Здравословно хранене за децата - 2

  • 112 280
  • 1 593
# 1 185
В пластмасова кутия, на чието дъно има знак, че е предназначена за храна.
Нашата е немска, така че може да се разчита на достоверността му.  Simple Smile
Виж целия пост
# 1 186
ами аз топчетата ги купувам от реформхаус  Embarassed  иначе киселото мляко си го правим често сами.
аз не мога всеки ден да ям кълнове, щото обичам разнообразието
Виж целия пост
# 1 187
И аз в пластмасова кутия,но търся друг вариант.Не ми харесва миризмата на пластмаса,но са практични.На всичко немско ли може да се има доверие?Аз не мисля,има си стоки и стоки,продукти и продукти.Аз ще търся тахан,да пробвам малкия да яде филийка с крем-сусам,овес,мед,тахан.....интересно ми е какво ще се получи.
Виж целия пост
# 1 188
Норчи, няма как да ти кажа колко пари ни излиза храненето. Не съм в България. И двамата с мъжа ми обичаме да готвим, така че не ни е проблем времето за приготвяне на храна.

Не мисля, че се храним еднообразно. Кълновете не са само един вид, а и се вижда, че не ядем само това. Не съм и описала всичко подробно. Това означава да ви залея с линкове, за да стане ясна дадената рецепта. А на мен не ми се ще. От даване на пример за 4 дена няма как да се придобие представа.  

Храната на Маги я слагам в специална пластмасова кутия. Нищо не се топли в училище. Помолила съм да не го правят. Използват микровълнова.
Виж целия пост
# 1 189
.Мога ли да ви помоля да ми дадете някакво инфо,къде да чета кои зеленчуци кои сезон растат,питам навсякъде,търсих в гугъл,никъде няма сбита и точна информация?А вие как предлагате зеленолистните зеленчуци(спанак,лапад,коприва и т.н.).Аз знам,че не е хубаво да се обработват топлинно,че нитратите стават на нитрити,но мисля,че му е рано на бебо да ги яде сурови(сурови предлагам само плодовете...зеленчуците само на пара или варени.Ще е много по-лесно,бързо и най-вече полезно за него да са сурови,но ме е страх още Blush....
Според вас до колко часа горе-долу могат да се ядат твърди храни от бебето ,нормално ли е да го взимам на масата дори и вечер към 19-20 часа?
Един интересен въпрос-по принцип защо се киснат сушените плодове,за ядките ясно тръгват да покълват,а плодовете защо,само заради химиите ли или има и нещо друго?Аз лично ги обичам не накиснати,че са по-сладички (а може би на децата точно затова трябва да се киснат,или бъркам?).Какви марки купувате,никъде не намирам не тритиране с консерванти?
Виж целия пост
# 1 190
Суровите зеленолистни ги предлагам на Ясен под формата на зелен нектар/смути или на крем супа.
Случвало се е да го взимам на масата и към 19-20 часа.
Sушените плодове се накисват, за да стане после по-лесно и гладко блендирането/пасирането. За директна консумация е неоходимо само да ги изплакнеш преди това.

Норчи, виж какво намерих, може да ти е полезно. Тема от форума. Тръгнах и аз да търся сбито инфо. Другият вариант е да ти кажа кое кога садихме и беряхме на село. Но то е Елинпелинско, след я.Огняново, и там малко по-късничко става засаждането. Например разсада на доматите го засаждахме на 24-ти май.
Плодове и зеленчуци

Или това:
Зеленчуци
Виж целия пост
# 1 191
Вери,много ти благодаря за инфото Hug.А ако няма пресни на пазара дали ще се получи смути със замразени.... newsm78,размразям,мия и бум в блендера?А дали ще се получи без плодове,че нали не е хубаво да се смесват плодове и зеленчуци?Да те питам понеже в друга тема каза,че имаш силиконова кошничка за готвене на пара,само в тенджери с незалепващо покритие ли може да се слага,че аз сега тъкмо махнах всички други и купих емайлирани,а те леко залепват?И колко горе-долу е голяма и колко храна събира?И по принцип като правиш нещо затваряш капака ,нали?
Виж целия пост
# 1 192
.А вие как предлагате зеленолистните зеленчуци(спанак,лапад,коприва и т.н.).Аз знам,че не е хубаво да се обработват топлинно,че нитратите стават на нитрити
Това не го знаех. Може ли малко повече инфо.
Знам, че при другите зеленчуци варенето намалява голяма част от нитратното съдържание (например при картофите намалява с 80%), а вит. С възпрепятства превръщането на нитратите в нитрити
Виж целия пост
# 1 193
Здравейте,
за съжаление виждам, че съм изпуснала доста и нямам време да наваксам с четенето. Ще задавам въпросите си директно, надявам се да не досадя на никой Confused

