millasan ето тук, съм правила подобни мъфини,но като гледам рецептата би трябвало да станат
Виж целия пост
Мъфини, малки кексчета и още нещо......
- Публикувана: 5 фев. 2009, 15:22 ч.
- Последно мнение: 25 юли 2009, 22:37 ч.
# 587
16 юли 2009, 03:28 ч.
А какви формички за мъфини точно ползвате или по-точно как изглеждат? 
Аз изюрках мъжа ми да идем до Кауфланд и намерих въпросните хартиени формички на Fackelman, НО те са ужасно меки и като слагам с лъжица тестото в тях то се разпльоква и разлива из цялата форма, а тя се сплесква и заприличва по-скоро на бисквита 
Много съм разочарована 
На самата опаковка има снимки точно на хубави кръглички мъфини, но после като се загледах пише "форми за сладки". Самата хартия е не по-твърда от обикновената хартия за печене. Като гледам вашите мъфини какви са кръглички просто не виждам начин да са направени във форми като моята 
.
Виж целия пост
Аз изюрках мъжа ми да идем до Кауфланд и намерих въпросните хартиени формички на Fackelman, НО те са ужасно меки и като слагам с лъжица тестото в тях то се разпльоква и разлива из цялата форма, а тя се сплесква и заприличва по-скоро на бисквита Много съм разочарована На самата опаковка има снимки точно на хубави кръглички мъфини, но после като се загледах пише "форми за сладки". Самата хартия е не по-твърда от обикновената хартия за печене. Като гледам вашите мъфини какви са кръглички просто не виждам начин да са направени във форми като моята .
# 588
16 юли 2009, 05:09 ч.
Лорън хартиените кошнички се слагат във форма за мъфини,ако нямаш можеш да използваш дуралексови купички или купички за крем карамел. 
Виж целия пост
# 589
16 юли 2009, 12:05 ч.
Голяма съм умница, няма що! Pety много ти благодаря за съвета, всичките ти рецепти са страхотни! 
Виж целия пост
Голяма съм умница, няма що! Pety много ти благодаря за съвета, всичките ти рецепти са страхотни! 
# 590
16 юли 2009, 12:18 ч.
Момичета аз развивам идеята за печене в микровълновата - това сътворих сутринта зо около 15 минути с чуденките и измиването на съдинките .
Открих , че пласмасовите чашки за кафе (от по-твърдичките) са идеални - леко наблажени с олио преди насипване на тестото и после се отлепят лесно и хвърляш ....
Сложих в някои и по лъжичка сладко - по-хубави са от тези без
Ето снимки
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=121568&pid=13579531
Виж целия пост
Открих , че пласмасовите чашки за кафе (от по-твърдичките) са идеални - леко наблажени с олио преди насипване на тестото и после се отлепят лесно и хвърляш ....
Сложих в някои и по лъжичка сладко - по-хубави са от тези без
Ето снимки
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=121568&pid=13579531
# 592
16 юли 2009, 17:30 ч.
Тези дни и аз съм на вълна мъфини-цели три дози направих за дъщеря и приятели да хапват при дългото пътуване.
Два вида сладки и другите солени със сирене.
Виж целия пост
Два вида сладки и другите солени със сирене.
# 593
17 юли 2009, 13:24 ч.
Pety , искам да те питам относно твоите мъфини с банани и парченца ягоди. Смятам да ги правя следобяда, но се зачудих нещо. Защо няма нито кисело мляко, нито прясно? 
И кафявата захар нали може да се замени с бялата?
Виж целия пост
И кафявата захар нали може да се замени с бялата?
# 594
17 юли 2009, 16:24 ч.
Магито 1986 не винаги в рецептите за мъфини има мляко,те са по- различни от кексовете.А в тези мъфини има яйца +разстопеното масло и пюрето от бананите е достатъчна "течност" за това брашно.А кафявата захар може да се замени с бяла.Успех.
Виж целия пост
Pety , искам да те питам относно твоите мъфини с банани и парченца ягоди. Смятам да ги правя следобяда, но се зачудих нещо. Защо няма нито кисело мляко, нито прясно? И кафявата захар нали може да се замени с бялата?
И кафявата захар нали може да се замени с бялата? 
# 597
19 юли 2009, 08:36 ч.
Виж целия пост
: 
# 598
19 юли 2009, 11:08 ч.
Днес направих шоколадови мъфини,съвсем обикновенни,но много много вкусни:
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=63251&pid=13632943
mari_eta,направо са чудесни твоите.
Виж целия пост
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=63251&pid=13632943
mari_eta,направо са чудесни твоите.
# 599
23 юли 2009, 15:00 ч.
Да си публикувам и тук днешните мъфини
Мъфини с нектарини
Виж целия пост
Мъфини с нектарини
Препоръчани теми