Какво да ядем и има ли изобщо нещо истинско на българския пазар?

Публикувана: 22 фев. 2009, 10:36 ч.
Последно мнение: 5 авг. 2016, 09:35 ч.

87 548
433

Дес - Потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво трябва да купуваме, кое е истинско и си заслужава парите?
Какви са впечатленията на потребителите от био-продуктите в Била?
Какви са мненията за млякото, сиренето и кашкавала на Маджаров?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво трябва да купуваме, кое е истинско и си заслужава парите?
  
  Форумът разкрива различни подходи към избора на храни. Някои потребители споделят предпочитания за марки като Arla, Tandem, Solaris, Hansko, President, Mаджаров и други, като избягват продукти с подозрителен вкус или съмнителен произход. Важно е да се отбележи, че изборът на храни може да бъде индивидуален и зависи от личните предпочитания и опит.
- Какви са впечатленията на потребителите от био-продуктите в Била?
  
  Потребителите имат смесени мнения за био-продуктите в Била. Някои се съмняват в качеството им, като твърдят, че цената не гарантира качество. Други обаче споделят положителни преживявания, особено с марката Harmonica за мляко и сирене.
- Какви са мненията за млякото, сиренето и кашкавала на Маджаров?
  
  Мненията за млякото, сиренето и кашкавала на Маджаров варират. Някои потребители ги харесват заради вкуса им и ги предпочитат пред други марки. Въпреки това, някои хора имат съмнения относно качеството им, като подчертават значението на личните предпочитания при избора на млечни продукти.
- Какви са вашите мнения за месните продукти на Бор Чвор?
- Какви са мненията на потребителите за млечните продукти на Harmonica, като мляко, сирене и кашкавал?

Потребител

# 255 19 апр. 2012, 13:17 ч.

Ние в къщи също сме фенове на Домлян. И зелен и син купуваме. Щом и майка ми, която кваси само домашно, го хоресва, значи става Joy

Виж целия пост

LizaK

# 256 19 апр. 2012, 13:24 ч.

Цитат на: Р1410 в ср, 18 апр 2012, 12:03

Цитат на: търся си ник в нд, 01 апр 2012, 23:14

Аз съм вегетарианка и за мен е потресаващо млякото вече да не е вегетарианска храна. Желатинът се прави от кости на животни.

На мен доколкото ми е известно желатинът се прави от ензим от стомаха на телета и се използва при производството на сирене, както и в сладкарството. Свинската мас също се използва в иначе вегетариански храни.
И аз съм вегетарианка, но ей-такива неща май не можем да избегнем Confused

Веднъж си поръчах фалафели и видях как ги натопиха в мазнината, която капеше от месото.
Аз си търся сигурен човек, от който да си купувам прясно мляко и да си квася сама. И хляба си меся, но търся от къде да се снабдявам с хубаво брашно. Плодове и зеленчуци също си гледаме, но те ще са готови чак лятото и сега се налага да купувам- ами отвратителни са тия на пазара!

Ще отида да я видя тази млекарница Добрев.

Аз от ЕлБи съм доволна, според мен те правят най-хубавото сирене.

Желатинът се добива чрез изваряване на животински кости, а от стомасите и то само от определена част /сирищник/ на малките телета , се добива ензима хомозин, който се използва за направа на сирене.

Виж целия пост

sourcherry

# 257 19 апр. 2012, 13:37 ч.

Интересно защо досега не съм засичала тази тема.
Връщам се да чета.

Кисело мляко Елби купувам от доста време. Страхотно е.
Елби 3.6% по БДС е невероятно, но го намирам ужасно трудно, нямам представа защо.

Виж целия пост

A m b e r

Ентусиаст

# 258 19 апр. 2012, 13:49 ч.

Нареждам се в темата,въпреки че млякото си го квася сама от домашно прясно мляко. яйцата ги купувам от хора,които гледат кокошки, месото от фирмените магазини,там ми мелят и каймата мед от познати производители.

Виж целия пост

Лита

Потребител

# 259 19 апр. 2012, 14:01 ч.

И ние предпочитаме млечните продукти на ЕлБи вкъщи - сирене, кашкавал, кисело мляко. Трудно намирам прясното им мляко.

Виж целия пост

vessselu6ka

# 260 19 апр. 2012, 14:55 ч.

записвам се в темата, страшно полезна, благодаря Hug

ще се върна да я изчета
мляко купуваме на герма, чат-пат свекървата кваси, свекъра купува от някакъв човек прясно. за моя радост изнамерихме къде да гледаме кокошки (е всъщност ни ги гледат) и от 2 седмици сме горди притежатели на 10 кокошки Laughing

даже вече почнаха да снасят. така хем пресни яйчица, хем на есен и чисто пилешко. обаче сирена и други меса - не знам, направо съм в чуденка откъде да купувам. за плодове и зеленчуци да не говорим. като отидем на вилата се хвърлям презглава да събирам коприва и лапад и си замразявам. Rolling Eyes

Виж целия пост

scarlett_moi

Регистриран

# 261 15 юни 2012, 22:35 ч.

Цитат на: Menina в нд, 01 апр 2012, 09:43

В кои големи магазини продават био боза? Все още не съм намерила.

Днес я пробвах въпросната био боза. Поне според мен е страхотна. Взех си я от един магазин на Иван Асен и Ракитин, май се казваше "Сирене и вино за приятели" или нещо подобно. Вътре има много интересни неща.

Виж целия пост

lilis

Ентусиаст

# 262 23 юни 2012, 15:35 ч.

Да се включа и аз, действително на пазара има скъпи кашкавали и сирена и др. продукти, които може би са по-качествени. Продукти и марки, които ми харесват, но за съжаление са ми скъпи повече от тях и рядко ги купувам са:
*млечните продукти на Равногор (имат магазин на Лагера в София)
*млечни продукти на мандра Шипка 99 Първомай (продават ди в магазини Маестро в София)
*кисело мляко Елена, но от 2%, защото имам чувството, че другото с по-висока масленост, има добавки
*млечни продукти на Елби
*сладкарските изделия на АЕА, Озмар и Равик
*месните продукти на АВА, въпреки че и те май, както всички на пазара са блъскани с боклуци, но ми добадат като вкус, но не и като цена

Виж целия пост

dobinko

# 263 23 юни 2012, 15:58 ч.

Как така не съм я срещала тази тема до сега... newsm78

Връщам се да ви прочета. Иначе какво купуваме в нашето семейство...трудна работа...колбаси почти не купуваме, ако купим е защото на мъжа му се прияждат, иначе месо, каймата смляна в магазина пред нас. Сирене Младост - Търговище /от Карфур Варна/ и Сирене Ситово. Кашкавал - Домлян /Карфур/ Кисело мляко - Домлян, Младост. Прясно мляко - още не съм открила точния компромис, но засега мисля че Ханско в каничките е добро за цената си. Лютеница - едросмляна само.

Виж целия пост

Artemida70

Ентусиаст

# 264 26 юни 2012, 18:17 ч.

Най-голям проблем за моето семейство е месото. Засега успях да намеря само истинско пилешко. Взимам домашни кокошки и петли - страхотен вкус, малко бавно увират, но вкусът е уникален.
Гледат ги до София, наистина са щастливи, хранят ги с коприва, както правеше баба ми. Mr. Green

А яйцата им са чудни. И цената е нормална 15лв за почти 3кг кокошка. А от био магазините взимах по 20лв за килограм и то гръцко пиле.

Сега търся начин да имаме и чисто свинско и телешко месо.

Иначе зеленчуци и плодове също взимаме от частници.
Прясно мляко взимаме веднъж седмично, домашно, от което квася и правя масло. направо ме накараха да се върна 100г назад, ама децата ги храня с истинско.

Колбасите ги отказахме отдавна. Е случва се да взима луканка на Маджаров или шунка на Тандем, че без хич не става.
Гледам у нас да има домашен сладкиш, иначе навън децата си купуват каквото искат, няма кака де си избегне.

Виж целия пост

merd

# 265 30 юни 2012, 17:14 ч.

Ние напоследък пазаруваме млечни продукти само от малки мандри- нямат нищо общо с тези в магазина, пълномаслени са и са невероятно вкусни, освен това са и по-евтини. Големите фирми не стига че продават някакви подобия на сирене и кашкавал, но са и ужасно скъпи. Има един кашкавал от Годлево, който е невероятен и е 12.80 лв/кг. Зеленчуци взимаме от Копиловски манастир и те са само сезонни- сега имат единствено краставици и тиквички например.

Виж целия пост

merd

# 266 30 юни 2012, 17:25 ч.

Киселото мляко на монасите от Жабленския манастир е невероятно гъсто и вкусно, лееко кисело - истинско мляко!!

Виж целия пост

LoveIsTheAnswer

Ентусиаст

# 267 2 юли 2012, 09:38 ч.

paleto и аз искам да си взимам домашно месо, но не зная от къде. в селото на мъжът ми малко хора гледат и не са склонни да ни продават, а и е далече.
ако някой може да даде инфо откъде мога да взимам домашно пилешко и свинско да даде знак

Виж целия пост

Artemida70

Ентусиаст

# 268 2 юли 2012, 10:37 ч.

Цитат на: tansu в пн, 02 юли 2012, 09:38

За пилешкото мога да помогна - хората продават, когато имат възможност, дори миналата седмица купих от тях. А яйца имат почти винаги. Ще ти пиша на ЛС.

Виж целия пост