Рецепти за Actifry

  • 336 665
  • 1 504
# 765
Скрит текст:
Както и фурната, и сешоара, климатика, сушилнята за дрехи, духалките за отопление и нека не продължавам...

Правих паниран кашкавал тези дни в актифрая и стана разкошен. Правих го в силиконови формички за мъфини, като първо ги намазах леко с олио, посипах да полепне галета по тях, сложих кашкавала настърган на ситно и отгоре потъзих още галета - стана разкошно, а уреда не се цапа. Сега се сещам, че мога просто да нарежа кашкавала на кубчета, които да топя в брашно, яйце и галета и след това във формичките и в уредчето, без да си играя да го стържа. Но се получи страхотно  Whistling
Виж целия пост
# 766
мисля, че двата уреда са на един принцип - горещ въздух

Само това е общото.
Виж целия пост
# 767
На актиграй нямаме възможност за избор на температура,което го има вашия уред,затова мисля,че ястията нямат много общо
Виж целия пост
# 768

http://www.technopolis.bg/bg/Fryers/Fryer-PHILIPS-HD9220-20-BLK/p/823774

Здравейте момичета.Купих днес този фритюрник.И разбира се,веднага пробвах да пържа картофи,но не стана.Нямам упътване на български.Моля имащи този уред да подскажат.


Здравейте и от мен изчетох цялата тема и съм се спряла на най новия модел актифрай 2 в 1 ,само ме е страх да не сбъркам с покупката,чудех се между този и новия Филипс....моля посъветвайте ме,че да не изгоря с 600 лева.кажете ми риба примерно ципура ще стане ли с коричка така добре изпечена???

Koе не ти се получи? Да не би да са ти били много картофките в кукъра? А може и да са били неподходящ сорт - най-хубави стават червените, а тези които са бели са по-добре за варене и печене във фурната. Възможно е да не си ги държала достатъчно дълго, много са причините. Аз лично като сложа картофките ги заливам с малко мазнина - една супена лъжица. Ако сложа повече тя си остава по тавичката на уреда, а ако не сложа изобщо стават едни като балончета, сухи и безвкусни, надуват се. Веднъж я забравих и това беше резултата  Grinning Иначе държа по 30 мин, понякога повече. Картофките в този тип кукъри не стават съвсем като пържените в маслена баня, имай го предвид, има малка разлика във вкуса заради мазнината, но пак са неустоими  Peace
Виж целия пост
# 769
Моля за помощ...тефал актифрай 2 в 1 дали е добър избор според имащите такъв уред...поблазни ме това че ще мога горе примерно да опека кюфтенца,а долу картофите....
Виж целия пост
# 770
Моля за помощ...тефал актифрай 2 в 1 дали е добър избор според имащите такъв уред...поблазни ме това че ще мога горе примерно да опека кюфтенца,а долу картофите....

Можеш да правиш всичко.
Аз имам уреда от два месеца. Готвила съм какво ли не в него.
Виж целия пост
# 771
Ох зарадвате ме,че сте доволни от покупката. ...имам само още един въпрос още утре като си го куп
я трябва първо с вода ли трябва да го пусна?
Виж целия пост
# 772
Ох зарадвате ме,че сте доволни от покупката. ...имам само още един въпрос още утре като си го куп
я трябва първо с вода ли трябва да го пусна?

Не съм го пускала първо с вода.
Виж целия пост
# 773
Значи направо ще почна да готвя...примерно едни овкусени свински пържоли на горния ред стават ли добре опечени,но не много сухи или ако трябва малко вода да сложа? Извинявам се ,ако ви се стори въпросът ми тъп....
Виж целия пост
# 774
Аз бих го пуснала с малко вода на дъното ако има някакъв прах и частички да отидат там, а не във храната после.

Колкото до пържолките аз винаги когато правя ги "запечатвам" първо на тиган и след това във уреда, иначе ми се струват сухи. Просто самите тях ги намазвам с мъничко мазнина и за по 1 мин от всяка страна на силно нагорещен тиган ги слагам, колкото да хванат лека коричка, после в уреда. Знам, че много цапаница, но поне при мен така остават сочни, иначе ми се струват сухи. Ако някой има други трикове да споделя.

Аз сега се сетих, че правих пилешки хапки там. Накълцано пилешко месо, овкусено и подправено както ви харесва, може и на цели парченца, правя на хапки, оформям го с ръце. Овалвам в домашна маьонеза, ако няма домашна пропускам тази стъпка, после в брашно, в яйце и в галета/корнфлейкс и нареждам в тавичката без бъркалка. Пускам ги така за 6 - 7 мин, колкото да се стегнат и да станат твърдички, без да се размазва панировката или хапките, след това слагам и бъркалката и въртя около 10 мин още, зависи колко са големи. Така не се разпадат и не стават мазни. Ако са с месце от бутче стават и доста сочни ммм...  Mr. Green

Пилешки крилца също стават страхотно, могат да се панират по същия начин, но могат и директно "голички" да се сложат без мазнина.
Виж целия пост
# 775
Бързам да се похваля...купих си тефала ,долу горе ми е ясно кое за какво е,но не мога да разбера маха ли се изцяло дръжката от купата долу която ми е,основната??? Ще пържа иначе домашни картофи и на горната тавичка наденички...дано станат
Виж целия пост
# 776
Честито за придобивката  Peace На моето уредче не се маха дръжката, просто се сгъва надолу и така си стои.
Виж целия пост
# 777
Благодаря,значи и на моя не се маха дръжката...сега съм обелила и накиснала картофите и сега ще ги подсуша и нарежда,после слагам една мер.лъжичка пълна олио и ги пускам на 50 минути,това запомних от тук...а вода трябва ли да слагам
Виж целия пост
# 778
Нее нали искаш "пържени" картофки, не задушени  Grinning Само една мерителна лъжичка олио. Аз даже бих подсушила картофките. Гледай само да не препълниш тавичката, иначе отдолу може да не се сготвят добре картофките. Аз лично държа 30 мин и обикновено за 30 мин са готови, 50 мин много ми се виждат, пусни ги на 30 и ако искат още ги пусни най-добре. И да се похвалиш как са станали. Сега и на мен ми се доядоха картофки тц тц  Mr. Green
Виж целия пост
# 779
Всичко стана перфектно...изядохме всичко.Утре ще правя свинско със зеленчуци по китайски,преди го правех в уок тиган.Само основната купа ще ползвам,месото още сутринта ще нарежда на малки парченца и ще Маринова доста в кит.сос/ той е светъл соев сос,балсамов оцет и захар или мед/ и вечерта първо месото ще пусна за 5-6 минути и след това ще сложа и зеленчуците пак поляти от същия сос и една лъжица мазнина ще сложа и ще готвя още 15-20 минути и трябва да се получи според мен...ще докладвам
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия