Рецепти за Actifry

  • 336 422
  • 1 504
# 195
дядо хаджия за яйцата и аз все се каня да пробвам на очи и накрая пак правя бъркани със сирене и понякога слагам и пресен лук. Мисля, че и на очи ще станат но сигурно без перката .
Виж целия пост
# 196
Да докладвам, че картофени кюфтета в тази машина не стават. Ако някой е пробвал някакъв вариант да пише, но не ми се вярва да се получи.

По тази логика си мисля, че и с паниран кашкавал ще се получи също провал. Явно само твърди смеси подлежат на обработка (например панирано саламурено - но е и топено сирене).

[Допълнение 1]

Впрочем като се замисля проблема ми е в кашкавала, който добавих в сместа. Той се разтопи и консистенцията ми омекна. Като излязат пак старите картофи ще опитам без него.


[Допълнение 2]


Ето едни фалафели приготвени в Tefal Actifry поднесени с типичната българска шарена сол и сос от сирене с чесън и копър. Основата е взета от форумите за арабската, турската и израелската кухня и естествено (като ме имате предвид мен де) леко модифицирана.

   
Кликнете върху снимките за да ги видите в по-голям формат.

И "оризови" банички (поредната ми щура идея или експеримент, която предстои да се развива) изпечени пак в същата машина. Тестото е направено с грис от ориз (намерих го в един диетичен магазин, но иначе първоначалната идея беше да ги правя с оризово брашно). А плънката е известния домашен пастет от кренвирши, сирене и сварени яйца. Ето ги и тях:

   
Кликнете върху снимките за да ги видите в по-голям формат.

Така днес при нас приключва активния кулинарен сезон. От утре го удряме на мързел, салати и студена мастика (аз лично студена кока-кола), а машината излиза в заслужена ваканция докато минат горещините.

Приятен апетит !
Виж целия пост
# 197
Днес правих задушени зеленчуци. Позволих си от време на време да отварям капака и да заливам зеленчуците с две три супени лъжици вода. Накрая разтворих в 150 ml вряла вода една супена лъжица (равна, не с връх) подправка на Маги (зеленчуковата) половин чаена лъжица червен пипер и босилек. Оставих подправките във врялата вода да се разтворят добре и залях зеленчуците пет минути преди да приключа.

Апропо доматите ги пуснах нарязани на осминки, а чушките на кръгчета.
Виж целия пост
# 198
Аз да си докладвам за баничките  Mr. Green- във формата на руло си стават перфектни. Първо ги запекох без бъркалка,после сложих бъркалката. Ще направя снимка тия дни,защото снощи всичко ометохме за нула време.
Виж целия пост
# 199
Хей това е невероятна тема - и аз ще пробвам предложените рецепти. Уредчето си е супер!
Виж целия пост
# 200
НА НЯКОЙ СЛУЧВЯ ЛИ СЕ КАРТОФИТЕ ДА СЕ РАЗДРОБЯТ ПО ВРЕМЕ НА ГОТВЕНЕ.
НЯКОЛКО ПЪТИ МИ СЕ СЛУЧВА СЪС СТАРИ КАРТОФИ
Виж целия пост
# 201
НА НЯКОЙ СЛУЧВЯ ЛИ СЕ КАРТОФИТЕ ДА СЕ РАЗДРОБЯТ ПО ВРЕМЕ НА ГОТВЕНЕ.
НЯКОЛКО ПЪТИ МИ СЕ СЛУЧВА СЪС СТАРИ КАРТОФИ

Никога досега не са ми се раздробявали.
Картофите от един сорт ли са? Много ми е странно как така ще се раздробят картофи.
Виж целия пост
# 202
НА НЯКОЙ СЛУЧВЯ ЛИ СЕ КАРТОФИТЕ ДА СЕ РАЗДРОБЯТ ПО ВРЕМЕ НА ГОТВЕНЕ.
НЯКОЛКО ПЪТИ МИ СЕ СЛУЧВА СЪС СТАРИ КАРТОФИ

Никога досега не са ми се раздробявали.
Картофите от един сорт ли са? Много ми е странно как така ще се раздробят картофи.

Ами ей тъй раздробяват се. Ама на мене тоя номер ми го правят докато ги сварявам например в най-обикновена тенджера. В машината не съм го забелязал. То това по скоро става със старите картофи, младите са твърди и не вярвам и те да се раздробят.
Виж целия пост
# 203
Като заговорихте за картофи-някой пробвал ли е да направи чипс?Върти ми се такава идея Whistling
Виж целия пост
# 204
Като заговорихте за картофи-някой пробвал ли е да направи чипс?Върти ми се такава идея Whistling
Според мен чипса ще стане, защото аз като правя картофи ги режа на кухненски робот и се получават освен добре оформените  парченца и едни шупли. Та тези шупли после стават много хрупкави  и вкъщи се състезаваме, кой да ги яде Simple Smile
Ако можеш да нарежеш картофките за чипс ще са перфектни Simple Smile
Виж целия пост
# 205
На мен са ми се разпадали само от полуготовите и замразени картофи. И по-точно не се разпадат, но леко се надробява част от тях
Виж целия пост
# 206
Правила съм тиквички - стават малко по-жилави от пържените в тиган, но пък само с лъжичка мазнина и после смесени с кисело мляко и копър са доста вкусни.
Виж целия пост
# 207
...
Според мен чипса ще стане, защото аз като правя картофи ги режа на кухненски робот и се получават освен добре оформените  парченца и едни шупли. Та тези шупли после стават много хрупкави  и вкъщи се състезаваме, кой да ги яде Simple Smile
Ако можеш да нарежеш картофките за чипс ще са перфектни Simple Smile

Не знам обаче бъркалката какво мнение има по въпроса и дали няма да ги начупи.
Виж целия пост
# 208
присъединявам се към списъка на собственици на това чудо, с което снощи се сдобих под насмешливия поглед на половинката  Rolling Eyes Аз не съм голям готвач-ентусиаст, но ще дам шанс на г-н Актифрай да се изяви напр. тази вечер.

Някой правил ли е нещо с гъби в него?

останах с впечатлението, е книжката, която върви с него, е различна на различните езици. Поне някои от рецептите тук ги няма в моята, която е на италиански (+гръцки  Rolling Eyes)
Виж целия пост
# 209
присъединявам се към списъка на собственици на това чудо, с което снощи се сдобих под насмешливия поглед на половинката  Rolling Eyes Аз не съм голям готвач-ентусиаст, но ще дам шанс на г-н Актифрай да се изяви напр. тази вечер.

Някой правил ли е нещо с гъби в него?

останах с впечатлението, е книжката, която върви с него, е различна на различните езици. Поне някои от рецептите тук ги няма в моята, която е на италиански (+гръцки  Rolling Eyes)

дядо хаджия има публикувана рецепта с гъби.Погледни по назад в постовете.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия