За това дали ще ти стигне 1 доза Варна нямам грам идея. Мога да ти кажа, че за 2-те торти ще ти трябва около 800-900 гр, но моят съвет е отстрани да си намажеш тортите с оцветен в зелено крем и само отгоре за пистата да ползваш захарно тесто. Не е задължително да режеш дупки в 8-цата, достатъчно ще е да я изрисуваш с пистата (т.е. да се отличава по някакъв начин)
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия