Каква машина за печене на хляб да си купя-моля дайте съвет

  • 295 077
  • 1 283
# 45

Но, установих, че слагам по-голямо количество продукти и затова ми е ставал глетав. Намалих ги на половина и сега си става супер.
Слагам толкова,колкото пише в рецептата.Освен да пробвам с 1/2 доза. Thinking
Виж целия пост
# 46

Но, установих, че слагам по-голямо количество продукти и затова ми е ставал глетав. Намалих ги на половина и сега си става супер.
Слагам толкова,колкото пише в рецептата.Освен да пробвам с 1/2 доза. Thinking

И аз правех от книжката с рецепти явно италианската мая и брашно  са по-различни Grinning и като намалих дозата стана.
Пробвай дано стане.
Виж целия пост
# 47
Много зависи и от брашното.Не от всяко брашно става хубав хляб.Улучиш ли го обаче няма да имаш проблеми.
Виж целия пост
# 48
Най-важното правило важещо за всички модели хлебопекарни е,първо се слагат течните след което сухите съставки,а отложен старт доколкото съм запозната имат почти всички машини.Аз ползвам само суха мая на Dr.Oetker.
Виж целия пост
# 49
нагласям съставките от вечерта и на сутринта закусваш топъл хляб.

това много ме впечатли, заклевам се.
Мен не ме бива много много в месенето... Нито в печенето. Ще се справя ли с машината?
...

Няма начин да не се справиш  Peace
Иначе наистина има книжка с рецепти и напътствия. Аз най-простия селски хляб го правя така - водата, брашното, в едното ъгълче малко сол, малко захар, в диагоналното ъгълче - мая. След това я оставям и след три часа имам хлебче  Hug Много е удобно.
Виж целия пост
# 50
При мен маята се слага най-на края върху брашното,а отложения старт е до 13 часа.
Виж целия пост
# 51
При мен маята се слага най-на края вярху брашното...

Да де, върху брашното  Peace Ама трябвало да бъде по диагонал на солта, т.е. възможно най-далече, така пишеше в книжката. Това е странно, защото при разбъркването така или иначе се смесват  Thinking обаче аз действам по книжката.
Виж целия пост
# 52
Шани, никога през живота си не съм месила успешно. Само един път съм пробвала и повече не повторих.
Слагаш всичко предварително както е по рецепта.
Например водата, брашното, солта и накрая разбърканата предварително с малко вода и захар (колкото има в рецептата) жива мая.
Откакто разбърквам така маята става супер.
Прави и страхотно тесто, което после печеш-например за пица или хлебчета, кифлички...
Има и програма за конфитюр, която можела да се използва и за лютеница, но не съм го пробвала, че я имаме от скоро.
Виж целия пост
# 53
Днес гледах Мулинекс за 209лв в Технополис - с две бъркалки. Беше извадена отстрани на редав специалните оферти, не знам иначе колко му е цената. Не го взех, защото не бях там за това, а и не съм гледала до сега за модел и цена, но ако някой се интересува - там е)
Виж целия пост
# 54
[... Има и програма за конфитюр, която можела да се използва и за лютеница, но не съм го пробвала, че я имаме от скоро.

Каква марка е твоята машинка? Живо се интересувам от опцията за лютеница и конфитюр.
Виж целия пост
# 55
- водата, брашното, в едното ъгълче малко сол, малко захар, в диагоналното ъгълче - мая. След това я оставям и след три часа имам хлебче  Hug Много е удобно.

а каква марка е твоята?

Иначе Вери_найс е дала линк и картинка от нейната на 2ра страница... Мисля, че от ла-редут я е купила.
Виж целия пост
# 56
- водата, брашното, в едното ъгълче малко сол, малко захар, в диагоналното ъгълче - мая. След това я оставям и след три часа имам хлебче  Hug Много е удобно.

а каква марка е твоята?

Иначе Вери_найс е дала линк и картинка от нейната на 2ра страница... Мисля, че от ла-редут я е купила.

Моята е евтината редутска - тогава излизаше 30 лв. с доставката, но е с малък грамаж - 450 г хлебче и 4-5 функции. Сега искам по-голяма и да може да прави мармалад.
Виж целия пост
# 57
моята е аляска страшно съм доволна с една бъркалка  12 програми от метро си е купих  според мен ниама нужда от скапи всички са на един принцип Hug
Виж целия пост
# 58
.
Има и програма за конфитюр, която можела да се използва и за лютеница, но не съм го пробвала, че я имаме от скоро.
Crazy Убихте ме с тази функция,за първи път чувам. Grinning
Виж целия пост
# 59
моята е аляска страшно съм доволна с една бъркалка  12 програми от метро си е купих  според мен ниама нужда от скапи всички са на един принцип Hug
абсолютно подкрепям Peace Peace Peace
А функцията за конфитюр-мисля, че всички я имат
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия