rallii ,моите вкъщи пък все искат такъв цвят на питката да докарам.Харесват с хубаво изпечена коричка.
краси.мира ,много тематична питка!
Виж целия пост
краси.мира ,много тематична питка!
Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 4-та тема
- Публикувана: 10 фев. 2009, 21:33 ч.
- Последно мнение: 18 фев. 2010, 10:12 ч.
# 46
16 фев. 2009, 13:09 ч.
Rallii,кажи ми сега тая с бирата,че мъжа ми все иска нови работи-той обича вкусните и интересни неща и колкото по нестандартно и завъртяно е нещо,толкова по-голям е шансът да го вкара в менюто.Давай бързо рецептата!
Виж целия пост
# 47
16 фев. 2009, 14:53 ч.
Ето и от мен една пита по моя си рецепта, но изплетена по метода на плетената пита на pina.
Не знам защо не ми хвана хубава коричка, а иначе си е добре опечена. Дали защото я пекох на вентилатор, за пръв път го използвах при печенето на пита
Позагубила съм явно тренинг, но другият път ще се постарая повече 
Виж целия пост
Не знам защо не ми хвана хубава коричка, а иначе си е добре опечена. Дали защото я пекох на вентилатор, за пръв път го използвах при печенето на пита
Позагубила съм явно тренинг, но другият път ще се постарая повече 
# 48
16 фев. 2009, 22:16 ч.
рецептата е от нета http://www.menumag.bg/recipes/view/100
ако не се отваря я копирам:
Необходими продукти
375 г/3 ч.ч. брашно
3 ч.л. бакпулвер
1 к.л. захар
1 к.л. сол
6 с.л. нарязан пресен широколистен босилек или 1 с.л. сушен
1 ч.л. черен пипер
375 мл /1 1/2 ч.ч. бира
Начин на приготвяне
В купа се смесват брашното, бакпулверът, захарта, солта, босилекът и пиперът. Прибавя се по малко бирата, за да се получи меко тесто.
Тестото се изсипва в намаслена продълговата форма за кекс и се пече 40-50 мин. до готовност. Хлябът се оставя във формата за 5 мин., преди да се извади. Сервира се топъл или студен.
Хлябът е чудесен, сервиран с паста от маслини или сушени домати. За различен вкус може де се експериментира с различни видове бира и подправки.
Виж целия пост
Rallii,кажи ми сега тая с бирата,че мъжа ми все иска нови работи-той обича вкусните и интересни неща и колкото по нестандартно и завъртяно е нещо,толкова по-голям е шансът да го вкара в менюто.Давай бързо рецептата!
рецептата е от нета http://www.menumag.bg/recipes/view/100
ако не се отваря я копирам:
Необходими продукти
375 г/3 ч.ч. брашно
3 ч.л. бакпулвер
1 к.л. захар
1 к.л. сол
6 с.л. нарязан пресен широколистен босилек или 1 с.л. сушен
1 ч.л. черен пипер
375 мл /1 1/2 ч.ч. бира
Начин на приготвяне
В купа се смесват брашното, бакпулверът, захарта, солта, босилекът и пиперът. Прибавя се по малко бирата, за да се получи меко тесто.
Тестото се изсипва в намаслена продълговата форма за кекс и се пече 40-50 мин. до готовност. Хлябът се оставя във формата за 5 мин., преди да се извади. Сервира се топъл или студен.
Хлябът е чудесен, сервиран с паста от маслини или сушени домати. За различен вкус може де се експериментира с различни видове бира и подправки.
# 49
17 фев. 2009, 11:12 ч.
Напълнили сте темата с такива красоти.
Като гледам, гледам и така ми се дояде.В събота живи здрави ще взема да врътна една питка ама със сиренце като тутманик ще я искам.Ще поровя в началото на темата да видя за нещо подходящо.
Виж целия пост
Като гледам, гледам и така ми се дояде.В събота живи здрави ще взема да врътна една питка ама със сиренце като тутманик ще я искам.Ще поровя в началото на темата да видя за нещо подходящо.
# 50
17 фев. 2009, 12:14 ч.
В къщи майка ми е майсторката на питките - за всеки празник има такава 
Всеки път с различна форма, но винаги добре изпечена с хрупкава коричка отгоре; Съжалявам много, че не мога да ви покажа снимки с красивите неща, които е правила;
Виж целия пост
Всеки път с различна форма, но винаги добре изпечена с хрупкава коричка отгоре; Съжалявам много, че не мога да ви покажа снимки с красивите неща, които е правила;
# 51
18 фев. 2009, 00:46 ч.
valkata 78 ,много хубава питка! 
Хайде кажи ни сега рецептата-да пробваме нещо ново!Изглежда чудесно,значи ще е и вкусна!
Виж целия пост
Хайде кажи ни сега рецептата-да пробваме нещо ново!Изглежда чудесно,значи ще е и вкусна!
# 52
18 фев. 2009, 09:03 ч.
Мерси! 
Ами беше вкусна, но аз обичам по-хрупкави пити и другият път ще си я пека нормално, не на вентилаторна фурна. А рецептата за тестото е от една рецепта за едни ароматни питки, които са ми любими и аз я използвам и за пити.
Ето тук оригиналната рецепта за тестото. А и самите питки да направиш съвсем няма да сбъркаш
Виж целия пост
valkata 78 ,много хубава питка! Хайде кажи ни сега рецептата-да пробваме нещо ново!Изглежда чудесно,значи ще е и вкусна!
Хайде кажи ни сега рецептата-да пробваме нещо ново!Изглежда чудесно,значи ще е и вкусна!Ами беше вкусна, но аз обичам по-хрупкави пити и другият път ще си я пека нормално, не на вентилаторна фурна. А рецептата за тестото е от една рецепта за едни ароматни питки, които са ми любими и аз я използвам и за пити.
Ето тук оригиналната рецепта за тестото. А и самите питки да направиш съвсем няма да сбъркаш
# 53
18 фев. 2009, 10:44 ч.
Бъни, провери в "Тутманици и милинки".Вчера там написах нещо(м/у тутманик,дърпана баница,питка) което правих в събота и много се хареса на гостите ми.
Виж целия пост
Напълнили сте темата с такива красоти.
Като гледам, гледам и така ми се дояде.В събота живи здрави ще взема да врътна една питка ама със сиренце като тутманик ще я искам.Ще поровя в началото на темата да видя за нещо подходящо.
Като гледам, гледам и така ми се дояде.В събота живи здрави ще взема да врътна една питка ама със сиренце като тутманик ще я искам.Ще поровя в началото на темата да видя за нещо подходящо.
# 54
18 фев. 2009, 13:54 ч.
Здравейте, момичета!
Четох, гледах, четох.... И запретнах ръкави да направя питка за прохождането на сина ми. Вярно първи опит, да кажем успешен, но като цяло не съм доволна... Представях си нещо по-различно и на вид и на вкус... Та да се допитам до вас, къде са ми грешките, че имам голям мерак да се поправя.
Реших да направя половин доза по основната рецепта на Танита. Та ако е провал...да не е голям
Месих на ръка. Но колко време трябва да се меси? Втасването го направих в леко загрята фурна (пак идеи от тук). Правих някакви усуканици...Като резултат: очаквах да е по на конци и по-сладко, а то стана с вкус и вид на хляб, а и вида покрай второто втасване се позагуби...
Добре, че мъжа и дъщеря ми я харесаха и се изяде. Та ще ви помоля да ми препоръчате рецепта и ако ви се занимава да ме светнете за сигурно допуснатите грешки.
Благодаря ви, че споделяте всички тези красоти и идеи!!!
Направих и снимки, но ще ги кача по-късно.
Ето ги и тях:
Виж целия пост
Четох, гледах, четох.... И запретнах ръкави да направя питка за прохождането на сина ми. Вярно първи опит, да кажем успешен, но като цяло не съм доволна... Представях си нещо по-различно и на вид и на вкус... Та да се допитам до вас, къде са ми грешките, че имам голям мерак да се поправя.
Реших да направя половин доза по основната рецепта на Танита. Та ако е провал...да не е голям
Месих на ръка. Но колко време трябва да се меси? Втасването го направих в леко загрята фурна (пак идеи от тук). Правих някакви усуканици...Като резултат: очаквах да е по на конци и по-сладко, а то стана с вкус и вид на хляб, а и вида покрай второто втасване се позагуби...Добре, че мъжа и дъщеря ми я харесаха и се изяде. Та ще ви помоля да ми препоръчате рецепта и ако ви се занимава да ме светнете за сигурно допуснатите грешки.
Благодаря ви, че споделяте всички тези красоти и идеи!!!
Направих и снимки, но ще ги кача по-късно.
Ето ги и тях:
# 55
18 фев. 2009, 14:22 ч.
Бъни, провери в "Тутманици и милинки".Вчера там написах нещо(м/у тутманик,дърпана баница,питка) което правих в събота и много се хареса на гостите ми.
Ще погледна.Аз даже не знаех че има и такава тема 
Виж целия пост
Напълнили сте темата с такива красоти.
Като гледам, гледам и така ми се дояде.В събота живи здрави ще взема да врътна една питка ама със сиренце като тутманик ще я искам.Ще поровя в началото на темата да видя за нещо подходящо.
Като гледам, гледам и така ми се дояде.В събота живи здрави ще взема да врътна една питка ама със сиренце като тутманик ще я искам.Ще поровя в началото на темата да видя за нещо подходящо.
# 56
19 фев. 2009, 10:10 ч.
Аз ли съм най-запалената питкаджийка в момента...Ама в тоя студ все на топла питка ми мирише...
Ето още една,рецептата е пак тук от форума...
малко я препекох отгоре,ама така е,като вися тук, а не я наглеждам...
Виж целия пост
Ето още една,рецептата е пак тук от форума...
малко я препекох отгоре,ама така е,като вися тук, а не я наглеждам...
# 57
19 фев. 2009, 10:12 ч.
Ивейн , чудесно си се справила 
! И честити ви ходещи крачета !
краси.мира , браво, много хубаво оформление!
Виж целия пост
! И честити ви ходещи крачета !краси.мира , браво, много хубаво оформление
!
# 58
19 фев. 2009, 10:12 ч.
Супер е Краси! Оригинално е това с редуването на сусам и мак по лъчите.......
Виж целия пост
# 59
19 фев. 2009, 10:36 ч.
краси.мира , наистина чудесно изпълнение и украса, но аз не обичам този цвят на питите, изглеждат ми малко като прегорели
Между другото как би трябвало да изглежда кората на перфектната пита?
Виж целия пост
Между другото как би трябвало да изглежда кората на перфектната пита?
Препоръчани теми