Здравословно хранене за децата - 2

  • 112 283
  • 1 593
# 330
напоследък и аз се бях замислила за такава машина за сушене на плодове. още го обмислям де, иначе взимам такъв бананов чипс готов  Embarassed
разгледай, скоро майка ми ще ми идва на гости, та като си тръгва не е проблем да и пратя някое пакетче за теб
Виж целия пост
# 331
напоследък и аз се бях замислила за такава машина за сушене на плодове. още го обмислям де, иначе взимам такъв бананов чипс готов  Embarassed
разгледай, скоро майка ми ще ми идва на гости, та като си тръгва не е проблем да и пратя някое пакетче за теб
Хич не се замисляй. Аз в края на лятото засуших доста плодове, но малката бързо ги омаха. Нямах уред и ползвах фурната. Доста нерентабилно и неекологично. Най- добре е на слънце, разбира се, но трябва да грее силно.
Виж целия пост
# 332
Къде в Бг има такива машинки за сушене?
аз купувам готови сушени плодове,за да правя мюсли. Confused
Виж целия пост
# 333
и ибея ги има  Peace
Виж целия пост
# 334
   Тази гроздова захар навсякъде я навират в ръцете на детето и аз понякога остроо отблъсквам ръката, защото ми писна да я дразнят с боклуци - хубаво прочетете съдържанието преди да купите, защото имат и куп боклуци покрай фруктозата, вкл. втвърдени мазнини и оцветители, за да стане на бонбонче.
Виж целия пост
# 335
Аз съм виждала машина за сушене на плодове в ТСМ магазин в София, но ми се видя много фалшива. Някой може ли да даде линк за такива машини?
Виж целия пост
# 336
Само това можах да намеря, иначе е идейно да си вземе човек!
http://www.amazon.com/Food-Dehydrators/lm/RV4KVOAWKM65K

Аз съм сушила червени чушки във фурната на вентилатор 30-50 градуса за 2-4 часа (зависи колко сочни са). Стават си супер. Мисля, че могат спокойно и плодове да се изсушат така. Ще пробвам с банани, като начало.  Simple Smile Поне за навън, макар че ми е по-лесно (и по-полезно, разбира се) да си извадя пресния банан.
Виж целия пост
# 337
M_Nik ,кажи после резултата.аз искам лятото да си изсуша кайсии и праскови.
Виж целия пост
# 338
Какво ще кажете за този надпис върху красивите сушени кайсийки:

WHOLE PITTED SUN DRIED APRICOTS
MALATYA/TURKEY
CONTAINS SULPHUR DIOXIDE AS A PRESERVATIVE PO PROMOTE COLOR RETERTION


Някой с повече кураж да го преведе...
Да ни е сладко!!!
Виж целия пост
# 339
Aз съм виждала поюти същата, като тази, само че за 50лв, но не ми се видя хубава.
Ето от сайта на д-р Емилова как да изсушим плодове на фурната:

Сушене на плодове

Всеки плод може да бъде изсушен независимо от метеорологичните условия с помощта на ел. фурна. След като плодът е почистен се поставя в суха тава с чисто дъно, по желание може да се постели с хартия. Фурната се регулира на 35-40 градуса (ако в предварително загрята фурна се поднесе дланта на ръката, трябва да се получи усещане за слънчева топлина). Решетката на фурната се поставя в средата, а вратата и се оставя леко открехната. Удачно е да се ползва нощна енергия. Обикновено плодът се засушава за една нощ. По месестите плодове след това могат да се доизсушат на слънце. Плодът се счита за сух, когато при притискане не овлажнява пръстите. Изсушените плодове се съхраняват в платнени торбички, закачени на проветриво място. Преди да ги сметнем за готови за зимата, торбичките трябва да се поставят във фризер за 48 часа (срещу акари, червеи и др.), след което наново се поставят на слънце (фурна). Сега те изсъхват много по бързо.

Забележка: Сочните плодове (ягоди, смокини, кайсии, праскови, черници, домати) се нареждат в тавата на един ред, а по-едрите с разрязаната страна нагоре. Черешите и подобните им се сушат с костилките на пласт дебел 3-4 см. Сливите - по желание с или без костилки. Семковите плодове се режат и почистват от семките.

По описания начин могат да се изсушат и зеленчуци.

 

Виж целия пост
# 340
CONTAINS SULPHUR DIOXIDE AS A PRESERVATIVE PO PROMOTE COLOR RETERTION[/b]

Серен диоксид!!!!! Та това си е като отрова!!! Sad
http://www.doctorbg.com/page.php?id=15109
Виж целия пост
# 341
   Слагат го за запазване на оранжевия цвят. Кафявите без серен диоксид не са по-различни на вкус.
Виж целия пост
# 342
Тук има интересни рецепти за сурови зърнени храни, салати, сладкиши, масла... в раздела за Рецепти за жива храна. Особено раздела на Дрюс и Зомер за ястията, много ме впечатли с богатството на идеи!  Peace Някои от комбинациите даже не съм си представяла, че съществуват...
http://www.surovo.hit.bg/start.htm
Банановата торта също изглежда много вкусна! :Р
Виж целия пост
# 343
Баба ми суши редовно плодове на печката за няколко часа и после ги слага на слънце. Ако имате остъклена тераса и се нагрява е доста удобно, защото става като парник и няма мухи  Wink
А бананите пишеше да се запекат направо на 175градуса при леко отворена фурна, но така няма смисъл, защото се губят ензимите и витамините.

Някой от вас правил ли е някакъв сладолед без мляко? Само замразени банани не стават добре. Ще се побъркам как тук всеки  дъвче сладолед, даже и децата под 1год. Преди не ми е правило такова впечатление, но днес малката гледаше като сомалийско сираче Crazy После защо били затлъстели..
Виж целия пост
# 344
страшно е със сладоледа  #Cussing out аз мисля да замразя прясно изцеден сок от нещо
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия