Медовик за 1 час! По-различен и фантастичен!

  • 157 242
  • 761
# 465
Здравейте, момичета!
Селма, направих Медовик за тортеното предизвикателство и стана страхотен. Заложих на тази торта защото блата става много стабилен, а пък и ни е любима у дома. Аз пък замених сливите с ягоди и мноооого се хареса, особено на детето много  и се услади! Сиропирах леко с портокалов сок. Ето ми тортичката:



Няма да се уморя да ти благодаря за страхотната рецепта!   bouquet
Виж целия пост
# 466
  Леля Ог,невероятна ти е украсата!Вярвам,ще имаш успех в "предизвикателството"!  Hug  bouquet
   Благодаря ти,че не пропускаш да постваш прекрасните си снимки и в тази тема!  Heart Eyes

Sunny Sky,да са ти живи и здрави милите родители!  Heart Eyes Сигурно много си ги зарадвала с красивата си торта!  Hug

IKAFETO ,тази торта винаги е по-хубава на следващия ден.  Simple Smile
Радвам се,че ти допадна рецептата!  Grinning
Виж целия пост
# 467
Селма, много благодаря! То предизвикателството не е за успех, ами по-скоро човек да предизвика себе си и да научи повече за собствените си възможности, да изпробва нещо ново и да види дали може да се справи. А тортичката реших да я покажа, за да "докладвам"и за ягодите, страхотно се получи с тях като заместител на сливите. Искам да споделя и за меда. Този път я правих със захаросан мед и пяната със содата не стана жълтеникава, а си беше светла такава, по-скоро бяла. Предполагам, че се дължи на липсата на допълнителна захар в меда, която да се  карамелизира. Може и да не съм права за причината, но така ми се получи с този мед и като цяло самия блат стана по-светъл.
Виж целия пост
# 468
Селма, днес за малко да ти дублирам темата. Ровя си из записките и попадам на един ленив медовик, решавам, че него ще направя и, понеже става много вкусен, ще пусна рецептата. Бъркам, пека, правя нещо като украса, снимам, написвам рецептата, слагам източника и тъкмо да пусна темата, включвам, че ти имаш рецепти за медовици. Решавам да ги погледна и добре, че го направих, твоя "царски" при мен е записан като медовый торт "Очень вкусный медовик", но е абсолютно същия. Че и поста си видях в темата ти, ама голяма съм заплесия.... EmbarassedТа така, чудна тортичка стана, напои се чудесно, с една дума голяма вкусотия. И, понеже я правих преди обед, мисля, че за по-бързото напояване ми помогна киселото мляко на баба, което изобщо не купувам, но днес имах само една малка сметана вкъщи, в близките магазини се беше свършила и взех бабиното 4.5%. Добре се получи мляко+сметана. Сложих още сушени сини сливи, стафиди и орехи. Гостите ми отбелязаха, колко сочна била тортата, ама на тях подробности не съм издавала. Grinning

 

Пак се заплеснах по тортичката на Леля Ог, уникална е........Нина, златни ръце имаш!  bouquet  chef
Виж целия пост
# 469
 
Цитат
твоя "царски" при мен е записан като медовый торт "Очень вкусный медовик", но е абсолютно същия. Че и поста си видях в темата ти, ама голяма съм заплесия....

   Какво да кажа,Лабрекс..... Laughing
  Със сигурност тази рецепта я има на много места по руските (че вече и по българските  Crazy ) форуми.И други неща съм срещала из различни руски сайтове преписани дума по дума,със същите стъпки/снимки,без указан първоизточник....  Rolling Eyes
  Така че не се и учудвам,че си я имаш още отпреди и под друго име.  Peace  Hug

   На мен друг казус ми се случи....  Crazy
   Бъркам си постоянно някакви кексове,експериментирам със съставки,пропорции....В един момент улучвам една доста сполучлива комбинация.Записвам си я в любими под името "лимонов кекс",поствам снимки и линк към нея в "сготви и покажи".....И какво?
   След няколко дни в същата тема попадам на линк към рецептата на Блонди за кексчета в чашки (с хладка вода).Рецептата й е отпреди няколко години,но си е едно към едно (без малки нюанси) ,като моят лимонов кекс.Аз съм си сигурна,че никога не съм правила тези кексчета и не съм даже се интересувала от подобна рецепта (понеже нямам и чашки) ,съответно не съм и видяла рецептата на Блонди.
   Ясно е,че Блонди е постнала същата комбинация доста преди мен....
   Ясно е,и че аз не съм я преписала....
   Е...Какво да правя сега със такова съвпадение? newsm78   33uu

   Това е малко е извън темата за Медовика.Не намерих,къде да го излея.Но ситуацията с рецептата на "Царския пирог" ме подтикна да го направя тук.  Rolling Eyes Blush
  
Виж целия пост
# 470
Селма, душко, дай в кратце, 4е ми се зави свят от 32 страници Crazy Отдавна й се каня на тази торти4ка, но в крайна сметка колко сметана да взема?
Виж целия пост
# 471
  Аз слагам 2 големи кофички,тоест 800 г  заквасена сметана ( рецептата на 1 страница я редактирах и там пише същото)  Simple Smile Peace
 
Виж целия пост
# 472
Лабрекс, благодаря ти, много ми стана приятно!  Hug

Виж целия пост
# 473
А, добре, не бях разбрала, 4е 800 е с редакцията. Ще я пробвам. Струва ми се, 4е е супер вкусна Crazy
Виж целия пост
# 474
Аз да потвърдя отново, че с боровинки вместо сливи е страхотно! Много си пасват! Peace Аз ползвам замразени.
Виж целия пост
# 475
Пе4е се и ухае невероятно Heart Eyes Обожавам медени блатове, класи4еският медовик ми е любимата торта, но е ужасно трудоемка. Усещам, 4е тази ще я замести успешно Grinning
Няма да слагам сливи, защото Никола няма да я опита дори, като ги види. Какви ли жертви не прави 4овек заради децата си Crossing Arms Mr. Green
Виж целия пост
# 476
Да си покажа и моята - тройна доза  Crazy Добре, че разубедих поръчителката от 4-на, че не знам как щеше да я издържи подложката. И пак по тази причина слагах по 1,5 кофичка сметана, доста се притеснявах дали няма да е суха, но си беше поела много добре  Peace Футболистите и вратите са пластмасови  ooooh!


Виж целия пост
# 477
Шапки долу за Селма  bouquet Торти4ката е фан-тас-ти4-на!!! То4но по мой вкус! Наистина става уникално лесно и бързо и следващия път вероятно ще я направя в доза и половина, защото из4езва със страхотна бързина  Blush И е супер со4на, просто се топи в устата.

Селма, ли4но ти благодаря Hug
Виж целия пост
# 478
Zdraveite,otdavna se kania i nai-nakraia napravih tortata snoshti-strahotna e. Simple Smile.Selma :hug:Struva mi se che moiat blat e malko po-tumen ot tozi na vashite snimki,no e neveroiatna na vkus.Izviniavam se za latinicata,no niamam kirilica na moiat laptop.Priaten den na vsichki Simple Smile
Виж целия пост
# 479
lili np,и при мен някой път блата се получава по-тъмен,зависи до каква степен съм карамелизирала меда.
  Радвам се,че ти хареса рецептата!  Hug
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия