Примерна схема на захранване (12)

Аз още нещо да питам За първи път купувам манго(плод,не пюре),но вкусът му ми се стори особен.Ня ма нищо общо с този на готовото пюре,или на напитките с манго.Мирише ми като на нафталин .Незнам и аз,нормално ли е?

Бланшираната мисля е леко по-светла, ама няма как да се различат, ако не са една до друга.. На мен ми ги дават в магазина като си поискам конкретно, не пише на етикета коя каква е 

Не е нормално, или е сурово или е развалено. Мангото е супер ароматно и вкусно.

Не е нормално..
Узрялото манго е горе-долу като праскова (не презряла) ..

Piaf,Duhi_puhi,мерси!  Добре,че не му го дадох

Запис

Идеята е да не се дават само пълнозърнести или само рафинирани храни.
Няма единодушни мнения какво трябва да е точното съотношението, но все пак най-често се препоръчва редуване.
Ползите от пълнозърнестите са безспорни, но те също товарят по-нежното детско храносмилане.

Не е проблем да се дават през ден или всеки ден овесени и други ядки, детска каша или сварени зърна, те са сравнително леки за стомахчето. Но пък в такива дни е добре да се избягват пълнозърнест хляб, бисквити от пълнозърнесто брашно, тестени пълнозърнести и т.н., особено ако са от пълнозърнеста ръж или с добавка на трици примерно. Другият проблем е, че консумацията само на пълнозърнест хляб или сухари може да е предпоставка за анемия, в комбинация с други фактори. Добре е да се дава и бял, и пълнозърнест хляб.

Захарта се избягва възможно най-дълго. Макар че в схемите за хранене на деца между 1 и 3 год. традиционно се препоръчва определен прием на захари дневно (около 15-20 г), тези захари могат да се набавят както от продукти като мед, конфитюр, бисквити и подобни, така и от плодовете примерно. Бялата и кафявата захар са крайно нежелателни за пряка консумация, но ежедневното набавяне на захари от други източници е много важно, за да функционира мозъка и други глюкозависими клетки.

Сол може да се включи след 1 год. Тя изпълнява някои много важни функции в организма. Важното е да не се надхвърля максималния прием на сол за възрастта, който е до 2 грама.

Хлябът не е задължителен, може да се замести със сухари или други тестени изделия. В менюто за възраст 1-3 год. се появява като допълнителна храна към основното ястие, тъй като внася допълнително въглехидрати - стомахчето все още има доста ограничен обем (между 300 и 400 мл), а детето продължава да расте с много ускорени темпове. Хлябът е един от източниците на сол, които най-често се подценяват. Спокойно може да даваш сухари вместо хляб; от попарата няма смисъл, щом харесва ядките и кашите.

При кърмене на поискване няма как да се спазва стриктно правилото "кърмене+хранене след 30-40 мин." И не е нужно. Важното е да се събират около 5-6 кърмения за денонощие за възраст 6-8 м. и около 4-5 кърмения след 9 м. Ако това е налице, със сигурност всяко едно от твърдите хранения ще бъде около час преди/след някое кърмене и на практика остава млечно.

Кърменето изглежда напълно достатъчно. Ако не се правят постоянно интервали по-големи от 3.5-4 часа, значи се събират достатъчно на брой кърмения. Апетитът на детето е променлив, така че количеството, което ти се струва, че суче, не е показател.

За количеството твърда храна – на тази възраст е нормално детето да може да поеме 2 пъти дневно по около 160 г пюре или каша. Това отговаря на обема на стомахчето и осреднените нужди от калории. Можеш да увеличиш с малко количеството пюре и/или каша, не е задължително това да бъде за сметка на млякото. Пробвай, детето има хубав и стабилен режим на кърмене, не проявява нежелание или някакви признаци за кърмаческа стачка, така че едва ли малко повече твърда храна ще е проблем.
 
Месо може да се дава 5-6 пъти седмично т.е. всеки ден или почти всеки ден. Месото в готовите вносни пюрета е разчетено за такъв прием.

==> Режимът на хранене е много правилен – добре е да има горе-долу твърди часове за пюрето и кашата, това е много важно, за да започне създаването на здравословен ритъм на хранене. Кърменето спокойно си остава на поискване.



Зърната за варене не се сушат.
Зърната за брашно се сушат, защото когато се смелят фино се окисляват по-бързо.
Готовите брашна са обработени, за да могат да се съхраняват в магазините.

Ако елдата се накисне за 7-8 часа, варенето отнема около 5 мин.
Добре е самите зърна да се съхраняват на проветриво, тъмно и сухо място, за да не губят хранителни качества.

Косе Босе Благодаря!   
Ще го карам по-спокойно, че нещо се бях притеснила.

duhi_puhi и на теб благодаря! 

      Благодаря ти Косе Босе 

Косе Босе,безценна си!И още нещо да те питам!В момента въвеждам глутена с овес.Знам,че трябва да се дава поне 7 дни,обаче после като продължа с ръж и ечемик,пак ли трябва по 7 дни мин. да се въвеждат?

а да питам, кой хляб/сухари на българския пазар е пълнозърнест и е подходящ за бебоците ни?

Благодаря ти Косе Босе      

Косe Босе, благодаря ти за отговора
Искам да попитам още какви сурови зеленчуци са подходящи за нашата възраст през зимата? Въпреки липсата на сезонни зеленчуци добре ли е да се дават вносни в малко количество, тъй като не намирам био зеленчуци (с изключение на краставици)?            

Здравейте 
Да се включа и аз със въпрос  мойто дете не иска да пие вода - максимума ни е 2-3 глътки на ден. Знам, че това не бива да ме притеснява, защото се кърмим на поискване, но ми се ще да го науча да пие чиста вода , а не сокчета. Днес му варих круши за пюре и ми остана от водичката, в която са вряли. Реших да му я дам ииииииии  О! ЧУДО! Изпи цяла чаша. Мисълта ми е следната ... ако му давам от водата, в която са се варили плодовете, ще провокирам ли по някакъв начин още повече "отвращението " му към водата?
Косе Босе , много бих се радвала, ако и ти се включиш с мнение по въпроса