Примерна схема на захранване (12)

Киселът не е най-пълноценната храна на зърнена основа.
Но има своите ползи.
Може да се дава за разнообразие, примерно 1 път седмично.

---------------------------------------------------------

Киселът в началото на захранването:

1. Щади храносмилането.
Нишестето/киселът е подходящо за хора с чувствителна храносмилателната система: то е част от диетите, които щадят стомашната лигавица. Чистото нишесте не е нито химически, нито механичен дразнител за стомаха.

2. Само за разнообразие.
Киселът е алтернатива на кашите в началото. След въвеждането на глутена киселът има добри заместители. Друга причина да се предлага от време на време като следобедно хранене е например когато обедните зеленчуци са били по-тежки и по-целулозни.

3. Млечно-плодово хранене.
Киселът се приготвя наполовина с плодове и ако се добави кърма/АМ (след като се свари възможно най-гъста консистенция), всъщност се получава млечно-плодова каша с полезна хранителна стойност. Без захар.

4. Достатъчно калории.
Като храна киселът е еквивалент по енергийна стойност на кашата т.е. може да бъде заместител, защото е също толкова хранителен откъм въглехидрати.

5. Недостатъчна хранителна ценност.
Нишестето няма витамините от В-групата на зърнените каши, особено пълнозърнестите. Друг недостатък са добавените витамин в готовите каши, както и целулозата и естествените витамини и минерали на домашните пълнозърнести каши.

6. Въвежда се царевица.
Царевичното нишесте е добър начин за въвеждане на царевица около 7 м. Иначе царевицата не е лека за храносмилането, нишестето е щадящ вариант за включване на царевицата.

---------------------------------------------------------

Кисел = нишесте + мляко + плод
Идеята е да се предложи плодово-млечно хранене с достатъчно калории.

Съставки
нишесте = царевично натурално (без глутен), пшенично натурално (с глутен), без аромати, без оцветители
мляко = кърма (прясно изцедена или замразена), АМ, прясно мляко, сухо мляко
плод = пресен пасиран, от пюре
захар = нежелателна (внася още калории, но разива ненужно вкус към сладкото и уврежда зъбите)

При кърмаче
[нишесте + вода + плод] + кърмене 30-60 мин. преди/след хранене
[нишесте + вода + плод] + изцедена кърма към готовото охладено нишесте


Приготвяне

Вариант 1:
Нишестето се вари с вода.
След като се охлади до температура за ядене се добавя пресен пасиран плод или плодово пюре.
Ако се добавя кърма, нишестето се приготвя максимално гъсто (например в съд с незалепващо покритие), за да поеме повече кърма.
От ензимите на кърмата се втечнява до няколко минути.

Вариант 2:
Пресните плодове са варят леко в повече вода.
След това се добавя нишестето, размито в малко студена вода, и са вари до готовност.
Този вариант в удачен, когато детенцето все още не е захранено със сурови плодове и не се предлага готово плодово пюре.
Може да се добави кърма.

Косе Босе отново много благодаря!      С твоите съвети захранването е направо песен, винаги си насреща и отзивчива!

Косе Босе, ние си чакаме 6-те месеца за да продължим спряното захранване. Междувремено гледам да се информирам за важните неща че да не сгафя пак. Ще за почна по твоя препоръка с оризова каша, но в предвид запека който имахме от захранването исках да те попитам кашата с рожкови/ видях че има и такава/ като фризовома ли влияе в смиисъл разхлабващо? Според теб удачно ли ще е да пробваме нея, млякото мн доре му се отразява.
И друго да питам, каша с бифидус ефект разхлабваща ли е?

Косе Босе   може ли съвет 

Тъй като ми се налага да спирам кърменето поради здравословн причини,а малката по никакъв начин неиска да пие АМ ,какво ли не пробвах,можели режима на хранене да ни бъде такъв на тази възраст .

7.30 -8.00 - кус кус ,попара ,понякога плодово пюре с бисквити
11.30- 12.00 - зеленчуково или местно пюре и през 3-4 дена по половин жълтък
15.30 - 16.00 - плодово пюре с 4-5 лъжички АМ вътре
20.00- 20.30 - млечка каша

 Чудя се също например когато давам на обед местно пюре ,вечерта мога ли да дам зеленчуково пюре като за вечеря ,дали така стомахчто на малката не се натоварва много .
Благодаря ти предварително   

Както винаги си незаменима.  Хиляди благодарности за съветите. Не знам какво бих правила без теб.

Момичета, моля да ме посъветвате с кое готово пюре да въведа пуйката. На Хип в едното има лук и сол, в другото - сладка царевица, а в това с тиквата има царевично масло. За да дам царевично масло трябва ли да съм въвела царевицата?

И ние имаме проблем с пиенето от шише с биберон - само го дъвче. Та се чудех как след някой и друг месец ще успея да въведа АМ или дори да опитам да я оставя на някого да я храни с изцедена кърма. Прочетох по-горе поста на Косе Босе, че мога да пробвам с чаша с накрайник да й давам. Ще опитам така.

Пумичка и Крисито започва да дъвче биберона само ако не е гладна или се е наяла!Това започна отскоро, когато ни почнаха зъбките!Пробвай с чаша, но може да дъвче и накрайника!

Пумичка и аз се "боря" с това дъвкане на биберона Не ще и не ще да пие от шише. А и вече май е късничко тепърва да я уча. И аз мисля да мина на варианта чаша с накрайник, но все не мога да се наканя да купя Ако при вас има успех, пиши да знам че има поне малко надежда и при нас да се получи

Pumichka , на Сънвал има пуешко месо, но със слънчогледово олио. Доколкото си спомням от предните теми, мазнината в пюрето не се въвеждаше, така че най-вероятно няма да е проблем 
И мойто не ще да пие от шише, нито от чаша с накрайник .... пие си от обикновенна чаша все едно седем месеца това е правил, а не е цокал 

Киса, ако искаш да дадеш друга каша сега, можеш елда да пробваш.
Пумичка, и аз бях питала за мазнините дали се въвеждат и ми отговориха, че само кравето масло се въвежда, така че това царевично масло не би трябвало да е проблем   

Е то количеството е няколко капки за 1 порция Едва ли би създало голям проблем.. Но някои по-чувствителни стомахчета може да се поразхлабят от растиелните масла 

duhi_puhi, кефиш ме
Следя тази тема отдавна и задавам въпроси понякога...
Напоследък ми направиха впечатление постовете ти - само спокойствие, здрав разум и малко хумор
Е, кратички са
Но... ми харесват някак си.
Прииска ми се да го кажа, това е..

Ух.. благодаря
  Ами помагам доколкото мога.. И все пак това си е мое мнение Ня някои им харесва, на други не..
Всеки сам в крайна сметка решава как ще си храни детето 

Макар че се засмях на определението, щото спокойствието и здравият разум никак не ме характеризират 

Момичета имате ли идея какво представлява обезмасленото мляко на прах и защо го има във всички готови млечни каши? Алекс е на 7м и малко, дали и е рано за токова мляко
Мислите ми са породени от идеята да и разнообразя кашите, докато въведа глутен. За сега давам оризова и елда. Искаше ми се нещо готово и подходящо за нейната възраст, но честно казано изпитах голямо затруднение да открия Май трябва да се съсредоточа върху другите храни

И още нещо, днес дадох сурова ябълка - 2 ч.л. От тогава е повърнала три пъти и сега вече има и разтройство. Дали нещо суровия плод е подразнил стомаха

Със сигурност 

Ето една идея за каша - Био безмлечна каша грис http://papa-bebe.com/ka6i/ban_ka6i/milupa_gris.jpg

За деца над 6 месеца, 250гр. Подходяща е при алергия към белтъка на млякото.
Състав: съдържа фини и лесно разтворими люспи от ориз и царевица и Био-нишесте от тапиока.
Енергийна стойност: 381кКал/1620кДж (на 100гр. сухо в-во).
Обогатена с желязо, витамини и микроелементи.
Не съдържа глутен, мляко и захар.
Не съдържа захар, консерванти, оцветители, ароматизатори.
Ориентировъчна цена: 6.40 лв.

В безмлечната царевична каша на Фризокрем има захар