Чувала съм много лоши неща за марагрина, самата аз не го яма, каква би била алтернативата на маслото за деца с АБКМ?

Бихте ли ми казали и къде мога да открия добри рецептурници да деца над година, освен тези на Звездев?

Виж целия пост
# 1 194
Норчи, не съм пробвала със замразен спанак. Ако ще ползваш такъв, не го размразявай предварително. Плодове+зеленолистни може, защото те не са зеленчук. Силиконовата кошничка я ползвам в иноксова тенджера. Колко събира не мога точно да кажа. Малко е. Напоследък ползвам уреда на пара. Капака го затварям, да.

Катинче, маслото можеш да го замениш със зехтин.
Виж целия пост
# 1 195
Вери,според мен плодовете се ядат само самостоятелно Peace
Заради захарите,които ще предизвикат ферментиране,ако се комбинират с каквото и да било друго.
Виж целия пост
# 1 196
По принцип е така, да. И аз го спазвам в повечето случаи.
Но тук стана дума за зеления нектар.
Напиши в търсачките  green smoothie, за да видиш как се прави и защо е така.
Търся една таблица, където също се вижда, че може плод+зеленолистно.
Виж целия пост
# 1 197
Катинче, освен зехтин и други студено пресовани масла, може и какаово или кокосово масло в сладкиши, за филийка тахан с мед също става. Не знам гий дали би било подходящо.
Виж целия пост
# 1 198
Аз отнякъде си бях копнала един СЕЗОНЕН КАЛЕНДАР НА ПЛОДОВЕТЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ, за съжаление не помня от къде. Затова ще го пусна тук направо:





Януари
Зеле, карфиол, целина, праз, пащърнак, ряпа, лук, тиква

Февруари
Зеле, карфиол, целина, цвекло, алабаш, праз, пащърнак, спанак, ряпа

Март
Червено цвекло, зеле, карфиол, праз, мента, магданоз, броколи, репичка

Април
Броколи, зеле, карфиол, гъби, див чесън, репичка, морков, спанак, розмарин

Май
Броколи, зеле, карфиол, цариградско грозде, магданоз, мента, зелен фасул, моркови, аспержи

Юни
Моркови, череши, бъз, маруля, ягоди, чушки, аспержи, френско грозде, грах, цариградско грозде, домати, тиквички, зелен фасул

Юли
Моркови, цариградско грозде, ягоди, спанак, домати, watercress, карфиол, патладжан, копър, аспержи, зеле, целина, череши, маруля, нектарини, нови картофи, гъби, грах, праскови, репичка, малини, домати

Август
Моркови, цариградско грозде, маруля, малини, ягоди, карфиол, патладжан, нектарини, праскови, чушки, тиквички, царевица, сливи, босилек, грах, круши, ябълки, домати

Септември
Ябълки, патладжан, къпини, зеле, моркови, карфиол, краставици, сливи, плод на бъз, смокини, грозде, маруля, пъпеш, диня, нектарини, лук, чушки, пащърнак, грах, праскови, круши, картофи, тиква, малини, спанак, царевица, домати

Октомври
Ябълки, патладжан, червено цвекло, зеле, моркови, карфиол, тиквички, грозде, маруля, тиквички, гъби, пащърнак, картофи, тиква, домати

Ноември
Зеле, тиква, карфиол, картофи, пащърнак, круши, праз, дюля, кестени, червена боровинка, червено цвекло

Декември
Целина, зеле, червено зеле, карфиол, тиква, червено цвекло, ряпа, пащърнак, круши
Виж целия пост
# 1 199
Мерси, Грейс!  bouquet
Това с марулята е странно - не е ли само през пролетта, защо се появява през октомври? newsm78
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия