Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 67

Синеоооочеееееееееее ти си един връх..... Вече е архивирано туй дето си го измислила като технология. Аз имам същия шприц А това с оцветяването после, не самата маса също не ми беше хрумвало. Гледам и Албенка спомена, че така е боядисвала червената торта в последствие. Така и по икономично на боя ще става според мен, или поне няма да ми се схванат ръцете от месене и все да не ми харесва дали е наситено достатъчно или не...
Мнооооооооооооооого ти благодаря. Отговорила си просто на всичките ми въпроси

Много ви благодаря на всички за милите думи.

Рая, направих я розова, защото исках да са от различни цветове, и да подчертава, че е мъниче все още.... Мислех дали да не е синя, ама сини обувки (тях ги бях направила преди 1 месец) синя възглавница щеше да ми се слее, поне на мен. Бяла ако я бях оставила, с долния етаж щеше да ми се слее. И затова си я намислих символ на бебешко розово, розова да е
Ааааа и ако имаш някъде снимка, ще покажеш ли печата. Скрапбукинг на мен не ми говори особено нещо. Предполагам само какво е, ама не си го представям баш.

Крисче ето това са печатите http://www.snimka.bg/album.php?album_id=260004. Може да се използват или с боя или само да се направи отпечатък върху фондана. Прасковената кутия ( на предишната торта)е правена именно с тези печати.
Дими мерси за милите думи както и на всички останали   
Пандишпана е този по рецептата на Пепи , обаче и на тази която пусна ти съм се заканила . Между другото на теб как ти хареса на вкус ? Шнурчетата не са правени на ръка , купих си "клей гън" от Хоби Лоби за 10$ , не мога да хвърля толкова пари за "шугур гън" , а върши същата работа.
Катя Сливен как така "срам" след моята торта - аз със сметана не бих могла да направя твоите рози   

Ихааааа, Рая - голям кеф, едва не заквичах около рс-то:)))) Като ти видя загладените торти и полудявам...Много изпипано всичко - браво, ти си отличник. И шнурчето и то - на ръка ли го точи и сплита - много е равномерно:))) Цветята тепърва ще ги дооглеждам, че гледах да се включа в 20-та страница:))) Кой пандишпан прави?

Силрай, липсавш ми нещо напоследък, защо дядо Коледа не ти донесе нов апарат за снимане, кой знае колко красоти сме изпуснали заради него:)))

Катя, всяко цвете, излязло изпод шприц, получава моите адмирации, за мен това е непознат терен:)))


Медунка, чудесно изпълнение. В крайна сметка тортата с куки или без беше поднесена? Поздравления за РД на свекърва ти, да е жива и здрава и дано е оценила стараниеот и най-вече уменията ти:))))

Здравейте дами,
 възхищавам се на уменията Ви - за съжаление не  бих могла да се похваля със същото като  стане въпрос за торти.Синът ми ще стане на 2 години скоро и  аз реших да  правя торта.Бихте ли ме ориентирали  към тема  в която подробно са описани рецепти за торти... Като абсолютен аматьор приемам съвети всякакви.
Благодаря ви !
херр

her_76, здравей  Можеш да разгледаш Тортената библиотека .Има много рецепти, полезни линкове и общо взето всичко, което ти трябва.Пък, ако имаш въпроси, тук със сигурност ще ти помогнат (на мен много ми помогнаха)   

А за тортите, които видях 5 страници назад, просто нямам думи.Възхищавам ви се 
Малее как се изписват 20 страници за една седмица    Време е за нова темичка май 

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=339926.0 - Тортената библиотека, съдържа част от рецептите, описвани, обсъждани и пробвани в изданията на тази тема:))) Успех! Ако имаш въпроси, не се колебай да питаш тук:))))

Krische браво задобряваш...
Албенка както винаги старахотна торта и цвят
Блуай, много хубава и твоята тортичка
raya_usa, малеее каква торта за без повод...
Ванчее като жива тая риба, много те бива с тея животни, като се сетя и за змията...
Медунка много изпипана торта
Катя (Сливен) я не се срамувай толкова, много добре са станали розите
silrai цифричките не клюмнаха ли , щото много високи ми се виждат, или просто са изсъхнали много добре?

Бобсито,Димитрина73
 благодаря ви сега ще започна да гледам.
Херр

Повтарям си въпроса с надежда да получа отговор, че май все с повторение се получава - знам че не са много хората които могат да ми отговорят и явно на са го видяли та затова пак питам - какви златни/сребърни бои ползвате? Интересува ме как точно се води името им и има ли течни или гелообразни такива? В интернет намерих за 3 вида дъст според това колко е фин праха но питането ми е дали има и други варианти освен дъст-а.

Шемет оф аз мислех , че съм ти отговорила , но съм пропуснала в дългия пост  . Аз лично си ги взех от Бг , тези от Торнадо които има Пепи , Албена ,Краси и повечето момичета.
http://www.fondantsource.com/foglco.html
Аз гледах тези преди и мислех да си ги купувам , но в момента нямат златна и сребърна. Клеърет знам че беше купувала златна от този сайт , пиши е едно ЛС да я питаш. Тандури за златната птица си спомням каза че е взела от Скот Уоли -  обаче неговите цени са много надути. http://www.cakesbydesign.cc/ToolsSupplies.html ( първите две - металик хайлайтър - 8$  )

Шемет

От златните имам и съм доволна от:
http://www.fondantsource.com/go75ozgelpaf.html - Америколор течна
http://www.fondantsource.com/sugoludu.html - Америколор Лъстър Дъст- тази е много хубава; на прах е- става и за оцветяване с четка ( след разреждане с алкохол ) и са "пудрене" на сухо  . Единствения и недостатък е, че е в много малко количество.

Аз лично първо оцветява с течната и после минава с прашеца и става супер.
От прашеца имам и сребърна,но все още не съм я пробвала.

само да допълня относно оранжевата боя в предишния ми пост: като изключим буквите боядисани с четка, останалите елементи - шнура и кръговете, са боядисани със същата оранжева гелова боя, НО масата предварително оцветих  т.е. вижда се ясно разликата, че за да получиш наситена боя, трябва да действаш с четка, но да не прекаляваш, че бавно изсъхва 
shemet нищо не писах, щото немам представа дъст на какво казвате, т.е. винаги съм си мислела, че дъст е тоз прашец дето аз имам, затова и си замълчах    

Като сме на тема боички, може ли в кратце, тези които знаете де, да ме светнете каква е разликата между геловите, прашните (демек прахообразните) и течните бои? Има ли някои от тях, които се ползват само за определен материал? Има ли някои, коите НЕ трябва да се ползват с определен материал?.....Или ако някой го е обяснявал, дали може да даде линкче с теория по темата от типа:
-прахообразна - за това това и това
-гелова.............

Ако ви се пише де. Така или иначе, аз ползвам само едни български прахчета, защото и да ида на Кадемлия и да искам да си купя нещо, не зная какво . То има толкова много видове, в толкова различни шишенча и бурканчета, че.... и като ме попитат там за какво ми е..... ми аз откъде да знам точно.... Един ден може да искам сметана да оцветя, друг път ММ, друг път току виж айсинг си разбъркам..... Ама май си трябва боя според това, което ще оцветявам. Имам някакви догадки, чета уж, уж си записвам, ама малко ми е объркано.....

Ааааа и момичета, ако някой си купува от пловдивските боички, златни, сребърни ...... дали някоя няма да се смили в някой слънчев ден, да закупи и за мен или пък за няколко мами, които сме в София да прати накуп боички такива.....Или пък сте си организирали такъв вид доставки и на никой не му трябва?.... Охххх май прекалих с въпросите
Предварително благодаря на всеки отговор.

Момичета, снощи бях звездата на вечерта! Благодарение на тортата, която спретнахме заедно - моите усилия и съветите на всички вас!  Всички я харесаха, което ме учуди, защото по принцип всички обичат шоколадови творения, но явно тази торта ги е спечелила с вкуса си. Отделно,че никой не ми даде да я прибера в хладилника, въобще не стегна, но искаха да я гледат колкото се може повече. Вече е на половината!

Може ли твърде емоционални ви се струвам моите постове....те са и такива де...Но знаете ли от цялата работа какво научих. Научих,че не трябва да забравяме откъде сме тръгнали.

Вчера си мислех за моите първи крачки в ползването на хлебопекарната. Суетях се около нея, гледах я, вълнувах се, рецепта не смеех да променя и с 1 гр.  А сега всичко е толкова лесно, експериментирам, създавам си аз нови рецепти, въобще правето на хляб е едно удоволствие! И сега в темата постоянно момичета питат, притесняват се - бяха ми станали чужди тези вълнения....

Затова моля, не ни се сърдете за тъпите, елементарните, смешните въпроси. Имайте търпение към нас - новобранците. Не ни убивайте желанието. Ето аз като се реших да правя тортата - четох, гледах, темите са много, страниците също, вярвам,че и вие, и ние нямаме кой знае колко свободно време за четене, не можем да обхванем всичко, започнах да правя тортата, но въпроси ми изникваха, а отговори за тях не намирах. Вие също не можете всичко да обхванете в обясненията си към дадена торта. Затова - извинявайте за нашите въпроси! Не са нарочни. И наистина - благодаря ви за търпението. Извинявайте и благодаря! 

Не пека за първи път във фурната си, но и до сега се чудя защо блата ми спадна, добре,че всичко се замаза с това,че го нарязах на парчета. Но абсурд беше от него 3 блата да изрежа. Спокойно ставаха само 2. И кое е по-добре - да се пече блат по блат или да се прави един и от него да се реже?

Усещам,че има момичета, които помагат на други момичета в закупуването на определени неща за тортоправене. Бихте ли обяснили малко повече за това? Че има села като нашето, където не всичко се намира.

Има ли някакъв принцип, правило - за кои торти какво покритие да се използва - кога глазура, кога марципан? И може ли едно предложение от мен - като абсолютно начинаещ честно не различавам отделните покрития. Ще може ли в тортената библиотека да се сложат няколко торти и да се напише коя с какво покритие са. Много е елементарно това мое искане, но пък и често новобранците не знаем какво искаме, а така като го видим...ще преценим и ....ще се спести някой друг въпрос......

Благодаря ви!  Страхотни сте!

Ванче Да ти е живо и здраво съкровището, все така да ти уйдисва на акъла И да знеш че тази риба аз на моя рибар му я спестих щото не е лесно да си в кръжока ръцете ми пречат
Чудя се на raya_usa как така прави красоти без повод. Мен ще ми е съвестно да разрежа вкъщи толкова труд, просто така
Клер любимото ми зелено, и аз имам проблеми с тези пусти бои , все не става наситено
Синеочке Много си ги зарадвала влюбените с тази торта


Ето тук и аз се нареждам