Ползвам вино за спагети, лазаня, за пържоли както да ги залея и пека така и за марината. Случвало ми се е даже да го заменя с лъжица оцет тъй като в момента нямам, но определено не се получва същия резултат
Виж целия пост
Готвите ли с вино?
- Публикувана: 21 март 2009, 16:22 ч.
- Последно мнение: 13 май 2009, 18:40 ч.
# 15
22 март 2009, 15:38 ч.
# 16
22 март 2009, 16:22 ч.
Не , не готвя с вино.Лично на мен не ми харесва да готвя с вино . Ястията с вино и маринатите са много тежки според мен и затова не готвя с вино.
Виното го консумираме с ястието
.
Виж целия пост
Виното го консумираме с ястието
. 
# 17
22 март 2009, 17:19 ч.
Последно направих един свински черен дроб, задушен във вино. Стана страхотно ястие- вкусно и ароматно. И бира ползвам за готвене, когато има в хладилника, но това се случва много рядко- вкъщи рядко влиза бира.
Виж целия пост
# 18
12 май 2009, 01:02 ч.
Много вкусно става шпекован свински бут,задушен с малко червено вино,понякога освен стандартните зеленчуци и гъби слагам настъргана ябълка,ако нямам съм слагала настъргана круша.
Виж целия пост
# 24
12 май 2009, 13:23 ч.
Бабата на едно бившо гадже приготвяше гъбена каша с вино (вместо вода). Хапвала съм няколко пъти, но така и не успях да свикна с вкуса.
По темата, слагам вино ако така пише в рецептата.
Виж целия пост
По темата, слагам вино ако така пише в рецептата.
# 26
12 май 2009, 14:34 ч.
И аз така
Става много вкусно и крехко 
Виж целия пост
Готвя предимно печено месо с вино или бира!
И аз така
Става много вкусно и крехко
# 27
12 май 2009, 16:04 ч.
Да 
ползвам и бяло и червено ..зависи какво месо готвя.
За марината също.
А има един сос...
страхотен за пилешко месо.
Мисля,че беше на Звездев
.
Аз го правя на "око":
Слагам виното(бяло) да заври,
прибавям малко масло и малко
индийско орехче .Бъркам 10-на минутки
и прибавям настърган кашкавал.Като се
разтопи хубав и заливам месото ,
което междувременно се пече(добре е месото да е почти готово).
Запичам още малко ,да стане златна коричка...
много е вкусно
Аз правя поголямо количество от соса,
да има за топкане
Виж целия пост
ползвам и бяло и червено ..зависи какво месо готвя.
За марината също.
А има един сос...
страхотен за пилешко месо.Мисля,че беше на Звездев
.Аз го правя на "око":
Слагам виното(бяло) да заври,
прибавям малко масло и малко
индийско орехче .Бъркам 10-на минутки
и прибавям настърган кашкавал.Като се
разтопи хубав и заливам месото ,
което междувременно се пече(добре е месото да е почти готово).
Запичам още малко ,да стане златна коричка...
много е вкусно
Аз правя поголямо количество от соса,
да има за топкане
# 29
12 май 2009, 16:14 ч.
Виж целия пост
Готвя. Освен на манджи и локумки правя с вино (бяло).
Дай рецептата за локумките,
много интересно звучи
много интересно звучи
Препоръчани теми